คำอธิบาย
ถังหมักแบบกรวยพร้อมแจ็คเก็ตขนาด 7 BBL พร้อมระบบทำความเย็นในตัว
ยูนิตแทงค์ขนาด 7 BBL มักเป็นจุดที่โรงเบียร์หยุดเดาและเริ่มวางแผน โดยมีปริมาตรใช้งานประมาณ 1000 ลิตร ถังนี้เหมาะกับโรงเบียร์ขนาด 5–7 BBL โดยไม่จำเป็นต้องขยายห้องเก็บถังเพิ่มเติม เราสร้างถังเหล่านี้เป็นถังหมักกรวยพร้อมแจ็คเก็ตที่มีโซนทำความเย็นด้วยไกลคอลบนกรวยและตัวถัง เพื่อให้คุณควบคุมอุณหภูมิการหมักได้แทนที่จะต้องไล่ตามมัน.
การก่อสร้างถังและการเลือกสแตนเลส
เปลือกมาตรฐานเป็น SUS304 หนา 3 มม. ที่ตัวถัง พร้อมฝาบนแบบเว้า 4 มม. และก้นกรวย 60° โรงเบียร์ที่ใช้หม้อเคี่ยวแบบเปรี้ยวสูง การเติมผลไม้ที่มีกรดสูง หรือสารเคมี CIP ที่รุนแรง มักจะเลือกใช้ 316L ซึ่งมีโมลิบดีนัมช่วยชะลอการกัดกร่อนจากคลอไรด์ในกรวยที่ของเหลวอยู่เป็นเวลานาน.
รอยต่อภายในทุกจุดถูกเชื่อม TIG และทำความสะอาดด้วยการเป่าลม จากนั้นขัดและผ่านกระบวนการป้องกันสนิม พื้นผิวภายในมีความเรียบ 0.4–0.8μm Ra ขัดด้วยเครื่องจักรหรือกรดล้างด้วยกระดาษทราย 320 เกรด ขึ้นอยู่กับวิธีการทำความสะอาดของคุณ เราไม่ข้ามขั้นตอนการป้องกันสนิมในโซนรอยเชื่อม เพราะเป็นสาเหตุหลักของการเกิดรูพรุนก่อนเวลาในถังที่ส่งคืน.
แจ็คเก็ตทำความเย็นและแรงดัน
พื้นที่ทำความเย็นมีความสำคัญมากกว่าปริมาตรถังบนกระดาษ สำหรับถัง 7 BBL เรามักติดตั้งแจ็คเก็ตกรวยขนาด 1.2 ตารางเมตร และแจ็คเก็ตตัวถังขนาด 2.4 ตารางเมตร ออกแบบสำหรับอัตราส่วนไกลคอล 25–30 TP3T ที่อุณหภูมิจ่าย 28–30°F แจ็คเก็ตที่มีขนาดเล็กเกินไปเป็นสาเหตุที่ทำให้ถัง 7 BBL บางถังใช้เวลาถึง 18 ชั่วโมงในการลดอุณหภูมิจาก 68°F ถึง 34°F.
แรงดันใช้งานอยู่ที่ 15 psi ทดสอบที่ 30 psi วาล์วระบายแรงดันแบบ ASME ขนาด 15 psi บนทางเข้าด้านบนเป็นสิ่งจำเป็น — การหมักแบบปิดและการถ่ายโอนแบบปิดจะตรวจพบการรั่วซึมของซีลที่อ่อนแอ ซีลยางเป็นแบบ EPDM เป็นมาตรฐาน; ซิลิโคนและ FKM มีให้เลือกสำหรับการสัมผัสสารเคมีเฉพาะ.
พอร์ตและการเชื่อมต่อสาธารณูปโภค
การจัดวางพอร์ตมาตรฐาน: แขนรางไตรแคลมป์ขนาด 1.5 นิ้วบนกรวย, ช่องทิ้งด้านล่างขนาด 2 นิ้ว, ลูกบอลสเปรย์ CIP ขนาด 1.5 นิ้วด้านบน, ช่องเป่าขนาด 1.5 นิ้ว, วาล์วตัวอย่าง และช่องไกลคอลเข้า/ออกขนาด 3/4 นิ้วสองช่องต่อแจ็คเก็ต เราสามารถเปลี่ยนตำแหน่งพอร์ตสำหรับโรงเบียร์ที่มีท่อแข็งติดตั้งถาวรหรือพื้นที่เพดานต่ำ — กรุณาส่งแบบแปลนโรงงานก่อนการผลิต.
ข้อมูลจำเพาะ
| ปริมาตรใช้งาน | 7 BBL / 1000L |
| ปริมาตรรวม | 8.5 BBL / 1200L |
| วัสดุ | SUS304 หรือ 316L |
| การตกแต่งภายใน | 0.4–0.8 ไมครอน Ra |
| มุมกรวย | 60° |
| ความดันใช้งาน | 15 psi |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตไกลคอล, กรวย + ตัวถัง |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทน 80 มม., แผ่นสแตนเลสคลุม |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันสามารถเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในถังนี้ได้ไหม? ใช่ ที่แรงดันทำงาน 15 psi พร้อมวาล์วระบายแรงดันที่ตั้งค่าอย่างเหมาะสม หากคุณทำการสปันด์เกิน 1.5 vol CO2 เป็นประจำ กรุณาระบุแรงดันสูงกว่านี้เมื่อสั่งซื้อ.
ทำไมต้องเป็นกรวยแทนก้นแบน? รูปทรงกรวยช่วยให้คุณเก็บยีสต์ได้โดยไม่มีการสูญเสียจากการริน และแยกตะกอนอย่างสะอาดในเบียร์ที่ผ่านการแห้งฮอป.
ฉันจะทำความสะอาดอย่างไร? CIP ด้วยลูกบอลสเปรย์หมุนได้, ใช้สารกัดกร่อน 1–2% ที่อุณหภูมิ 140–160°F ตามด้วยการล้างด้วยกรด ตรวจสอบการครอบคลุมของลูกบอลสเปรย์บนกรวยก่อนการผลิต.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยแบบมีแจ็คเก็ต 1000 ลิตร พร้อมระบบระบายความร้อนสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักทรงกรวยแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็ก ตัวถังทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายบนทรงกระบอกและกรวย ความดันแจ็คเก็ต 0.3 MPa ลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน และตัวเลือกกรวย 60° หรือ 90° ขนาดเหมาะสำหรับการหมักเอเลและลาเกอร์ พร้อมพื้นที่สำหรับการทำความเย็นแบบช็อกโดยไม่ทำให้กระบวนการหยุดชะงัก.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล, ระบบ CIP และควบคุมอุณหภูมิ
ถังหมักทรงกรวยสแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายดิมเพิล, ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล และลูกบอลสเปรย์ CIP ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายใน 0.4–0.6 ไมครอน, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และกรวยมุม 60° เหมาะสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและผู้ผลิตเบียร์ตามสัญญาที่ดำเนินการตามตารางการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลล์เต็มรูปแบบ.
ถังหมักโคนสแตนเลส 304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก มีสองโซนทำความเย็น, โคน 60°, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และอุปกรณ์เชื่อมต่อ Tri-Clamp พร้อม CIP รวมถึงบันทึกการผลิต ตารางสเปคเต็มรูปแบบ และคำตอบเกี่ยวกับการกำหนดขนาดถัง, การเลือกเกรดสแตนเลส และการกำหนดค่าพอร์ต.
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000L 1500L 2000L SUS304 ถังหมักโรงเบียร์กรวย
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตร, 1500 ลิตร และ 2000 ลิตร ทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมก้นกรวย 60 องศา แจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิล และแรงดันใช้งาน 2–3 บาร์ ออกแบบมาสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ผลิต 8 ถึง 40 ชุดต่อเดือน พร้อมด้วยลูกบอลสเปรย์ CIP วาล์วความปลอดภัย แขนรัคกิ้ง และท่อเทอร์โมเวลล์ PT100 ที่ตั้งค่าตามคำสั่งซื้อ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยสแตนเลส 10000 ลิตรสำหรับขาย
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 10,000 ลิตรของเราคือยูนิตแทงค์ทรงกระบอก-กรวยที่สร้างขึ้นสำหรับแบทช์ขนาด 100 เฮกโตลิตร โดยมีพื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L แจ็กเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล ความดันออกแบบ 3 บาร์ และอุปกรณ์ CIP ครบถ้วน มุมกรวย การจัดวางแจ็กเก็ต ช่องเปิด และฉนวนกันความร้อนถูกปรับแต่งตามโรงเบียร์ สไตล์เบียร์ และพื้นที่ว่างบนพื้นของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 10000 ลิตร | ถังหมักสแตนเลส 100HL
ถังหมักทรงกรวยขนาด 10,000 ลิตรเหมาะสำหรับตารางการผลิตเบียร์ 100 เฮกโตลิตร โรงเบียร์ขนาด 50 เฮกโตลิตรสองแบทช์ และการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลเชิงพาณิชย์ สร้างจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ความดันใช้งาน 0.2–0.3 เมกะปาสคาล บอลสเปรย์ CIP และช่องเปิดสำหรับการเติมฮอปส์แห้งหรือการเติมคาร์บอเนชันตามต้องการ ปรับแต่งตามขนาดแบทช์ ความสูงที่มี และความสามารถในการทำความเย็นของคุณ.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ต 10000 ลิตรสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรม
ถังหมักสแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 10000 ลิตรนี้สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรมที่ต้องการการหมักที่ทำซ้ำได้ การทำความเย็นแบบเร่งด่วน และการกู้คืนยีสต์ เราผลิตด้วย SUS304 หรือ 316L พร้อมโซนทำความเย็นสองหรือสามโซน กรวย 60 องศา บอลสเปรย์ CIP วาล์วระบายแรงดัน และอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งขนาดแบทช์และแผนผังห้องเก็บเบียร์ของคุณเพื่อรับใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
