الوصف
وحدة تانك بسعة 1000 لتر تناسب الحانات التي تصنع البيرة، مصانع الجعة الحرفية الإقليمية، ومعبئي العقود الذين يديرون دفعات بحجم 8-10 هكتولتر. تتعامل مع التخمير الأساسي، فترة الراحة للثنائي الأسيتيل، التكييف، والتكربن في وعاء واحد مقاوم للضغط. إذا كنت تنقل بالفعل إلى خزانات البيرة الصافية، فإن وحدة تانك إيزوباريك مغلفة تقلل من عمليات النقل وامتصاص الأكسجين.
نصنع من SUS304 أو 316L. استخدم 304 للآيلز واللاجر القياسية مع تنظيف CIP عادي. اختر 316L للتعرض للكلوريد، برامج الحموضة، أو التنظيف العدواني. القشرة الداخلية عادة ما تكون بسماكة 3 مم مع أغطية منقطة أو قنوات على المخروط والأسطوانة. العزل يتراوح بين 80-100 مم من البولي يوريثان تحت طبقة 304. اللحامات بتقنية TIG يتم معالجتها بالحمض والتخميل؛ التلميع الداخلي يتراوح بين 0.4-0.8 ميكرون. التركيبات القياسية تشمل مشابك DIN أو ISO، فتحة تفتيش 400 مم، كرة رش CIP، ذراع التعبئة، صمام أخذ العينات، وصمام تخفيف الضغط. ضغط العمل عادة ما يكون بين 1.5-3 بار، لذا يجب أن تتطابق نقطة ضبط PRV ونطاق المقياس مع هدف التكربن الخاص بك.
أغطية الجليكول على المخروط والجسم تتحكم في التخمير والتبريد السريع. يجمع مخروط بزاوية 60° الخميرة والرواسب، وهو أمر مهم عند حصاد الخميرة أو إضافة القفز الجاف. يتم تشغيل CIP عبر كرة الرش والمضخة؛ تحقق من حجم خط العودة والوصول إلى الصمام. قم بتوصيل خطوط إمداد/عودة الجليكول، CO2، منفذ التفريغ، وخطوط CIP مع وجود مساحة خدمة.
لا تختار بناءً على الحجم الاسمي فقط. قد يحمل خزان بسعة 1000 لتر 1200 لتر إجمالي. بالنسبة لمصنع جعة بسعة 10 هكتولتر، تغطي وحدتان إلى أربع وحدات معظم جداول الآيلز؛ قد تحتاج اللاجر أو الإنتاج عالي الدوران إلى المزيد. غالبًا ما تستخدم مصانع الجعة التجارية هذا الحجم كخزان تجريبي أو متخصص. تحقق من ارتفاع السقف، تحميل الأرضية، وسعة مبرد الجليكول مبكرًا.
المواصفات الفنية
| المعلمة | القيمة |
|---|---|
| الحجم الاسمي | 1000 لتر |
| الحجم الإجمالي | حوالي 1200 لتر |
| ضغط العمل | 1.5–3 بار |
| الغطاء الداخلي | SUS304 أو 316L، 3 مم |
| الغلاف | غطاء منقط أو قناة، مخروط وأسطوانة |
| العزل | PU 80–100 مم |
| التشطيب الداخلي | تلميع 0.4-0.8 ميكرون |
| مخروط | 60° |
| مدخل الإنسان | 400 مم |
| التوصيلات | مشابك صحية DIN أو ISO |
| الخيارات | حجر تكربن، منفذ القفز الجاف، مقياس مستوى |
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني التكوّن بالكربون في الوحدة؟ نعم، عندما يكون مقاومًا للضغط، مع حجر تكربن ونقطة ضبط PRV مضبوطة بشكل صحيح.
ما هي درجة حرارة الجليكول المطلوبة؟ تشغل العديد من مصانع الجعة جليكول بدرجة حرارة 28-30°F. يعتمد الفرق المطلوب على حرارة التخمير وحجم البيرة.
SUS304 أم 316L؟ يغطي 304 معظم أنواع البيرة. يتم اختيار 316L لمخاطر الكلوريد، أو البيرة الحامضة، أو المواد الكيميائية القاسية.
كم عدد الخزانات لمصنع جعة بسعة 10 هكتولتر؟ اثنان إلى أربعة خزانات وحدة شائعة، بالإضافة إلى خزان لامع إذا كنت تقوم بالترشيح أو التعبئة بشكل منفصل.
قبل تقديم العرض، أرسل حجم الدفعة، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير، المساحة المتاحة، ودرجة حرارة إمداد الجليكول. أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد وتكوين مصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير ضغط بسعة 1000 لتر من SUS304 مع CIP لمصنع جعة حرفية
مخمر ضغط بسعة 1000 لتر من SUS304 لمصانع الجعة الحرفية التي ترغب في عمليات نقل مغلقة، وتكربن داخل الخزان، ونظام CIP موثوق. جدار بسماكة 3 مم، سطح داخلي Ra ≤0.4 ميكرومتر، بطانات جليكول منقطة وضغط عمل 2 بار، مع مخروط بزاوية 60° كمعيار. زاوية المخروط، وتصنيع 316L، وتخطيط التوصيلات يتم تخصيصها حسب حجم الدفعة وخط التعبئة الخاص بك.
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر مع غلاف جليكول، وتنظيف CIP، والتحكم في درجة الحرارة
خزان تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع أغطية جليكول منقطة، وتحكم رقمي في درجة الحرارة، وكرة رش CIP. مصنوع من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي 0.4–0.6 ميكرون، وضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال، وقمع بزاوية 60°. مصمم لمصانع الجعة الصغيرة والمصنعين المتعاقدين الذين يديرون جدول تخمير كامل للّاجر أو الإيل.
مخمر بيرة مخروطية 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع غلاف تبريد، صمامات CIP وصحية
مخمر مخروطي بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مصمم لغرف التذوق والمصانع الصغيرة، مع أغطية تبريد بالجليكول، وصلات صحية ثلاثية المشبك، وكرة رش CIP. نغطي سمك الغلاف، الاختيار بين 304 و316L، ضغط العمل وحجم صمام الإغاثة، زاوية المخروط، وكيفية مطابقة عدد الخزانات ومناطق التبريد مع جدول التخمير الخاص بك.
مخمر بيرة مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر للبيع
مخمرات البيرة الأسطوانية المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر لدينا هي وحدات مصممة لدفعات 100 هكتولتر، مع أسطح تلامس من SUS304 أو 316L، وسترات جليكول ذات نتوءات، وضغط تصميم 3 بار وتجهيزات CIP كاملة. يتم تكوين زاوية المخروط، وتخطيط السترة، والمنافذ والعزل حول مصنع التخمير الخاص بك، ونمط البيرة، والمساحة المتاحة على الأرض.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 10000 لتر | مخمر من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 100 هكتولتر
مخمر مخروطي بسعة 10000 لتر يناسب جداول التخمير بسعة 100 هكتولتر، مصانع التخمير ذات الدفعتين بسعة 50 هكتولتر، وإنتاج البيرة التجارية أو الإيل. مصنوع من SUS304 أو SUS316L مع سترات جليكول ذات نتوءات، ضغط عمل 0.2–0.3 ميجا باسكال، كرة رش CIP، ومنافذ اختيارية للتجفيف الجاف أو الكربنة. يتم تكوينه حسب حجم الدفعة، والارتفاع المتاح، وقدرة التبريد.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
