Descrição
O que construímos para uma produção de 500L
Fabricamos o alambique de cobre de 500L com uma coluna de refluxo e condensador para destilarias que precisam de um lote de produção real, não de um equipamento piloto. A caldeira, a coluna e o condensador são ajustados antes da soldagem. Observamos muitos compradores pularem de 200L para 500L assim que começam os pedidos no atacado. Essa transição faz sentido se o tamanho do fermentador, o fornecimento de vapor e o espaço disponível no chão puderem suportá-la.
O contato com o cobre é o mais importante no caminho do vapor. Usamos cobre para as seções da coluna e do condensador porque ajuda a controlar os compostos de enxofre e proporciona um perfil de espírito mais suave. A caldeira pode ser de aço inoxidável ou cobre, dependendo do seu mosto e da rotina de limpeza. Para uísque, rum ou conhaque, muitos clientes mantêm o cobre no braço lyne e no condensador. Para espíritos neutros, a coluna de refluxo realiza a maior parte do trabalho.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Capacidade | Volume de trabalho de 500L |
| Aquecimento | Elétrico ou a vapor |
| Coluna | Coluna de refluxo, cobre |
| Condensador | Casco e tubo ou bobina |
| Opções | Cesto de gin, agitador, CIP, vidros de inspeção |
O aquecimento elétrico é comum onde o vapor não está disponível. É mais simples de instalar, mas a recuperação e o custo de energia variam conforme a tarifa da concessionária. O vapor oferece melhor controle para produções diárias maiores, mas é necessário uma caldeira e tubulação adequada. Se você planeja operar turnos de 8 horas, o vapor geralmente é a melhor opção. Para 2-3 lotes por semana, o elétrico pode ser suficiente.
Antes de fazermos uma cotação, envie-nos o tipo de mosto, o teor alcoólico alvo, a frequência dos lotes, a altura disponível do teto, detalhes de energia ou vapor, e se você precisa de um cesto de gin ou agitador. Esses detalhes alteram a altura da coluna, o tamanho do condensador e o plano de envio. Também precisamos das condições de descarregamento. Um alambique de 500L não é uma caixa que se move com um paleteira.
Estrutura de um Destilador
Produtos relacionados
Sistema de Destilação de Lua de Mel e Uísque de Cobre de 3000L com Tanque de Lavagem
Sistema de destilação de lua de mel e uísque de cobre de 3000L com tanque de lavagem, coluna, condensador e tanque de coleta. Aquecimento a vapor ou elétrico, cobre no caminho do vapor, além de cesto de gim opcional, agitador e CIP. Envie ABV da lavagem, prova alvo e altura do teto para um orçamento preciso.
Equipamento de Destilaria de Alambique para Conhaque e Uísque de 3000L para Processamento de Cerveja
Equipamento de destilaria de alambique de cobre de 3000L para conhaque, uísque e processamento de cerveja. Escolha aquecimento a vapor ou elétrico, contato com vapor de cobre e opções como cesto de gin, agitador ou condensador. Compartilhe ABV da lavagem, tempo do lote e detalhes do local para dimensionamento preciso.
Alambique de Cobre de 1400L para Destilaria de Uísque, Rum e Gim | Fabricante
Alambique de cobre de 1400L para produtores de uísque, rum e gim. Carga de trabalho de 1.100 a 1.250 L, aquecimento a vapor, fogo direto ou elétrico, além de opções opcionais de cesta para gim, agitador e condensador. Construímos conforme sua lavagem, graduação alcoólica e utilidades do local; envie especificações para um orçamento preciso.
Sistema Comercial de Destilação de 1400L para Produção de Bebidas Alcoólicas
Um sistema comercial de destilação de 1400L para uísque, gim, rum e destilados neutros, com coluna e condensador de cobre, aquecimento a vapor ou elétrico, e cesto de gim ou agitador opcionais. Dimensionamos a coluna e a caldeira conforme o volume do seu lote, utilidades e planta antes de fornecer o orçamento.
Embora tenha havido alguns pequenos problemas, graças à ajuda da Polly, ficou excelente e trouxe muitos novos clientes para a minha pequena destilaria.
Muito bom!! Agora vejo na minha mensagem para você que, na minha empolgação por ter a instalação aqui nos EUA, esqueci completamente de dar a você e à empresa ACE um grande elogio pela qualidade de toda a instalação!! Tudo parece fabuloso e a forma como você embalou no contêiner foi extraordinária!! Estou muito impressionado com sua empresa e quero agradecer muito a todos que trabalharam no meu pedido!!
Estamos usando este alambique para alguns lotes agora, produzindo uísque, gim e alguns outros destilados, e estamos muito satisfeitos com os resultados até agora. O equipamento funciona bem e oferece bom controle durante a destilação. O destilado sai limpo e consistente de lote para lote e conseguimos o perfil de sabor que estávamos buscando. Também tem sido fácil de operar e manter. Foi uma ótima adição à nossa destilaria e definitivamente recomendaria para outros destiladores artesanais que buscam equipamento confiável.”
Polly é o cara! Recomendo muito ele e os produtos que eles produzem! Estou muito satisfeito. Ela se comunica muito bem e a qualidade do trabalho é excelente! O envio foi excepcional. Obrigado Polly e equipe
Demorou 60 dias desde o pedido até a entrega, e parece uma obra de arte. Obrigado à Polly pela ajuda.
Foi um trabalho bastante grande montar o destilador, então pedi ajuda a um amigo e consegui terminar em apenas oito horas. Estou realmente satisfeito com ele – parece brilhante. Ryan Murphy
Estamos muito felizes com nosso novo sistema de destilação de cobre da ACE Distillery Equipment. O equipamento é de alta qualidade, bem elaborado e com acabamento impecável.
Todo o processo, desde a fabricação, envio, instalação até a comissionamento, foi perfeito. A equipe da ACE foi profissional, responsiva e muito conhecedora. Eles nos ajudaram a concluir a instalação com sucesso e forneceram excelente suporte técnico.
Ainda parece incrível em nossa destilaria e faz exatamente o que promete. Recomendamos fortemente a ACE para quem procura equipamentos de destilação confiáveis e de alta qualidade.
Obrigado, equipe ACE, pelo excelente trabalho!”
Quero expressar minha total satisfação com a Ace. O serviço foi excepcional: rápido, profissional e amigável. Polly forneceu um suporte excelente durante todo o processo. O equipamento entregue, um alambique de cobre de 100 galões, atende perfeitamente às minhas expectativas e se destaca pela excelente qualidade. Sinto-me bem atendido e recomendarei vocês sem hesitação.
Obrigado pelo excelente serviço.
Atenciosamente,
Oliver Brown
