Açıklama
Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermantasyon Tankları
Bu tanklar, mayalama başlangıcından soğutmaya kadar güvenilir sıcaklık kontrolüne ihtiyaç duyan bira fabrikaları için üretilmiştir. Boyutlar 500 L, 1000 L ve 2000 L olup, ceketli koniler ve gövdeler içerir. Basınç derecesi ve aksesuarlarına bağlı olarak, tank birincil fermantör, ikincil fermantör veya parlak tank olarak çalışır.
Malzeme seçimi genellikle SUS304 ile başlar. Klorür maruziyeti yüksek olduğunda veya ekşi bira üretimi ya da agresif CIP kimyasalları kullanıldığında, ürün temas yüzeylerinde 316L kullanımı maliyete değerdir. Gerekli yerlerde tam penetrasyonlu TIG kaynağı yapılır, ardından turşulanır ve pasifleştirilir. İç yüzey genellikle 0.4–0.8 µm Ra aralığındadır; dış yüzey fırçalanmış veya ayna cilalı olabilir. Çoğu ale için 60° koni kullanılırken, 90° koniler lager mayası hasadı ve kuru şerbetçiotu ekimi için uygundur.
Soğutma ve Basınç
Konide ve alt silindirde bulunan girintili veya kanallı ceketler, aktif fermantasyon sırasında ısıyı uzaklaştırır. Glikol, DIN veya tri-klamp portlarından girer. Üst silindirdeki ayrı bir ceket, diasetil dinlenmesi ve soğutma kontrolüne yardımcı olur. Çalışma basıncı 1.5–3 bar olabilir ve emniyet valfi ile basınç göstergesi bulunur. Tankın kendi başına karbonasyon için kullanılması, hedef basınca göre derecelendirilip test edilmedikçe asla güvenilmemelidir.
Tipik Teknik Özellikler
| Hacim | 500 L / 1000 L / 2000 L |
| Malzeme | SUS304 veya SUS316L |
| İç yüzey kaplaması | 0.4–0.8 µm Ra |
| Ceket | Koni ve silindir |
| Yalıtım | PU 80–100 mm |
| Basınç | 1,5–3 bar |
| Konik | 60° veya 90° |
| Limancıklar | CIP, dolum, numune alma, kuru şerbetçiotu, PRV |
| Ayaklar | Ayarlanabilir |
Uygulamalar
El yapımı bira üreticileri pilot partiler ve mevsimsel sürümler için 500 L ve 1000 L tanklar kullanır. 2000 L üniteler, yıllık 10–20 bbl üretime sahip küçük ticari bira fabrikaları ve brewpub'lara uygundur. İçecek üreticileri ayrıca kombuça, elma şarabı ve soğuk demleme için de kullanır. Alan, tavan yüksekliği ve glikol kapasitesi genellikle sadece tank hacminden daha fazla nihai düzeni belirler.
SSS
Hacmi nasıl seçerim? Parti büyüklüğünü, brüt hacim değil, fermentörün çalışma hacmiyle eşleştirin. Krausen için –25 baş boşluğu bırakın.
Neden konik taban? Mayayı ve tortuyu toplar, boşaltmayı ve hasadı kolaylaştırır. 60° koni çoğu ale için uygundur; 90° lagerler ve yoğun kuru şerbetçiotu için yardımcı olur.
CIP nasıl yapılır? Kubbe içinde sprey topu kullanın, kostik ve asit döngülerini çalıştırın, ardından dezenfekte edin. Tri-klem bağlantılar ve hijyenik kaynaklar kirin gizlenmesini önler.
Hangi bağlantılar gereklidir? Glikol giriş/çıkış, CIP, dolum kolu, numune valfi, basınç tahliye, hava tahliye ve kuru şerbetçiotu portu. İmalattan önce diş ve klem standartlarını doğrulayın.
Teklif talep etmeden önce parti büyüklüğü, bira stili, tank sayısı, mevcut zemin alanı, tavan yüksekliği, glikol sıcaklığı ve yerel basınç kurallarını hazırlayın. Bu detaylar ceket alanı, izolasyon, valf paketi ve nakliye bölünmesini belirler. Parti büyüklüğünüzü, bira tipinizi, fermentasyon tankı sayınızı ve mevcut alanı bize bildirin. Bira fabrikası için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
Zanaat Bira Fabrikası için CIP'li 1000L SUS304 Basınçlı Fermantör Tankı
Kapalı transferler, tank içi karbonasyon ve güvenilir CIP isteyen zanaat bira fabrikaları için 1000L SUS304 basınçlı fermentör. 3mm kabuk, Ra ≤0.4 µm iç yüzey, girintili plaka glikol ceketleri ve 2 bar çalışma basıncı, standart olarak 60° koni. Koni açısı, 316L konstrüksiyon ve bağlantı düzeni, parti büyüklüğünüz ve paketleme hattınıza göre yapılandırılır.
1000L SS304 Konik Fermantör Çukur Ceket Aynalı Parlatılmış Zanaat Birası Tankı
Bu 1000L SS304 konik fermantör, verimli glikol soğutması için çukur ceketi ve maya toplama için 60° koni kullanır. Aynalı parlatılmış iç yüzeyler, TIG kaynaklar, CIP sprey topu ve basınca dayanıklı bağlantılar zanaat bira fabrikaları ve brewpub'lar için uygundur. Standart biralar için 304, asidik ürünler için 316L tercih edin. Sipariş vermeden önce parti boyutunu, baş boşluğunu, glikol tedarikini ve basınç gereksinimlerini onaylayın.
Mikrobira için Glikol Ceketli & SUS304 Tanklı 1000L Konik Bira Fermantörü
SUS304 veya 316L malzemeden, iki bölgeli glikol ceketli, 60° konik ve 1.5 bar çalışma basıncına sahip 1000L konik fermentör. 5–7 BBL partilerin ötesine geçen taproom bira fabrikaları ve brewpublar için uygundur. Racking, kuru şerbetçiotu ekleme ve CIP için standart tri-clamp bağlantılar, mikro bira üretimi için özelleştirilebilir kontrol, izolasyon ve basınç seçenekleri ile.
Glikol ceketi, CIP ve sıcaklık kontrolü ile 1000L Konik Bira Fermentörü
Dimple glikol ceketi, dijital sıcaklık kontrolü ve CIP sprey topu ile 1.000 L paslanmaz konik fermentör. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.4–0.6 µm iç parlatma, 0.2 MPa çalışma basıncı ve 60° konik açı ile üretilmiştir. Mikro bira fabrikaları ve tam lager veya ale programı uygulayan sözleşmeli üreticiler için boyutlandırılmıştır.
1000L Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Sistemi Fermantasyon Tankı ile
SUS304 veya SUS316L fermantasyon tankları etrafında inşa edilmiş, girintili plaka soğutma ceketleri, 60–90 derece koniler ve Ra 0.6 mikron iç parlatma ile 1000L paslanmaz çelik bira fabrikası sistemi. Çalışma hacmi parti başına yaklaşık 800–850L olup, CIP, glikol ve bira hatları için tri-klem bağlantıları içerir. Ceket bölgelendirmesi, basınç derecelendirmeleri ve tank sayıları üretim programınıza göre uyarlanmıştır.
El Sanatları Birası İçin 1000L Paslanmaz Çelik Ceketli Konik Bira Fermentör Tankı
Brewpub'lar ve küçük ticari bira fabrikaları için 1000L paslanmaz çelik ceketli konik fermentör. SUS304 veya 316L kabuk, 60 derece koni, zonlu glikol ceket, 0.2 MPa çalışma basıncı, CIP sprey topu ve dolum kolu. Portlar, izolasyon ve yüzey işlemleri ale, lager ve ekşi programlar için yapılandırılmıştır.
1000L-3000L CIP Sistemli Ceketli Konik Bira Fermentasyon Tankı
1000L, 2000L ve 3000L çalışma hacimlerinde, SUS304 veya 316L malzemeden glikol soğutma ceketli, 1.5-3 bar tasarım basıncına sahip ve entegre CIP sprey topu sistemi bulunan ceketli konik fermantasyon tankları. Soğutma yüzey alanı ve ceket kaplamasını, hızlı soğutma penceresi, demleme süresi ve fermantasyon ısı yükünüz doğrultusunda boyutlandırıyoruz.
Tamamlanmış Bira Üretim Ekipmanları 2000L 3000L 4000L 5000L Anahtar Teslim Bira Fabrikası
Parti başına 2000 L ila 5000 L arasında tam bira üretim ekipmanları, brewhouse, fermentörler, parlak tanklar, glikol soğutma ve CIP dahil. SUS304 veya 316L tanklar, dimple plakalı ceketler ve 0.2 MPa çalışma basıncı. Parti büyüklüğünüzü, bira türünüzü ve tank sayınızı bize bildirerek uyumlu konfigürasyon sağlayabiliriz.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
