الوصف
ما الذي يفعله خزان بيرة برايت 1000 لتر فعليًا على الأرض
تطلب معظم مصانع الجعة خزان بيرة برايت بسعة 1000 لتر لسببين: إما أنهم ينتقلون من التكييف في البراميل إلى البيرة المشرقة المكربنة، أو أن الخزان الحالي لا يمكنه تحمل الضغط لفترة كافية للتكربن والتقديم دون تكوين رغوة. هذا خزان تخزين مغلق مع جاكيت منقوش وقاع مقعر أو مخروطي، بحجم يقارب 8-10 براميل من البيرة النهائية. نبنيه كوعاء ضغط، وليس كمخمر معاد استخدامه.
المواد، اللحام والتشطيب
الأغلفة ونهايات القاع مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 كمعيار. ننتقل إلى 316L عندما يشهد نفس الخزان بيرة حامضة، أو إضافات فواكه أو بيرة مملحة، أو عندما يكون الماء المحلي عالي الكلوريد. اللحامات الداخلية هي TIG، اختراق كامل، مصقولة بشكل مستوي، مخللة ومفعلة. الأسطح التي تلامس المنتج مصقولة بأقل من 0.6 ميكرومتر Ra حتى تصل كيمياء التنظيف إلى كل درز. الخارج مصقول بفرشاة #4، أو مصقول بمرآة عندما يكون الخزان في غرفة الصنبور.
الحشوات مصنوعة من EPDM لخدمة البيرة القياسية؛ السيليكون مناسب للتنظيف المتكرر بدرجات حرارة عالية. فتحة الدخول، صمام العينة ومنفذ حجر التكربن كلها وصلات مشبكية صحية.
درجة الحرارة والضغط
يغطي الجاكيت الثلث السفلي إلى نصف الغلاف. الجليكول عند 28-30 درجة فهرنهايت يحافظ على البيرة عند 33-36 درجة فهرنهايت للتكربن والتعبئة. ضغط العمل عادة 15 رطل لكل بوصة مربعة مقابل تصنيف تصميم 30 رطل لكل بوصة مربعة، ويجب ألا يتجاوز ضبط صمام الإغاثة ضغط العمل المختوم على لوحة الاسم. يدفع خزان 1000 لتر عند 15 رطل لكل بوصة مربعة البيرة عبر 10-15 مترًا من الخط إلى المعبئ أو البار بدون مضخة.
الاتصالات والتنظيف في المكان (CIP)
البناء القياسي: كرة رش CIP، ذراع التصفية، صمام تخفيف الضغط/الفراغ، حجر التكربن، صمام العينة ومنفذي ثيرمويل. مقياس المستوى، منفذ التخمير الجاف أو منطقة تبريد ثانية متاحة عند الطلب.
| المعلمة | المواصفة |
|---|---|
| الحجم الاسمي | 1000 لتر (8.5 برميل) |
| المادة | SUS304 / SUS316L |
| ضغط العمل | 15 رطل لكل بوصة مربعة (1 بار) |
| ضغط التصميم | 30 رطل لكل بوصة مربعة (2 بار) |
| التبريد | جاكيت مخرم، جليكول |
| القاع | قاع مقعر أو مخروط بزاوية 60° |
| العزل | PU، 80–100 مم |
ملاحظات الحجم
عادةً ما تستخدم مصانع الجعة الصغيرة التي تنتج دفعات تتراوح بين 500-800 لتر قاعًا مخروطيًا ومنطقة واحدة للغلاف. مصانع الإنتاج التي تملأ البراميل أو العلب ترغب في قاع طبق، غلاف مزدوج المناطق ومساحة رأسية لـ 1.5 حجم من ثاني أكسيد الكربون بدون انسكاب. تحديد الحجم لأكبر دفعة لديك بالإضافة إلى مساحة رأس 25% يتجنب الخطأ الأكثر شيوعًا الذي نراه: شراء خزان يفيض أثناء التهوية.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن أن يعمل كخزان تخمير مزدوج؟ يمكنه الاحتفاظ بالبيرة تحت الضغط، ولكن بدون زاوية مخروطية ومنفذ لتفريغ الخميرة، فإن القص غير عملي. حافظ على فصل التخمير والتخزين النقي.
هل يستحق 316L التكلفة؟ للمياه الغنية بالكلوريد أو برامج الثقافة المختلطة، نعم. لإنتاج البيرة النظيفة واللاجر، يعمل 304 لعقود.
كيف يتم التحقق من CIP؟ يتم فحص تغطية كرة الرش بالريبوفلافين تحت الأشعة فوق البنفسجية قبل الشحن.
مدة التنفيذ والشحن؟ مدة البناء من 25 إلى 40 يومًا، يتم شحنه مع الأرجل أو التنورة، معبأ في صندوق للتحميل في الحاوية.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان بيرة لامع بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر لتخزين البيرة والتهوية
خزانات بيرة لامعة بسعات 1000 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر و5000 لتر للتهوية، التبريد البارد والتعبئة. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول منقوشة، ضغط عمل 0.2 ميجا باسكال، ذراع تفريغ، كرة رش CIP وصمام تخفيف قابل للتعديل. خيارات بجدار واحد وجدار مزدوج لمقاهي الجعة، مصانع الجعة الإقليمية، منتجي السايدر والكومبوتشا.
خزان تخمير وتكربن مركب بسعة 1000 لتر | خزان بيرة فاتح BBT
خزان تخمير وتكربن مركب بسعة 1000 لتر يأخذ الشراب حتى يصبح بيرة فاتحة مكربنة في وعاء واحد. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L مع أغطية جليكول ذات ألواح منقطة، ملحوم بتقنية TIG ومصقول حتى Ra ≤ 0.8 ميكرومتر. مناسب لدفعات 10–20 هكتولتر في غرف الصنبور، مصانع الجعة التجريبية، والإنتاج الخاص بالبراميل فقط، مع كرة رش CIP، ذراع التعبئة، صمام تخفيف الضغط، وتخفيف الفراغ.
خزان بيرة برايت بسعة 1000 لتر للتخمير الحرفي التجاري والتكربن
خزان بيرة برايت بسعة 1000 لتر يتعامل مع التكربن، الترسيب وتخزين الضغط بين التخمير والتعبئة، مصمم ليتناسب مع مصنع تخمير بسعة 10 هكتولتر. مصنوع من SUS304 أو 316L مع جاكيتات جليكول منقوشة، ضغط عمل 2 بار، عزل 80 مم وكرة رش CIP. متوفر مع عمق مخروط قابل للتعديل، ذراع تعبئة وحجر تكربن للمصانع الحرفية التجارية.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
