Açıklama
Alışverişten önce boyutlandırma yapılır
10.000 L, 12.000 L ve 20.000 L kapasiteli tanklar için talepler, hasattan önce kapasite ekleyen bir şaraphane ile filtrasyon ve şişeleme arasında soğutulmuş depolama ihtiyacı olan bir içecek fabrikasından gelir. Hacim, dolum ritminden daha az önemlidir. Haftalık dolum yapılan bir 20.000 L tank, aynı öğleden sonra dolan üç adet 10.000 L tanktan tamamen farklı davranır.
Bunları genellikle eğimli düz taban ve 2–3% tahliye veya tortuların ve katıların temizce ayrılması gereken 60° koni şeklinde dikey silindirler olarak inşa ederiz. Depolama görevleri genellikle eğimli taban gerektirir; fermantasyon ve must temas noktaları koniye yöneliktir.
Malzeme, kaynak ve yüzey işlemi
SUS304 çoğu şarap, elma şarabı ve kombuça işlerinde kullanılır. Yüksek asitli must, tuzlu proses suyu veya agresif CIP kimyasalları 316L kullanımını gerektirir. İç kaynaklar düzleştirilip pasifleştirilir, ürün temas yüzeyleri Ra ≤ 0.8 µm olarak bitirilir. Gövde ve konideki girintili ceketler, 1.000 L başına yaklaşık 1.5–2.5 m² soğutma alanı sağlar ve katalog numarasından ziyade gereken soğutma hızına göre boyutlandırılır.
Üst bağlantılar genellikle 400 mm insan girişi, CIP sprey topu, 0.2 µm hidrofobik havalandırma, numune valfi, boşaltma kolu ve basınç/ vakum tahliye valfini içerir. Fermantasyon tankları genellikle 0.2–0.3 MPa tasarım basıncında çalışır, ancak tahliye valfi çalışma basıncına uygun olmalıdır. 20.000 L tankta zirve CO₂ sırasında yetersiz boyutlu bir valf gece ortasında açılabilir.
Tipik teknik özellikler
| Nominal hacim | 10.000 / 12.000 / 20.000 L |
| Kabuk malzemesi | SUS304 veya SUS316L, 3–5 mm |
| Soğutma | Girintili ceket, gövde ve koni |
| Alt | Eğimli düz taban veya 60° koni |
| Yalıtım | 50–80 mm PU köpük, 304 kaplama |
| İç yüzey kaplaması | Ra ≤ 0.8 µm, pasifleştirilmiş |
| Seçenekler | Glikol ünitesi, kontrolör, seviye sensörü, hop portu |
Alıcıların bize sorduğu şeyler
Bir tank fermantasyon yapabilir ve depolayabilir mi? Evet, koni ve ceket alanı fermantasyona uygunsa ve görevler arasında temizlik kabul ediliyorsa. Özel depolama tankları litre başına daha ucuzdur.
Hangi glikol sıcaklığı? Çoğu şaraphane −4 ile −6 °C arasında besleme yapar. Küçük ceket alanına sahip daha soğuk glikol, kompresör saatlerini boşa harcar.
CIP nasıl entegre edilir? Koniyi ve yan duvarı 2–3 bar basınçta kaplayacak şekilde sprey topunu konumlandırıyoruz, tahliye ise pompanıza geri akış için uygun boyuttadır.
Küçük zanaat üreticileri genellikle iki veya üç orta boy tank ve paylaşılan bir glikol döngüsü ile başlar. Ticari tesisler, bir tank soğuk çökelme yaparken diğerinin fermantasyon yapabilmesi için tank başına kontrol belirtir.
Parti büyüklüğünüzü, şarap veya içecek türünüzü, tank sayısını ve mevcut zemin alanınızı bize bildirin. Tesisiniz için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonunu önerebiliriz.
İlgili ürünler
Şarap Fermentasyon Tankı 10000L/20000L Girintili Plaka Soğutmalı Paslanmaz Çelik
10.000 L ve 20.000 L kapasitelerde, alt gövde ve koniye kaynaklı girintili plaka soğutma ceketlerine sahip paslanmaz çelik şarap fermantasyon tankları. SUS304 veya 316L iç gövde, Ra 0.8 µm iç yüzey finisajı, 100 mm yalıtımlı ve kaplanmış gövde, 0.3 MPa basınçta test edilmiştir. Fermantasyon süresince güvenilir sıcaklık kontrolü gerektiren şaraphaneler için tasarlanmıştır.
Forkable Stackable Kare Şarap Fermantasyon Tankı 2000L 3000L Paslanmaz Çelik
2000 L ve 3000 L kapasiteli kare, çatallı ve üst üste konabilir şarap fermantasyon tankları, SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili soğutma ceketli, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş iç yüzeylere sahip. Tabanındaki çatallı cepler, standart bir forkliftin dolu bir tankı taşımasına olanak tanır ve uyumlu üst üste konabilir ayaklar, ekstra zemin alanı olmadan mahzen kapasitesini iki katına çıkarır. Özel bağlantılar, basınçlar ve yüzey işlemleri mevcuttur.
Şaraphaneler için 1000L–10000L Paslanmaz Çelik Şarap Fermantasyon ve Depolama Tankları
1.000 L'den 10.000 L'ye kadar paslanmaz çelik şarap fermantasyon ve depolama tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, girintili plaka soğutma ceketleri, CIP sprey topları ve konik veya düz tabanlı olarak üretilmiştir. Küçük mahzenlerden ticari şaraphanelere kadar boyutlandırılmış, parti büyüklüğünüz, şarap tarzınız ve glikol tedarikinize uygun basınç derecesi, ceket alanı ve bağlantılarla.
Soğutma Ceketi ve İzolasyonlu 3500L Beyaz Şarap Fermantasyon Tankı
Bu 3500L beyaz şarap fermantasyon tankı, aktif fermantasyon sırasında 12–16°C'yi korumak için çok bölgeli girintili soğutma ceketi ile izole edilmiş bir kabuğu birleştirir. SUS304 veya 316L malzemeden, tam penetrasyonlu kaynaklı, turşulanmış ve pasifleştirilmiş olarak üretilir; konik veya düz taban, CIP ve glikol kontrolü ile mevcuttur. Yapılandırılmış bir teklif için parti büyüklüğünüzü ve mahzen düzeninizi gönderin.
7–20 BBL Paslanmaz Çelik İzobarik Konik Bira Fermantasyon Tankı
7, 8, 10, 15 ve 20 BBL boyutlarında izobarik konik bira fermentörleri. SUS304 veya 316L temas yüzeyleri, glikol ceketleri, basınç tahliye, CIP sprey topu ve tri-klempleri ile üretilmiştir. Zanaat bira fabrikaları ve ticari bira üretimi için uygundur. Parti boyutunu, bira türünü ve tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerileri için mevcut alanı bize bildirin.
Zanaat Birası Üretimi için 1000L Paslanmaz Çelik Konik Fermantasyon Tankı
SUS304 veya 316L'den yapılmış, girintili plaka glikol ceketlerine sahip, iç yüzeyi 0,4 ila 0,6 mikron Ra cilalı ve 60 veya 75 derece konik olan 1000 L paslanmaz çelik fermantasyon tankı. Güvenilir sıcaklık kontrolü, maya toplama ve CIP uyumlu bağlantılar gerektiren brewpublar ve zanaat bira fabrikaları için boyutlandırılmıştır.
1000L 2000L Çift Katmanlı Ceketli Konik Bira Fermantörü Paslanmaz Tank
1000L ve 2000L çift katmanlı konik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L'den üretilmiş, girintili soğutma ceketleri, 80-100mm yalıtım ve 1.5 bar çalışma basıncı ile. Manway, CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve basınç tahliye valfi ile tedarik edilir, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için yapılandırılmıştır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
