الوصف
مصنع تخمير 7HL متكامل: ما يتعامل معه في الإنتاج
مصنع التخمير 7HL مناسب للمصانع التي تنتقل من دفعات تجريبية إلى إنتاج تجاري متكرر. تغطي الحزمة المتكاملة عملية التخمير/الترشيح، الغلاية/الدوامة، خزانات الماء الساخن والبارد، مبرد الألواح، الأنابيب، المضخة، لوحة التحكم، وخمارات اختيارية. نبني مصنع التخمير بناءً على حجم الدفعة، نوع البيرة، المساحة المتاحة، التدفئة بالبخار أو الكهرباء، وقوانين المرافق المحلية. غالبًا ما يعمل نظام 7 برميل على تحضير اثنين أو ثلاثة دفعات يوميًا؛ العامل المحدد عادة هو سرعة الترشيح وغليان الغلاية، وليس حجم الخزان.
التصنيع والمواد
تستخدم الأوعية SUS304 للأسطح الملامسة للسائل، مع توفر 316L للمياه عالية الكلوريد، البيرة الحامضة، أو كيمياء التنظيف العدوانية. يتم تقديم عروض تغليف أو بناء كامل من 316L لكل خزان. يتم حساب سمك القشرة والغطاء لضغط التصميم، وليس بالتخمين. نقوم باللحام بتقنية TIG مع تنقية بالأرجون، ثم نقوم بالتنظيف والتمرير الكيميائي للوصلات. يتراوح تلميع الداخل بين 0.4–0.8 ميكرومتر Ra حسب ملامسة المنتج واحتياجات التنظيف؛ يمكن أن يكون الخارج مصقولًا بالفرشاة، مصقولًا بالمرآة، أو معزولًا بغطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم اختيار الحشوات، أختام الأبواب، وصمامات العينات لتحمل البخار، القلويات، وحمض البيراسيتيك. الأغطية تكون من نوع النتوءات أو القنوات، مع مناطق مستقلة على المخروط والجسم للتبريد السريع وراحة الدياستيل.
وصلات النظام والتنظيف
يتم توجيه التنظيف CIP عبر كرات رش أو رؤوس رش دوارة، مع مضخات عودة مخصصة. يفضل استخدام أنابيب صلبة لهيكليات مصنع التخمير؛ تسهل وصلات tri-clamp تغيير الخزانات. يجب أن تكون رؤوس الجليكول أو الماء المبرد مصممة لحجم الغطاء الكلي، وليس فقط مصنع التخمير. يجب أن تتطابق صمامات تخفيف الضغط، المقاييس، وإعدادات PRV مع ضغط تصميم الوعاء والقوانين المحلية.
المواصفات النموذجية
| العنصر | النطاق |
|---|---|
| حجم الدفعة | 7 HL / حوالي 6 برميل |
| التسخين | بخار، كهرباء، أو نار مباشرة |
| المادة | أسطح ملامسة SUS304 / 316L |
| التحكم | يدوي، نصف آلي، أو PLC |
| المساحة الأرضية | يعتمد على التخطيط؛ 3 أوعية أو 4 أوعية |
الأسئلة الشائعة
هل يمكن لمصنع تخمير 7HL واحد دعم عدة خمارات؟ نعم. قم بمطابقة عدد المخمرات مع تكرار التخمير، ووقت التخمير، وجدول التعبئة. قد تتطلب دفعة 7HL في خزانات 14HL تخميرًا مزدوجًا.
هل أحتاج إلى مخمرات مخروطية؟ تساعد المخمرات المخروطية في جمع الخميرة، والتخمير الجاف، والتكربن. بالنسبة للبيرة في البراميل أو التخمير المفتوح، قد تعمل هندسة مختلفة بشكل أفضل.
ماذا يجب أن أجهز للحصول على عرض سعر؟ حجم الدفعة، وأنماط البيرة، وعدد التخميرات في الأسبوع، وتوفر البخار/الكهرباء، وارتفاع السقف، ومصارف الأرضية، وسعة الجليكول، وعدد الخزانات. أرسل هذه التفاصيل وسنوصي بحجم الخزان، ومنطقة التبريد، والتكوين.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير بيرة أفقي من الفولاذ المقاوم للصدأ مع جاكيت بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر
خزانات تخمير أفقية بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر مصنوعة من SUS304 أو 316L مع جاكيتات جليكول منقوشة، ضغط تصميم 2 بار، عزل 50 مم وتركيبات صحية ثلاثية المشبك. مناسبة للتخمير، التكييف وتخزين البيرة النقية حيث يكون ارتفاع السقف محدودًا. يتم تكوين تخطيطات المنافذ، مناطق الجاكيت والتشطيبات حسب حجم الدفعة وتصميم القبو الخاص بك.
مخمر مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ SS304 بسعة 1000 لتر مع سترة مبطنة ومصقول بمرآة لخزان مصنع الجعة الحرفي
يستخدم هذا المخمر المخروطي SS304 بسعة 1000 لتر سترة مبطنة لتبريد الجليكول بكفاءة ومخروط بزاوية 60° لجني الخميرة. تتميز الأجزاء الداخلية بتلميع مرآة، ودرزات لحام TIG، وكرة رش CIP، وتركيبات مقاومة للضغط تناسب مصانع الجعة الحرفية وحانات الجعة. اختر 304 للبيرة العادية أو 316L للمنتجات الحمضية. يرجى تأكيد حجم الدفعة، والمساحة العلوية، وإمداد الجليكول، واحتياجات الضغط قبل الطلب.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر مع غلاف جليكول، وتنظيف CIP، والتحكم في درجة الحرارة
خزان تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع أغطية جليكول منقطة، وتحكم رقمي في درجة الحرارة، وكرة رش CIP. مصنوع من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي 0.4–0.6 ميكرون، وضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال، وقمع بزاوية 60°. مصمم لمصانع الجعة الصغيرة والمصنعين المتعاقدين الذين يديرون جدول تخمير كامل للّاجر أو الإيل.
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع خزان تخمير
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مبني حول خزانات تخمير SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات تبريد من نوع ديمبل-بليت، مخاريط بزاوية 60-90 درجة وتلميع داخلي Ra 0.6 ميكرون. حجم العمل يقارب 800-850 لتر لكل دفعة، مع وصلات تراي-كلامب لـ CIP، خطوط الجليكول والبيرة. تقسيم الجاكيت، تقييمات الضغط وعدد الخزانات متطابقة مع جدول إنتاجك.
مخمر بيرة مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر للبيع
مخمرات البيرة الأسطوانية المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر لدينا هي وحدات مصممة لدفعات 100 هكتولتر، مع أسطح تلامس من SUS304 أو 316L، وسترات جليكول ذات نتوءات، وضغط تصميم 3 بار وتجهيزات CIP كاملة. يتم تكوين زاوية المخروط، وتخطيط السترة، والمنافذ والعزل حول مصنع التخمير الخاص بك، ونمط البيرة، والمساحة المتاحة على الأرض.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
