الوصف
أين يناسب خزان السقف العائم
المشكلة التي يحلها هذا الخزان هي الفراغ. حجم النبيذ يتغير باستمرار - ينخفض العصير مع ترسيب الرواسب، وتتحرك عملية التخمير، ولا يكون دائمًا من الممكن الإضافة من دفعة أخرى. الغطاء يستقر مباشرة على النبيذ، ويرتفع وينخفض مع المستوى، لذا يبقى الفراغ القمي قريبًا من الصفر. أقل امتصاص للأكسجين، واستهلاك أقل لثاني أكسيد الكبريت.
كيف نبني الغطاء والجسم
يتم تشكيل الغطاء من نفس الصفيحة مثل القشرة، مع حشية من الدرجة الغذائية مثبتة في قناة ملفوفة. عمق أخدود الحشية يتناسب مع سمك الصفيحة: إذا كان ضيقًا جدًا، فإن الغطاء يجر أو يعلق بالقرب من فتحة الدخول، وإذا كان فضفاضًا جدًا، يتسرب النبيذ عبر الختم. اللحامات في القشرة ملحومة بتقنية TIG، ثم تُطحن لتصبح مستوية، ثم تُنقع وتُمرر عملية التثبيت. التشطيب الداخلي هو 2B أو تلميع خفيف بحبيبات 320؛ التلميع المرآتي متاح لكنه يصعب تبريره لخدمة النبيذ.
اختيارات المواد والسمك
SUS304 يغطي العصير والعصير الخام والنبيذ النهائي. SUS316L منطقي حيث تُستخدم كيمياء التنظيف القائمة على الكلوريد، في الأقبية الساحلية، أو للتخزين الطويل للمنتجات منخفضة الحموضة. سمك الجدار الاسمي حسب الحجم: 2 مم لـ 1000–2500 لتر، 2.5 مم لـ 3000–4000 لتر، 3 مم عند 5000 لتر. يتم تسعير أغطية التبريد والعزل والكسوة الخارجية بشكل منفصل لأنها تغير البصمة.
المواصفات الاسمية
| السعة | القشرة (القطر × الارتفاع، تقريبًا) | الجدار | المنافذ القياسية |
|---|---|---|---|
| 1000 لتر | 1000 × 1300 مم | 2 مم | تراي-كلامب، ذراع السحب |
| 2000 لتر | 1200 × 1800 مم | 2 مم | صمام عينة، تراي-كلامب |
| 2500 لتر | 1300 × 1900 مم | 2 مم | كرة CIP، تراي-كلامب |
| 3000 لتر | 1400 × 2000 مم | 2.5 مم | كرة CIP، تراي-كلامب |
| 4000 لتر | 1600 × 2000 مم | 2.5 مم | كرة CIP، تراي-كلامب |
| 5000 لتر | 1700 × 2200 مم | 3 مم | كرة CIP، تراي-كلامب |
الأسئلة التي نتلقاها قبل تقديم العرض
هل يمكنه التخمير، وليس فقط التخزين؟ نعم، ولكن فقط مع غلاف منقّب على القشرة أو المخروط. الخزان ذو الغطاء العائم العادي لا يحتوي على سطح تبريد، لذا فإن التخمير الدافئ سيخرج عن السيطرة.
كيف نقرأ الحجم؟ أنبوب رؤية جانبي أو مقياس غمر معاير. خلايا التحميل خيار للأحجام الصغيرة.
داخلي أم خارجي؟ الوحدات الخارجية تحتاج إلى عزل 50-80 مم، وتغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ، وغطاء مطر على فتحة التهوية.
أي التركيبات؟ مشبك ثلاثي DIN أو ISO، ذراع الرف، صمام العينة، وكرة رش CIP بحجم 1.5 إلى 2 بوصة.
أخبرنا بحجم الدفعة، نوع النبيذ، عدد الخزانات والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لقبو النبيذ الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان مخمر نبيذ بسعة متغيرة 2000-8000 لتر مع غطاء عائم
خزانات نبيذ بسعة متغيرة من 2000 لتر إلى 8000 لتر مع غطاء عائم يتتبع مستوى النبيذ ويحافظ على فراغ علوي صغير. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L مع جاكيتات تبريد منقّبة، تخفيف الضغط والفراغ، منافذ نقل وعينات، وختم حشية بدرجة غذائية. مصمم للتخمير، التخزين والتعبئة في مصانع نبيذ صغيرة ومتوسطة الحجم.
خزانات نبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة متغيرة 1000 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر، 5000 لتر بغطاء عائم
خزانات نبيذ بسعة متغيرة بغطاء عائم من 1000 لتر إلى 5000 لتر، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L مع أختام قابلة للنفخ من درجة الطعام، لحامات معالجة بالتمرير وتشطيب داخلي 0.4 إلى 0.6 ميكرون. مناسبة للدفعات التجريبية، خلط الاحتياطي والتخزين بعد النقل حيث يكون التحكم في الفراغ مهمًا. متوفر أقطار مخصصة، أبواب وصول وتركيبات.
خزان تخمير النبيذ بسعة 2000 لتر بغطاء عائم من الفولاذ المقاوم للصدأ مع سترة تبريد
خزان بسعة 2000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ بغطاء عائم لمصانع النبيذ التي تحتاج إلى تخزين بسعة متغيرة، وخلط، وتخمير بكميات صغيرة. سترات تبريد منقوشة على الجدار الجانبي والقاع تحافظ على درجة الحرارة أثناء الترسيب والاستقرار البارد، بينما يحافظ الغطاء المزود بحشية قابلة للنفخ على مساحة رأس صغيرة أثناء سحب الخزان. مصنوع من الفولاذ 304 أو 316L مع تجهيزات التنظيف CIP.
خزان تخزين نبيذ بدرجة غذائية 500 لتر | جدار واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ لمصانع النبيذ
خزان تخزين نبيذ بسعة 500 لتر بجدار واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ، مصمم للخلط والترسيب والتخزين القصير الأمد في القبو حيث تكون درجة حرارة الغرفة مستقرة. الهيكل من نوع 304، سمك الجسم 2 مم، الداخلية 2B أو مصقولة، منافذ ثلاثية المشبك وفتحة دخول بقطر 400 مم. لا يحتوي على غلاف حراري، لذا يتم التحكم في درجة الحرارة من خلال القبو نفسه — نشرح متى يكون ذلك مناسبًا ومتى يجب الترقية.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
