Апісанне
7 BBL конічны рэзервуар з курткай і інтэграванай сістэмай астуджэння
Адзін 7 BBL унітанк звычайна з'яўляецца пунктам, дзе бровар спыняе здагадкі і пачынае планаванне. Прыблізна 1000L працоўнага аб'ёму гэты рэзервуар падыходзіць для бровара 5–7 BBL без неабходнасці пашырэння другога падвала. Мы вырабляем іх як курткаваныя конічныя ферментары з зонамі астуджэння гліколем на конусе і корпусе, каб вы кантралявалі тэмпературу ферментацыі, а не гналіся за ёй.
Канструкцыя судна і выбар нержавеючай сталі
Стандартныя абалонкі вырабляюцца з SUS304, 3 мм на корпусе з 4 мм дыскавым верхам і 60° конічным дном. Бровары, якія працуюць з кіслымі кіпцямі, высокакіслымі фруктовымі дадаткамі або агрэсіўнай хіміяй CIP, звычайна пераходзяць на 316L — утрыманне молібдэна запавольвае карозію хларыдамі ў конусе, дзе вадкасць знаходзіцца даўжэй за ўсё.
Кожны ўнутраны шво зварваецца і ачышчаецца TIG, затым шліфуецца і пасівуецца. Унутраная аздабленне мае шурпатасць 0,4–0,8μm Ra, механічна паліраваная або апрацаваная кіслотай з зерністасцю 320 у залежнасці ад вашага рэжыму ачысткі. Мы не прапускаем пасівацыю на зварных зонах; гэта самая распаўсюджаная прычына ранняй карозіі ў вяртаных рэзервуарах.
Курткі астуджэння і ціск
Плошча астуджэння мае большае значэнне, чым аб'ём рэзервуара на паперы. Для 7 BBL мы звычайна ўсталёўваем куртку конуса плошчай 1,2 м² і куртку корпуса плошчай 2,4 м², разлічаную на суадносіны гліколю 25–30% пры пастаўцы 28–30°F. Недастатковы памер куртак — прычына, чаму некаторыя 7 BBL рэзервуары патрабуюць 18 гадзін, каб астудзіцца з 68°F да 34°F.
Рабочы ціск складае 15 psi, тэстуецца пры 30 psi. Клапан скіду ціску стылю ASME на 15 psi на верхнім люку не з'яўляецца неабавязковым — спандынг і закрытыя перадачы выявяць любую слабую ўшчыльненне. Ушчыльняльнікі стандартна з EPDM; сілікон і FKM даступныя для спецыфічнага хімічнага ўздзеяння.
Порты і падключэнні камунальных паслуг
Стандартнае размяшчэнне портаў: 1,5-цалевы трыклампавы рычаг на конусе, 2-цалевы ніжні выкід, 1,5-цалевы CIP распыляльнік зверху, 1,5-цалевы выдувны порт, клапан для ўзору і два 3/4-цалевыя порты для гліколю ў/з кожуха. Мы можам змяніць пазіцыі портаў для піваварняў з фіксаваным цвёрдым трубаправодам або нізкім потолкам — вышліце чарцёж завода перад вырабам.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Рабочы аб'ём | 7 BBL / 1000L |
| Агульны аб'ём | 8,5 BBL / 1200L |
| Матэрыял | SUS304 або 316L |
| Унутраная аздабленне | 0.4–0.8μm Ra |
| Кут конуса | 60° |
| Працоўны ціск | 15 psi |
| Астуджэнне | Абсталяваны гліколевым кожухом, конус + корпус |
| Ізаляцыя | 80мм PU, нержавеючая абшыўка |
Частыя пытанні
Ці магу я насычаць вуглякіслым газам у гэтым рэзервуары? Так, пры працоўным ціску 15 psi з правільна ўсталяваным клапанам скіду. Калі вы рэгулярна перапоўніце больш за 1,5 аб'ёму CO2, укажыце больш высокі ціск пры заказе.
Чаму конусны, а не плоскі дно? Геаметрыя конуса дазваляе збіраць дражджы без страт пры пераліве і чыстую аддзяленне асадка ў сухапахнутых півах.
Як мне гэта ачысціць? CIP з паваротным распыляльнікам, 1–2% каўстык пры 140–160°F, затым кіслотнае апаласкванне. Праверце пакрыццё распыляльніка на конусе перад вытворчымі запускам.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Структура ферментацыйнага бака для піва
Сумежныя прадукты
Цісковы ферментатар SUS304 1000L з CIP для рамеснай піваварні
Цісковы ферментатар SUS304 аб'ёмам 1000L для рамесных піваварняў, якія патрабуюць закрытых пераліваў, карбанізацыі ў баку і надзейнага CIP. Таўшчыня абалонкі 3 мм, унутраная шурпатасць Ra ≤0,4 мкм, дэмпфіраваныя гліколевыя курткі і працоўны ціск 2 бар, стандартны конус 60°. Вугал конуса, канструкцыя 316L і размяшчэнне злучэнняў наладжваюцца ў залежнасці ад памеру партыі і лініі ўпакоўкі.
1000L Ізабарычны ферментатар для піва з рэгуляванай ферментацыйнай камерай піваварні
1000-літровы ізабарычны ферментатар для піва забяспечвае піваварням ферментацыю, выспяванне і карбанізацыю пад ціскам у адной ёмістасці. Гэты дызайн рэгуляванай камеры выкарыстоўвае SUS304 або SUS316L, халадзільныя жакеты з гліколем, канусы 60° або 70°, а таксама порты, гатовыя для CIP. Мы вырабляем кожны танк у адпаведнасці з памерам вашай партыі, стылем піва, мэтай ціску і планіроўкай падвала.
1000L SS304 конічны ферментатар з дэмпл-кахлям, люстраной паліроўкай для рамеснай піваварні
Гэты 1000L SS304 конічны ферментатар выкарыстоўвае дэмпл-кахлю для эфектыўнага гліколевага астуджэння і конус 60° для збору дражджэй. Унутраная люстраная паліроўка, TIG зварка, CIP распыляльная куля і фітынгі з ацэнкай ціску падыходзяць для рамесных піваварняў і бру пабаў. Выбірайце 304 для стандартных піў або 316L для кіслотных прадуктаў. Перад заказам пацвердзіце памер партыі, прастору над вадой, пастаўку гліколю і патрабаванні да ціску.
Конусны ферментатар для піва 1000L з гліколевым курткам, CIP і кантролем тэмпературы
Конусны ферментатар з нержавеючай сталі аб'ёмам 1000 L з дэмпфіраванымі гліколевымі курткамі, лічбавым кантролем тэмпературы і распыляльнікам CIP. Выраблены з SUS304 або 316L з унутранай паліроўкай 0,4–0,6 мкм, працоўным ціскам 0,2 МПа і конусам 60°. Падыходзіць для мікрапіўняў і кантрактных піваварняў, якія выконваюць поўны графік лагера або эля.
1000L нержавеючая сталь конічны брадзільны ферментатар Unitank з астуджальным жакетам
1000L конічны Unitank, створаны для рэальных умоў падвала: 60° конус, корпус SUS304 або 316L, астуджальны жакет з дэмплерамі на конусе і ніжнім цыліндры, працоўны ціск 1,5 бар з магчымасцю 3 бар. Мы асвятляем дэталі вырабу, памер гліколю, маршрутызацыю CIP і як выбраць паміж двума 1000L танкамі і адным большым судзінай.
1000L/1500L нержавеючы сталёвы ферментатар для піва з ахаладжальным кожухом
Вытворчасць у аб'ёмах 1000 L і 1500 L з дэмпфернымі ахаладжальнымі кожухамі на конусе і ніжняй цыліндрычнай частцы, гэтыя нержавеючыя ферментатары вытрымліваюць праектны ціск 0,3 МПа для ферментацыі пад ціскам і карбанізацыі. SUS304 з'яўляецца стандартам, 316L - опцыяй, унутраныя зварныя швы паліраваныя да Ra 0,4 µm. Кожны блок пастаўляецца з рычагом для пераліву, CIP распыляльнай шаравой галоўкай, клапанам для ўзору і гліколевымі злучэннямі.
10000 літраў нержавеючай сталі конусападобны ферментатар для піва на продаж
Нашы 10 000 л нержавеючыя сталёвыя ферментатары для піва - гэта цыліндра-конусападобныя ўнітанкі, прызначаныя для партый 100 гл, з кантактнымі паверхнямі SUS304 або 316L, гліколевымі жакетамі з дэмпл-пласцінай, дызайнерскім ціскам 3 бар і поўным CIP абсталяваннем. Вугал конуса, размяшчэнне жакета, порты і ізаляцыя наладжваюцца ў залежнасці ад вашай піварні, стылю піва і даступнай плошчы.
10000L нержавеючы рэзервуар для ферментацыі піва, конусападобны з жакетам
Конусападобны ферментатар на 10 000 л з жакетам, выраблены з SUS304 або 316L, з гліколевымі астуджальнымі жакетамі на конусе і ніжнім цыліндры, працоўным ціскам 0,2 МПа, унутранай аздабленнем Ra ≤ 0,6 мкм і CIP з паваротнай распыляльнай шаравой галоўкай. Памер падыходзіць для рамесных піварняў, якія пераходзяць з 10 ббл да 30 ббл, кантрактных упакоўшчыкаў і вытворцаў напояў.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
