Açıklama
2.000–5.000 L Üretim Sistemleri için Konik Fermentasyon Tankları
Konik fermentörlerimiz, güvenilir sıcaklık kontrolü, temiz maya geri kazanımı ve tekrarlanabilir parti profilleri gerektiren bira fabrikaları için tasarlanmıştır. 2.000 L ila 5.000 L aralığı, brewpub'lar, bölgesel zanaat bira fabrikaları ve birden fazla SKU çalıştıran sözleşmeli üreticiler için uygundur. Tank geometrisi, ceketin alanı ve port düzeni, parti büyüklüğünüz, bira tarzınız ve mevcut zemin alanınıza göre yapılandırılır.
Malzemeler ve İmalat
Ürün teması ve genel bira fabrikası hizmeti için 304 paslanmaz çelik kullanıyoruz; klorür maruziyeti, ekşi bira programları veya agresif temizlik döngüleri çukurlaşmayı gerçek bir endişe haline getirdiğinde 316L belirtilir. Kabuk ve koni TIG kaynağı ile birleştirilir, ardından turşulanır ve pasifleştirilir. İç yüzeyler genellikle Ra ≤ 0.8 µm olacak şekilde hijyenik bir finisaja polisajlanır; dış yüzey fırçalanmış veya ayna cilalı olabilir. Koni açısı genellikle kuru şerbetçiotu ve maya boşaltımı için 60°'dir, ancak belirli işlemler için sığ koniler temin edilebilir. Tüm dikişler izolasyondan önce boya penetrasyon testi ile kontrol edilir.
Soğutma ve Basınç
Dimple veya kanal ceketi koni ve alt silindiri kaplar. Glikol, 1,5 inç veya 2 inç tri-klemens bağlantılarından girer ve giriş/çıkış portlarını ceketin tamamen boşalması için konumlandırıyoruz. Çalışma basıncı genellikle 1,5–3 bar arasındadır ve tank ve müşteri güvenlik standardına uygun bir basınç tahliye valfi bulunur. Karbonasyon veya basınç altında transfer için daha yüksek tasarım basıncına göre üretim yapabiliriz. Racking kolu, numune valfi, kuru şerbetçiotu portu, CIP sprey topu ve insan kapısı standart seçeneklerdir. CIP etkinliği sprey topu kapsamı ve pompa akışına bağlıdır; minimum akış hızı çizimde belirtilir.
Uygulamalar
Bu tanklar, konik geometrinin ve kapalı transferlerin faydalı olduğu aleler, lagerler, stoutlar, ekşi biralar, elma şarabı ve kombuça için uygundur. Küçük bira fabrikaları genellikle pilot partiler için 2.000 L üniteleri tercih eder; 3.000–5.000 L tanklar, büyüyen üretim için hektolitre başına zemin alanını azaltır. Eğer bira fabrikası 20 hl dönüşler yapıyorsa, tankları sadece parti büyüklüğüne göre boyutlandırmayın—fermentasyon günleri, diasetil dinlenmesi ve paketleme programını da dikkate alın.
Teknik Özellikler
| Model | Kapasite | Malzeme | Ceket | Basınç | Limancıklar |
|---|---|---|---|---|---|
| FT-2000 | 2.000 L | SUS304/316L | Koni + silindir | 1,5–3 bar | Tri-kelepçe |
| FT-3000 | 3.000 L | SUS304/316L | Koni + silindir | 1,5–3 bar | Tri-kelepçe |
| FT-4000 | 4.000 L | SUS304/316L | Koni + silindir | 1,5–3 bar | Tri-kelepçe |
| FT-5000 | 5.000 L | SUS304/316L | Koni + silindir | 1,5–3 bar | Tri-kelepçe |
SSS
Neden sıcaklık kontrolü yapılır? Fermantasyon ısısı, ester ve diasetil oluşumunu değiştirir. Stabil glikol soğutması, maya davranışını öngörülebilir kılar.
Hangi kapasite? Tank hacmini, krausen ve kuru şerbetçiotu için 20–25% baş boşluk ile parti büyüklüğüne göre eşleştirin.
Konik tabana ihtiyacım var mı? Eğer mayayı topluyorsanız, tortuyu ayırıyorsanız veya tankta kuru şerbetçiotu kullanıyorsanız, evet. Aksi takdirde, tabanlı bir tabak yeterli olabilir.
Teklif talep etmeden önce, parti büyüklüğünü, bira türünü, tank sayısını, tavan yüksekliğini, glikol besleme sıcaklığını ve voltajı hazırlayın. Parti büyüklüğünüzü, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Bira fabrikası için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerilerinde bulunabiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
1000L-5000L Ceketli Paslanmaz Çelik Yatay Bira Fermentasyon Tankı
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, girintili glikol ceketli, 2 bar tasarım basıncı, 50 mm izolasyon ve hijyenik tri-klemplı bağlantılara sahip yatay 1000L–5000L fermentasyon tankları. Tavan yüksekliğinin sınırlı olduğu yerlerde fermantasyon, olgunlaştırma ve parlak bira depolama için uygundur. Özel port düzenleri, ceket alanları ve yüzey işlemleri parti büyüklüğünüze ve mahzen düzeninize göre yapılandırılır.
1000L Konik Bira Fermantasyon Tankı | SUS304 Yan Soğutma Ceketi
SUS304'ten yapılmış, iki veya üç glikol yan ceketi, 60° koni ve 3 yıl garantiye sahip 1000 L konik fermentör. Bu sayfa, kabuk kalınlığı, kaynak bitişi, basınç derecelendirmeleri, CIP düzeni ve bir brewpub veya küçük üretim bira fabrikası için teklif talep etmeden önce doğrulanması gereken özellikleri kapsar.
Glikol ceketi, CIP ve sıcaklık kontrolü ile 1000L Konik Bira Fermentörü
Dimple glikol ceketi, dijital sıcaklık kontrolü ve CIP sprey topu ile 1.000 L paslanmaz konik fermentör. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.4–0.6 µm iç parlatma, 0.2 MPa çalışma basıncı ve 60° konik açı ile üretilmiştir. Mikro bira fabrikaları ve tam lager veya ale programı uygulayan sözleşmeli üreticiler için boyutlandırılmıştır.
1000L Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermantör Ünitanı Soğutma Ceketi ile
Gerçek mahzen koşulları için üretilmiş 1000L konik ünitan: 60° koni, SUS304 veya 316L kabuk, koni ve alt silindirde çukur soğutma ceketi ve 1.5 bar çalışma basıncı ile 3 bar seçeneği. İmalat detayları, glikol boyutlandırması, CIP yönlendirmesi ve iki 1000L tank ile bir daha büyük tank arasında seçim yapma konularını kapsıyoruz.
1000L Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Sistemi Fermantasyon Tankı ile
SUS304 veya SUS316L fermantasyon tankları etrafında inşa edilmiş, girintili plaka soğutma ceketleri, 60–90 derece koniler ve Ra 0.6 mikron iç parlatma ile 1000L paslanmaz çelik bira fabrikası sistemi. Çalışma hacmi parti başına yaklaşık 800–850L olup, CIP, glikol ve bira hatları için tri-klem bağlantıları içerir. Ceket bölgelendirmesi, basınç derecelendirmeleri ve tank sayıları üretim programınıza göre uyarlanmıştır.
El Sanatları Birası İçin Spunding Valfli 1000L Konik SUS304 Fermentör
SUS304 malzemeden, 60° konik, dimple soğutma ceketli, 0.2 MPa çalışma basıncına ve doğal karbonasyon için spunding valfine sahip 1000 L konik fermentör. 10 hl üretim yapan brewpublar için tasarlanmış, DIN veya Tri-Clamp portları, CIP sprey topu, racking kolu ve maya toplama çıkışı ile. Özelleştirilebilir glikol ve dişli konfigürasyonları mevcuttur.
1000L 1500L 2000L Zanaat Birası Fermantasyon Tankı SUS304 Konik Bira Fabrikası Fermentörü
SUS304 veya 316L malzemeden, 60 derecelik konik tabanlı, girintili soğutma ceketli ve 2–3 bar çalışma basıncına sahip 1000 L, 1500 L ve 2000 L zanaat birası fermentörleri. Ayda 8 ila 40 parti çalıştıran zanaat bira fabrikaları için tasarlanmıştır; siparişe göre CIP sprey topu, emniyet valfi, dolum kolu ve PT100 termowell ile donatılmıştır.
Endüstriyel Bira Fabrikaları için 10000L Paslanmaz Çelik Ceketli Bira Fermentasyon Tankı
Bu 10000L ceketli paslanmaz çelik fermentör, tekrarlanabilir fermentasyon, ani soğutma ve maya geri kazanımı gerektiren endüstriyel bira fabrikaları için üretilmiştir. SUS304 veya 316L malzemeden, iki veya üç soğutma bölgesi, 60 derece koni, CIP sprey topu, basınç tahliye ve hijyenik bağlantılar ile imal edilir. Konfigüre edilmiş teklif için parti büyüklüğünüzü ve mahzen planınızı paylaşın.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
