Apraksts
Kam šie tvertnes ir paredzētas
Partijas no 500 līdz 2000 litriem atrodas neērtā vidusposmā. Pietiekami lielas, lai temperatūras svārstības būtu redzamas gatavajā alus produktā, bet pietiekami mazas, lai pilnīga automatizācijas pakete bieži maksātu vairāk nekā pats tvertne. Mēs ražojam cilindrokoniskos fermentatorus šim diapazonam ar PLC, kas pārvalda glikola vārstu secību, sūkņu ciklus un temperatūras reģistrēšanu, tādējādi viens alus darītājs var darbināt četras līdz astoņas tvertnes, neatrodoties blakus tām.
Tipiskas uzstādīšanas vietas: alus bāri, pilotražotnes, kas pievienotas lielākām alus darītavām, līguma sidra un kombučas ražotāji, kā arī mikro alus darītavas, kas pāriet no plastmasas vai atklātā tipa fermentatoriem.
Materiāli un izgatavošana
Apvalks un konuss no 3 mm SUS304 kā standarts, 2 mm bļodai un augšai. Hlorīdu bagātas tīrīšanas procedūras, skābās programmas vai sidra ražošana pārvieto mitrās daļas uz 316L. TIG metināts iekšpusē un ārpusē, metinājumi piklēti un pasivēti, pēc tam mehāniski pulēti līdz 0.4–0.6 µm Ra produkta pusē. Visur sanitārie tri-skavas savienojumi, EPDM blīves kā standarts, silikona vai Viton pēc pieprasījuma.
Dzesēšana, konuss un spiediens
Dimplu vai kanālu apvalki pārklāj konusu un apakšējo cilindru. Konuss ir svarīgāks nekā vairums pircēju domā, jo tur koncentrējas raugs un nogulsnes. Glikols pie −4 līdz 2 °C tur 2 bāru darba spiedienu, hidrostatiski pārbaudīts pie 3 bāriem, ar regulējamu drošības vārstu. 60° konuss un 1.5:1 līdz 2:1 augstuma un diametra attiecība ir mūsu noklusējums, ja vien jūsu rauga celms vai sausās apiņošanas plāns nenosaka citādi.
Savienojumi un tīrīšana
Augšpusē uzstādīta CIP smidzināšanas bumba, sausās apiņošanas ports, spiediena/vakuuma atvieglojums, pārliešanas roka, paraugu vārsts un izpūšanas vārsts. PLC skapītis nolasīs Pt100 katrai tvertnei un kontrolēs glikola elektromagnētisko vārstu, pārneses sūkni un pārliešanas motoru. Pilna CIP atgriešanās cilpa atpakaļ uz tvertni ir standarts.
| Vienība | Specifikācija |
|---|---|
| Darba tilpums | 500 / 800 / 1000 / 1200 / 2000 L |
| Materiāls | SUS304 vai SUS316L, 3 mm apvalks |
| Konuss | 60°, 1.5:1–2:1 augstums pret diametru |
| Jaka | Dimplu plāksne, konuss un apakšējais cilindrs |
| Darba spiediens | 2 bāri, pārbaudīts pie 3 bāriem |
| Iekšējais apdare | 0.4–0.6 µm Ra mehāniska pulēšana |
| Vadība | PLC, Pt100, glikola solenoīds, sūknis un motors |
Vai man nepieciešams 316L uz 1000 L tvertnes?
Tikai tad, ja ķīmija to prasa. Standarta alus un lageri ar kaustisku un skābu tīrīšanu labi darbojas 304. Skābi programmas, augsts hlorīdu saturs ūdenī vai ilgstoša skābā CIP liek mums izvēlēties 316L, un cenu atšķirība ir vērts noskaidrot pirms pasūtījuma, nevis pēc tam.
Cik lielu glikola tilpumu šīm tvertnēm vajag?
Aptuvenais skaitlis: 1.5 līdz 2 kW dzesētāja jaudas uz 1000 L tvertnes tilpuma normālai 12–18 °C alus atdzesēšanai, vairāk, ja jūs lagerējat tajā pašā tvertnē. Mēs izmēram apvalkus tā, lai dzesētājs, nevis tvertne, būtu ierobežojošais faktors.
Vai viens PLC var vadīt vairākas fermentācijas tvertnes?
Jā. Viens panelis ar 4 līdz 12 kanāliem ir izplatīts, katrai tvertnei ir savs sensors un solenoīds. Tas samazina skapja izmaksas un ievieto katru temperatūras līkni vienā žurnālā.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
Alus ražošanas fermentācijas tvertne alus darītavas aprīkojumam etanola ražošanas mašīna
Apvalkotas fermentācijas tvertnes alus, sidra, kombučas un etanola ražošanai. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu vai kanālu glikola apvalkiem, sanitāriem tri-skavas savienojumiem un 60° vai 90° koniskām apakšām. Pielāgoti tilpumi no 100 L līdz 100 BBL. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu praktiskai alus darītavas konfigurācijai.
6000L apšuvuma koniska nerūsējošā tērauda alus fermentācijas unitanks izobārisks
6000L apšuvuma koniska unitanka, kas izstrādāta alus darītavām, kas ražo 40-60 hl partijas. SUS304 apvalks ar izvēles 316L konusa daļu, dzesēšanas apvalkiem ar dimplētu cilindru un konusa daļu, 0.4-0.6 um iekšējo apdari un darba spiedienu 1.5-3 bāri. Konfigurēts izobārai fermentācijai ar CIP smidzināšanas bumbu un rotējošu izsūknēšanas roku. Pielāgota sprauslu orientācija un spiediena vērtējumi pieejami pēc pieprasījuma.
Koniska alus fermentācijas tvertne 30L-1000L ar apvalku mikrobrūvētavai
Apvalkoti koniskie fermentatori no 30 L līdz 1000 L mikroalus darītavām un ražošanas rūpnīcām. Izgatavoti no SUS304 vai 316L ar 60 grādu konusiem, dzesēšanas apvalkiem ar dimplēm, rotējošām CIP smidzināšanas bumbām un spiediena noturīgām iespējām. Šī lapa aptver materiālu izvēli, apvalka izmēru, darba spiedienu un to, kā pielāgot tvertnes tilpumu jūsu faktiskajam partijas lielumam.
500L 1000L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām
Nerūsējošā tērauda 500L un 1000L alus fermentācijas tvertnes, izstrādātas amatniecības alus darītavām un brewpubiem. SUS304 vai 316L korpusi, 60 grādu koniskais dibens, dimplēts dzesēšanas apvalks un tri-clamp savienojumi. Ietver specifikācijas, materiālu un metināšanas detaļas, CIP un spiediena vadlīnijas, kā arī praktiskus padomus par tvertnes tilpuma un konfigurācijas izvēli.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
10000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne, koniska ar apvalku brūvētava tvertne
10 000 L apvalkota koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L, ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, 0,2 MPa darba spiedienu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un rotējošu CIP smidzināšanas bumbu. Izmēra amatniecības brūvētavām, kas pāriet no 10 bbl uz 30 bbl, līguma iepakošanas uzņēmumiem un dzērienu ražotājiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
