Apraksts
Kur iederas peldošā jumta tvertne
Ullage ir problēma, ko šī tvertne risina. Vīna tilpums pastāvīgi mainās — sula samazinās, kad nogulsnējas nogulsnes, notiek fermentācija, un papildināšana no citas partijas ne vienmēr ir iespējama. Vāks atrodas tieši uz vīna, paceļoties un krītot līmeņa līmenī, tāpēc galvas telpa paliek tuvu nullei. Mazāka skābekļa uzņemšana, mazāka SO₂ patēriņš.
Kā mēs būvējam vāku un korpusu
Vāks ir izliekt no tā paša loksnes kā korpuss, ar pārtikas kvalitātes blīvējumu, kas ievietots rullētā kanālā. Blīvējuma rievu dziļums ir pielāgots loksnes biezumam: pārāk cieši vāks berzējas vai iesprūst pie cilvēka ieejas, pārāk vaļīgi vīns izplūst gar blīvējumu. Korpusa šuves ir TIG metinātas, noslīpētas līdz vienmērīgumam, pēc tam piklētas un pasivētas. Iekšējais apdare ir 2B vai viegla 320 graudu pulēšana; spoguļpulēšana ir pieejama, bet grūti pamatojama vīna apkalpošanai.
Materiāla un biezuma izvēles
SUS304 aptver sulu, vīnogu masu un gatavo vīnu. SUS316L ir piemērots, ja tiek izmantota hlorīda bāzes CIP ķīmija, piekrastes pagrabiem vai ilgstošai zema pH produkta uzglabāšanai. Nominālais sienas biezums pēc izmēra: 2 mm 1000–2500 L, 2,5 mm 3000–4000 L, 3 mm pie 5000 L. Dzesēšanas jakas, izolācija un ārējais apšuvums tiek piedāvāti atsevišķi, jo tie maina nospiedumu.
Nominālie specifikācijas
| Tilpums | Korpuss (Ø × H, aptuveni) | Siena | Standarta atveres |
|---|---|---|---|
| 1000 L | 1000 × 1300 mm | 2 mm | Tri-clamp, pārlejšanas roka |
| 2000 L | 1200 × 1800 mm | 2 mm | Tri-clamp, parauga vārsts |
| 2500 L | 1300 × 1900 mm | 2 mm | Tri-clamp, CIP bumba |
| 3000 L | 1400 × 2000 mm | 2,5 mm | Tri-clamp, CIP bumba |
| 4000 L | 1600 × 2000 mm | 2,5 mm | Tri-clamp, CIP bumba |
| 5000 L | 1700 × 2200 mm | 3 mm | Tri-clamp, CIP bumba |
Jautājumi, ko saņemam pirms cenu piedāvājuma
Vai tas var fermentēt, ne tikai uzglabāt? Jā, bet tikai ar dimplu apvalku uz korpusa vai konusa. Parastam peldošajam vāka tvertnim nav dzesēšanas virsmas, tāpēc silts fermentācijas process var kļūt nekontrolējams.
Kā mēs nolasām tilpumu? Sānskata caurule vai kalibrēts mērlente. Slodzes šūnas ir opcija mazākajiem izmēriem.
Iekštelpās vai ārā? Āra vienībām nepieciešama 50–80 mm izolācija, nerūsējošā apšuve un lietus vāciņš ventilācijai.
Kuri savienojumi? Tri-skava DIN vai ISO, uzpildes roka, paraugu vārsts un 1,5 līdz 2 collu CIP izsmidzināšanas bumba.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas platību un konfigurāciju Jūsu pagraba vajadzībām.
Saistītie produkti
2000L-8000L mainīgas ietilpības vīna fermentatora tvertne ar peldošu vāku
Mainīgas ietilpības vīna tvertnes no 2000 L līdz 8000 L ar peldošu vāku, kas seko vīna līmenim un uztur nelielu galvas telpu. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dzesēšanas apvalkiem, spiediena-vakuuma atvieglojumu, pārliešanas un paraugu ņemšanas portiem, kā arī pārtikas kvalitātes blīvējumu. Izmērotas fermentācijai, uzglabāšanai un papildināšanai mazās un vidēja lieluma vīna darītavās.
5000L maināmas tilpības vīna tvertne ar peldošu vāku – SUS304, pielāgota
5000L mainīgas ietilpības vīna tvertne ar piepūšamu peldošu vāku, izgatavota no SUS304 vai SUS316L vidēja izmēra vīna darītavām un pielāgotām spiešanas iekārtām. Apraksta vāka blīvēšanu, sienas biezumu, dzesēšanas apvalka iespējas, metinājumu apdari, savienojumus un pilnu specifikāciju tabulu, lai pircēji varētu pareizi izvēlēties tvertni pirms pieprasījuma iesniegšanas.
Maināmas ietilpības vīna fermentācijas tvertne 800L-2000L SS304/316L peldoša vāka
Maināmas ietilpības vīna fermentācijas tvertnes ar 800L, 1000L un 2000L tilpumu, aprīkotas ar peldošām uzpūšamām vākiem, izgatavotas no SS304 vai SS316L nerūsējošā tērauda. Mēs sniedzam informāciju par materiālu izvēli, vāku apstrādi lielākos apjomos, metināšanas un apdares standartiem, piederumiem, CIP iespējām un izmēru vadlīnijām, lai jūs varētu norādīt pareizo tvertni savam pagraba aprīkojumam pirms cenu pieprasīšanas.
500L-15000L nerūsējošā tērauda vīna uzglabāšanas tvertne vīna darītavai
Nerūsējošā tērauda vīna uzglabāšanas tvertnes no 500 L līdz 15 000 L, izstrādātas vīna darītavām, kurām nepieciešama stabila temperatūra un skābekļa neitrāla uzglabāšana fermentācijas un pildīšanas starplaikā. Dimple dzesēšanas apvalki, 304 vai 316L kontaktvirsmas, CIP smidzināšanas bumba un izvēle starp koniskām vai izliektām apakšām. Informējiet mūs par jūsu partijas izmēriem un pagraba augstumu, lai saņemtu ieteikumu par izmēru.
500L pārtikas kvalitātes vīna uzglabāšanas tvertne | Viena sienas nerūsējošā tērauda tvertne vīna darītavām
500 litru vienas sienas nerūsējošā tērauda vīna uzglabāšanas tvertne, kas izstrādāta maisīšanai, nosēdināšanai un īslaicīgai pagraba uzglabāšanai, kur istabas temperatūra ir stabila. 304 korpuss, 2 mm biezs ķermenis, 2B vai pulēta iekšpuse, tri-skavas savienojumi un 400 mm cilvēka ieeja. Nav apvalka, tāpēc temperatūras kontrole tiek nodrošināta no paša pagraba — mēs paskaidrojam, kad tas darbojas un kad nepieciešams uzlabot.
2000L līdz 20000L vīna uzglabāšanas tvertne ar maisītāju un dimplu plāksnes dzesēšanu
Vīna uzglabāšanas un fermentācijas tvertnes no 2 000 L līdz 20 000 L ar lēnas ātruma maisītājiem un dzesēšanas jakām ar dimplu plāksnēm. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar slīpētu ārējo apdari, pasivētām metinājuma vietām un spiediena/vakuuma atvieglojumu. Piemērotas makerācijai, sajaukšanai, aukstai stabilizācijai un pagraba temperatūras kontrolei.
1000L līdz 10000L dzirkstošā vīna fermentācijas un uzglabāšanas tvertne ar dzesēšanas apvalku
Dzirkstošā vīna fermentācijas un uzglabāšanas tvertnes no 1000 L līdz 10000 L, izgatavotas no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, regulējamu spiediena atvieglojumu un CIP smidzināšanas bumbu. Izmērotas Charmat stila sekundārajai fermentācijai un atdzesētai uzglabāšanai, ar pulētām mitrām virsmām un izolētu apvalku stabilai temperatūras kontrolei pagraba apstākļos.
1500L nerūsējošā tērauda IBC tvertne vīna, stipro dzērienu un liķieru uzglabāšanai ar iekrāvēja kabatām
1500L nerūsējošā tērauda IBC tvertne vīna, stipro dzērienu un liķieru uzglabāšanai un pārvietošanai. Iekrāvēja kabatas, augšējā piekļuve, bez cilvēka lūkas un bez dzesēšanas apvalka, tāpēc piemērota apkārtējās vides uzglabāšanai, maisīšanai un pārsūtīšanai, nevis aktīvai fermentācijai. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar TIG metinājumiem, pasivēta iekšpuse, CIP smidzināšanas bumba un 2 collu apakšējais izplūdes vārsts.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
