คำอธิบาย
ระบบถังหมักเบียร์แบบครบวงจรขนาด 2000 ลิตร
หากคุณวางแผนที่จะสร้างโรงเบียร์ขนาด 2000 ลิตร ถังหมักไม่ใช่แค่ภาชนะเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวกำหนดจังหวะการผลิต ความเย็นที่ต้องใช้ ตารางการทำความสะอาด และปริมาณเบียร์ที่คุณสามารถผลิตได้จริงในแต่ละสัปดาห์ เราผลิตถังหมักขนาด 2000 ลิตรเป็นส่วนหนึ่งของระบบการผลิตเบียร์แบบครบวงจร ดังนั้นถัง เสื้อแจ็คเก็ต ท่อ และระบบควบคุมจะมาถึงพร้อมกันในแพ็คเกจที่ประสานงานกัน ไม่ใช่ชิ้นส่วนที่ไม่ตรงกัน.
ถังนี้ทำหน้าที่อะไรในกระบวนการผลิตจริง
ถังขนาด 2000 ลิตรโดยทั่วไปจะรองรับการผลิตหนึ่งรอบการต้มเบียร์ บางครั้งสองรอบหากโรงต้มของคุณมีขนาดเล็ก มุมกรวยมีความสำคัญมากกว่าที่ผู้ซื้อส่วนใหญ่คาดไว้ กรวยมุม 60 องศาช่วยให้ยีสต์ตกตะกอนและตะกอนแน่นขึ้น ซึ่งช่วยลดเวลาการเทของเหลวและลดการสูญเสียเบียร์ สำหรับเบียร์เอล เรามักเห็นกรวยมุม 60 องศา สำหรับเบียร์ลาเกอร์ รูปทรงเดียวกันนี้ใช้ได้แต่กลยุทธ์การทำความเย็นจะเปลี่ยนไป.
รายละเอียดวัสดุและการผลิต
เราจะใช้ SUS304 สำหรับเปลือกด้านในเป็นมาตรฐาน โดยมีตัวเลือก 316L สำหรับการทำความสะอาดที่รุนแรงหรือใช้น้ำที่มีคลอไรด์สูง รอยเชื่อมเป็นแบบเจาะทะลุเต็มที่และขัดเรียบที่พื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์ การขัดผิวภายในมักอยู่ที่ 0.4 ถึง 0.6 ไมครอน Ra ส่วนภายนอกสามารถขัดแบบแปรงหรือขัดเงาตามสภาพแวดล้อมของห้องเก็บ.
เสื้อแจ็คเก็ตทำความเย็นเป็นแบบดิมเพิลหรือแผ่นหมอน ขนาดจะถูกกำหนดโดยความร้อนจากการหมัก ไม่ใช่แค่ปริมาตรถังเท่านั้น ถังขนาด 2000 ลิตรที่หมักเบียร์เอลที่มีความเข้มข้นสูงจะสร้างความร้อนมากกว่าถังเดียวกันที่หมักเบียร์ลาเกอร์มาตรฐาน เราคำนวณพื้นที่เสื้อแจ็คเก็ตและการไหลของไกลคอลตามนั้น.
ความดัน การทำความสะอาด CIP และการเชื่อมต่อ
ความดันทำงานปกติอยู่ที่ 1.5 ถึง 2.0 บาร์ พร้อมวาล์วความปลอดภัยที่ตั้งค่าให้เหมาะสม การทำความสะอาด CIP ทำผ่านลูกบอลสเปรย์ที่ติดตั้งในทางเข้าด้านบนหรือพอร์ตเฉพาะ เราวางตำแหน่งวาล์วตัวอย่าง แขนถ่ายเบียร์ และหินคาร์บอเนชันให้อยู่ในตำแหน่งที่ผู้ปฏิบัติงานเข้าถึงได้โดยไม่ต้องปีน พอร์ตสำหรับการเติมฮอปส์แห้ง หากจำเป็น จะติดตั้งบนโดมด้านบน.
ข้อมูลจำเพาะ
| ปริมาตร | 2000ลิตร |
| วัสดุภายใน | SUS304 / 316L |
| ความดันใช้งาน | 1.5–2.0 บาร์ |
| มุมกรวย | 60° |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตแบบมีปุ่ม, ไกลคอล |
| พื้นผิวสำเร็จ | ผิวภายในขัดเรียบ 0.4–0.6 ไมครอน Ra |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันต้องใช้ถังกี่ถังสำหรับ 2000 ลิตร? ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการหมักและตารางการบรรจุของคุณ รอบการผลิตเบียร์เอล 7 วันต้องการถังน้อยกว่ารอบการผลิตเบียร์ลาเกอร์ 21 วันสำหรับปริมาณการผลิตเท่ากัน.
ฉันสามารถใช้ถังนี้สำหรับทั้งเอเลและลาเกอร์ได้หรือไม่? ใช่ แต่ควรปรับการตั้งค่าการระบายความร้อนและแรงดัน การหมักแบบ Lager จะได้ประโยชน์จากการควบคุมอุณหภูมิที่เข้มงวดขึ้นและขนาดแจ็คเก็ตที่แตกต่างเล็กน้อย.
ต้องใช้สาธารณูปโภคอะไรบ้าง? เครื่องทำความเย็นไกลคอล, ปั๊ม CIP, อากาศอัดสำหรับวาล์ว และท่อระบายน้ำบนพื้นใกล้ถัง.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์ อุปกรณ์โรงเบียร์ เครื่องผลิตเอทานอล
ถังหมักแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับเบียร์ ไซเดอร์ คอมบูชา และการผลิตเอทานอล ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลอนหรือร่อง ข้อต่อแบบไตรแคลมป์สุขาภิบาล และก้นกรวย 60° หรือ 90° ปริมาตรที่กำหนดเองตั้งแต่ 100 ลิตรถึง 100 BBL แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทเบียร์ จำนวนถัง และพื้นที่ว่างสำหรับการจัดตั้งโรงเบียร์ที่ใช้งานได้จริง.
ถังหมักเบียร์รูปทรงกรวยขนาดใหญ่สำหรับโรงงานผลิตเบียร์อุตสาหกรรม
ถังหมักเบียร์รูปทรงกรวยที่สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรม ขนาดตั้งแต่ 500 ลิตรถึง 20,000 ลิตร ตัวถังทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด ความดันใช้งาน 0.2 MPa และอุปกรณ์เชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ ออกแบบสำหรับเบียร์ประเภทเอล ลาเกอร์ และซาวร์ พร้อมด้วยลูกบอลสเปรย์ CIP แขนถ่ายเบียร์ และระบบปล่อย CO2 ที่ปรับได้ มุมกรวย โซนระบายความร้อน และรูปแบบการเชื่อมต่อสามารถปรับแต่งได้.
ถังหมักเบียร์สเตนเลสสตีลแบบแจ็คเก็ตอิสโอบาริกขนาด 600 ลิตร พร้อมฉนวนกันความร้อน
ถังหมักสเตนเลสสตีลแบบแจ็คเก็ตอิสโอบาริกขนาด 600 ลิตรสำหรับโรงเบียร์คราฟท์ ถังที่ได้รับการรับรองความดันพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด ตัวถังทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมลูกบอลสเปรย์ CIP และฉนวนกันความร้อน สร้างขึ้นสำหรับการหมักที่ควบคุมอุณหภูมิ การอัดแก๊สในถัง และการทำความสะอาดที่เชื่อถือได้ เหมาะสำหรับเบียร์เอล ลาเกอร์ และเบียร์พิเศษ.
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000L 1500L 2000L SUS304 ถังหมักโรงเบียร์กรวย
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตร, 1500 ลิตร และ 2000 ลิตร ทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมก้นกรวย 60 องศา แจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิล และแรงดันใช้งาน 2–3 บาร์ ออกแบบมาสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ผลิต 8 ถึง 40 ชุดต่อเดือน พร้อมด้วยลูกบอลสเปรย์ CIP วาล์วความปลอดภัย แขนรัคกิ้ง และท่อเทอร์โมเวลล์ PT100 ที่ตั้งค่าตามคำสั่งซื้อ.
เครื่องกลั่นทองแดง 200L 300L อุปกรณ์กลั่นไวน์และแอลกอฮอล์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ
เครื่องกลั่นทองแดงอัตโนมัติเต็มรูปแบบมีความจุ 200 ลิตรและ 300 ลิตร เหมาะสำหรับการกลั่นไวน์ แอลกอฮอล์ และเบียร์ เลือกใช้ความร้อนแบบไฟฟ้าหรือไอน้ำ พื้นที่สัมผัสทองแดง ตะกร้าจิน ตัวกวน และตัวควบแน่นตามต้องการ ส่งขนาดล็อตของคุณ ปริมาณแอลกอฮอล์ (ABV) ระบบสาธารณูปโภค และแรงดันไฟฟ้าท้องถิ่นเพื่อรับใบเสนอราคาที่เหมาะสม.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
