Apraksts
2000L koniska fermentētāja un 4000L apvalkota vienības tvertnes ir divi izmēri, kurus visbiežāk piedāvājam alus darītavām, kas pāriet no pilotražojuma uz regulāru iepakošanas grafiku. Abas ir spiediena tvertnes: izliektas augšas, 60 grādu konusa apakša, dimplu vai kanālu dzesēšanas apvalki uz konusa un cilindru, un augšējais cilvēka ieeja ir pietiekami liels, lai kāds varētu iekāpt ar šļūteni un birsti.
Tvertnes materiāls parasti ir SUS304. Pārejam uz 316L, kad alus ir intensīvi kaltēts ar apiņiem, kad tā pati tvertne tiek izmantota skābajiem dzērieniem vai CIP programmā tiek izmantotas agresīvas kaustiskas un skābes cikli. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti līdz līmenim un pasivizēti. Produktu saskares virsmas tiek mehāniski pulētas 0,4 līdz 0,6 mikronu līmenī; ārpuse paliek 2B vai birstēta. Katrs apvalka segments tiek pārbaudīts spiedienam pirms izolācijas un apšuvuma uzlikšanas, jo noplūde kanālā pēc ārējā apvalka metināšanas nozīmē tvertnes atvēršanu.
Dzesēšana ir zonēta, parasti viens apvalks uz konusa un divi vai trīs uz cilindra, tāpēc 4000L partiju var ātri atdzesēt, neiesaldējot konusu un neapturot raugu. Glikola savienojumi ir 1,5 collu vai 2 collu tri-skavas, izvēlēti pēc dzesētāja jaudas un cauruļvada garuma, nevis pēc tvertnes izmēra.
Darba spiediens nosaka dizainu vairāk nekā tilpums. Vienības tvertne, kas karbonizē pie 1,5 bāriem, un fermentētājs, kas darbojas pie 0,2 bāriem, nav viena un tā pati tvertne. Drošības vārsta iestatījums, spiediena mērītāja diapazons un apvalka biezums tiek pielāgoti pēc jūsu norādītā procesa spiediena, tāpēc vispirms sniedziet šo skaitli.
| Parametrs | 2000L | 4000L |
|---|---|---|
| Darba tilpums | 2000 L | 4000 L |
| Kopējais tilpums | 2400 L | 4800 L |
| Materiāls | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Dizaina spiediens | 0,2–1,5 bāri | 0,2–1,5 bāri |
| Dzesēšanas zonas | 2–3 | 3–4 |
| Konusa leņķis | 60° | 60° |
| Izolācija | 80 mm PU | 100 mm PU |
| Virsmu apdare | 0,4–0,6 µm iekšpusē | 0,4–0,6 µm iekšpusē |
Kā mēs nosakām dzesēšanas laukumu? No jūsu dzesēšanas laika, partijas apjoma un aukstākā glikola, ko jūsu dzesētājs var turēt. Alus darītava, kas 24 stundās atdzesē 4000L, aptuveni nepieciešams divkāršs apvalka laukums salīdzinājumā ar to, kas to dara trīs dienās.
Vai tvertne var karbonizēties? Jā, ja tā ir pasūtīta kā vienotank ar pareizu spiediena novērtējumu, karbonizācijas akmens portu un PRV iestatītu uz jūsu mērķi. Pēc tam fermentētāja pielāgošana nav praktiska.
Kā ar CIP un sausā apiņošanu? Mēs ievietojam rotējošu smidzināšanas bumbu kupolā, pievienojam sauso apiņu portu un varam uzstādīt apiņu lielgabala flanci uz 4000L, ja jūs gatavojat ļoti apiņotas IPA. Mazas alus darītavas parasti izmanto vienu sūkni un pārnēsājamu CIP ratiņu; lielākas rūpnīcas pieslēdzas fiksētam lokam ar atsevišķām kaustiskā un skābā tvertnēm.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L SS304 koniska fermentatora dimplu apvalks ar spoguļpolijas virsmu amatniecības alus tvertne
Šis 1000L SS304 koniskais fermentators izmanto dimplu apvalku efektīvai glikola dzesēšanai un 60° konusu rauga nogriešanai. Spoguļpolijas iekšpuses, TIG metinājumi, CIP izsmidzināšanas bumba un spiedienam piemēroti savienojumi atbilst amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Izvēlieties 304 standarta alus ražošanai vai 316L skābām precēm. Pirms pasūtīšanas apstipriniet partijas lielumu, galvas telpu, glikola padevi un spiediena prasības.
1000L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentatora unitanks ar dzesēšanas apvalku
1000L koniska unitanka izgatavots īstiem pagraba apstākļiem: 60° konuss, SUS304 vai 316L apvalks, dimplu dzesēšanas apvalks uz konusa un apakšējā cilindrā, darba spiediens 1,5 bāri ar 3 bāru opciju. Aprakstām ražošanas detaļas, glikola izmērus, CIP maršrutu un kā izvēlēties starp diviem 1000L tvertnēm vai vienu lielāku vienību.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L nerūsējošā tērauda 304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku alus darītavai
1000L SUS304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku, izgatavots brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. Divas dzesēšanas zonas, 60° konuss, 0,2 MPa darba spiediens un CIP gatavi tri-clamp savienojumi. Ietver ražošanas piezīmes, pilnu specifikāciju tabulu un atbildes par tvertnes izmēriem, nerūsējošā tērauda klases izvēli un portu konfigurāciju.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
1000L/1500L nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar dzesēšanas apvalku
Izgatavots ar 1000 L un 1500 L darba tilpumiem ar dimplu plāksnes dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, šie nerūsējošā tērauda fermentētāji iztur 0,3 MPa projektēšanas spiedienu spiediena fermentācijai un karbonizācijai. SUS304 ir standarts, 316L ir opcija, ar iekšējām metinājuma vietām pulētām līdz Ra 0,4 µm. Katrs vienums tiek piegādāts ar pārliešanas roku, CIP izsmidzināšanas bumbu, paraugu vārstu un glikola savienojumiem.
10000 litru nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne pārdošanai
Mūsu 10 000 L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes ir cilindriski-koniskas vienības, kas paredzētas 100 hL partijām, ar SUS304 vai 316L kontaktvirsmām, dimplu plāksnes glikola apvalkiem, 3 bāru darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Konusa leņķis, apvalka izkārtojums, porti un izolācija tiek konfigurēti atbilstoši jūsu brūža vajadzībām, alus stilam un pieejamai grīdas platībai.
10000L koniska alus fermentācijas tvertne | 100HL nerūsējošā tērauda fermentētājs
10 000 L koniska fermentācijas tvertne piemērota 100 hl brūvēšanas grafikam, dubultām 50 hl partijām un komerciālai lagera vai ale ražošanai. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, 0,2–0,3 MPa darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un izvēles sausās apiņošanas vai karbonizācijas portiem. Konfigurēta atbilstoši jūsu partijas lielumam, pieejamajam augstumam un dzesēšanas kapacitātei.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
