Апісанне
Памер бака адпавядае ферментацыі, а не каталогу
Бак на 10 000 л змяшчае каля 10 тон мезгі, што ахоплівае сярэдні чырвоны праект або вялікую партыю аднаго белага віна. Пры такім аб'ёме цяпло перастае сыходзіць самастойна. Падчас пікавай актыўнасці партыя ў 10 тон можа павышацца на два-тры градусы Цэльсія ў дзень, і калі капялюшок перавышае 30°C (86°F), пачынаецца выдаленне гатункавых араматаў і рызыка затрымкі ферментацыі. Для гэтага існуе ахаладжальны каўпак.
Круглы або квадратны, з адна- або двухсценнай канструкцыяй
Круглыя бакі забяспечваюць найбольш аднастайны кантакт каўпачка і чыстую CIP-пакрыццё. Квадратныя бакі падыходзяць для падвалаў, пабудаваных па прастакутнай сетцы, і лепш выкарыстоўваюць прастору падлогі, калі рады размяшчаюцца ўздоўж сцяны. Баки з аднасценнай канструкцыяй абапіраюцца на астуджэнне памяшкання і каштуюць менш. Двухсценныя баки маюць 50–80 мм поліурэтану паміж сценкамі, таму яны ўтрымліваюць тэмпературу пры прыкладна палове магутнасці халадзільніка і паводзяць сябе прадказальна ў неізаляваным падвале.
Дэталі вырабу, пра якія варта спытаць
Мы стандартна выкарыстоўваем SUS304 і пераходзім на 316L, калі сок або хімія для ачысткі ўтрымліваюць значную колькасць хларыду. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца і пасівуюцца, а абалонка ззаду прадуваецца аргоном, каб прадухіліць цукраванне. Варыянты каўпачка — гэта дэмпфіраваны пояс або зварная спіраль: пояс пакрывае большую паверхню, спіраль рэагуе хутчэй на меншыя партыі. Рабочы ціск каўпачка каля 0,3 МПа з клапанам скіду на кожным контуры, таму заціснуты соленоід не можа пераціснуць абалонку.
Кожны бак пастаўляецца з люкам, паваротнай распыляльнай шаравой галоўкай, клапанам для ўзору, портам для пераліву і трыклампавымі злучэннямі для гліколю, CIP і перадачы. Каўпачкі правяраюцца на ціск і рэгіструюцца перад упакоўкай.
Тыповыя спецыфікацыі
| Параметр | Дыяпазон |
|---|---|
| Намінальны аб'ём | 10 000 л (10 тон) |
| Матэрыял абалонкі | SUS304 / SUS316L |
| Тып сцяны | Адна- або двухсценны, з PU-ізаляцыяй |
| Куртка | Дэмпфіраваны пояс або зварная спіраль |
| Аздабленне паверхні | 2B, унутраныя зварныя швы адшліфаваныя і пасіваваныя |
| Рабочы ціск курткі | 0.3 МПа з клапанам скіду ціску |
| Злучэнні | Тры-затвор, DIN або SMS па запыце |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад прадастаўленнем кошту
Ці патрэбна мне круглая ці квадратная? Падыміце бак да памяшкання. Калі падвал ужо абрамлены, квадратныя бакі часта вызваляюць 10–15% карыснай плошчы падлогі.
Якая тэмпература падачы гліколю? Большасць чырвоных ферментацый трымаюцца з гліколем пры -5°C да 0°C, увайшоўшы ў куртку. Пацвердзіце магутнасць вашага халадзільніка адносна паверхні курткі, а не толькі аб'ёму бака.
Ці можа той жа бак выкарыстоўвацца для ферментацыі і захоўвання? Так, пры ўмове, што плошча курткі разлічана на самую хуткую ферментацыю, якую вы плануеце, а не на сярэднюю.
Раскажыце нам памер вашай партыі, тып віна, колькасць рэзервуараў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём рэзервуара, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашага віннага падвала.
Сумежныя прадукты
2000L 3000L канічная ўнітанка для ферментацыі піва SUS304 SUS316L
Канічная ўнітанка аб'ёмам ад 2000L да 3000L, прызначаная для ферментацыі, кандыцыянавання і карбанізацыі ў адным судзе. Абалонка SUS304 або SUS316L, дыпл-гіколевыя жакеты, TIG-зварка і пасівацыя кантактных паверхняў, працоўны ціск да 0.3 МПа. Канфігурацыя з CIP, сухім хмелем, рычагом для пераліву і ніжнімі адтулінамі для выкіду для браўпабаў і камерцыйных піваварняў.
550L-650L нержавеючая сталёвая конічная ферментатар для піва з ахаладжальным кожухом
Нержавеючая сталь 550 л, 600 л і 650 л конічныя ферментары для піва з гліколевымі ахаладжальнымі курткамі і ізабарычным ціскам. Выраблены з SUS304 або 316L з кутом 60°, паваротнай распыляльнай шаравой галоўкай, рычагом для пераліву, портам для сухога хмеля і фітынгамі tri-clamp, прызначаныя для бровараў, якія вырабляюць партыі аб'ёмам 5–7 BBL.
Нержавеючая сталёвая конічная ферментацыйная ёмістасць для хатняга абсталявання па вырабу піва
Канічныя ферментацыйныя рэзервуары з нержавеючай сталі аб'ёмам ад 30 л да 200 л, прызначаныя для хатніх піваварняў і пілотных сістэм. Абалонкі з SUS304 або 316L, канусы пад вуглом 60°, ахаладжальныя жакеты з гліколем, порты з трыклампамі і распыляльныя шары для CIP. Уключае спецыфікацыі, рэкамендацыі па ціску і скіданні, а таксама практычныя парады па выбары аб'ёму, вугла кануса і пакрыцця жакета перад запытам кошту.
500L 1000L Нержавеючая стальная конічная ёмістасць для ферментацыі піва для рамеснай піваварні
Нержавеючыя сталёвыя ферментацыйныя рэзервуары для піва аб'ёмам 500 л і 1000 л, прызначаныя для рамесных піваварняў і бровараў. Абалонкі з SUS304 або 316L, куты конусу 60 градусаў, астуджальныя курткі з дэмпферам і фітынгі з трыклампамі. Уключае спецыфікацыі, матэрыялы і дэталі зваркі, рэкамендацыі па CIP і ціску, а таксама практычныя парады па выбары аб'ёму і канфігурацыі рэзервуара.
300L 500L 1000L нержавеючая сталь конічны ферментатар для піва на продаж
Канічныя ферментары для піва з нержавеючай сталі аб'ёмам 300 л, 500 л і 1000 л, вырабленыя як цісковыя ёмістасці з гліколевымі абалонкамі на цыліндры і конусе. Мы ахопліваем памеры, выбар паміж 304 і 316L, аздабленне зварных швоў, злучэнні для CIP і працоўны ціск, каб інжынеры піваварных заводаў маглі вызначыць правільную канфігурацыю перад запытам кошту.
2BBL Unitank Піўны Ферментатар – SUS304/316L і Чырвоная Мядзь, Ізабарычны Канаўковы Рэзервуар
Адзіны ферментатар з 2-бочкамі з SUS304/316L з акцэнтамі з чырвонай медзі, разлічаны на ціск 1,5 бар для ферментацыі пад ціскам і закрытых перадач. Аснашчаны 60° конусам, астуджэннем з дэмпл-курткай і CIP распыляльнай шаравой сістэмай — ідэальна падыходзіць для рамесных піваварняў, якія патрабуюць гнуткасці і трываласці.
1000L 10BBL канічны ферментацыйны бак для піва | Нержавеючая сталь для піваварства
1000L канічныя ферментацыйныя бакі з рэйтынгам 10BBL або 10HL, вырабленыя з SUS304 або 316L нержавеючай сталі з дыпл-ахаладжальнымі жакетамі, канічным дном пад вуглом 60 градусаў і CIP распыляльнымі шарамі. Даступныя з гліколевым астуджэннем, крышкамі з ацэнкай ціску і рэгуляванымі нагамі. Падайце памер партыі, стыль піва, колькасць бакоў і плошчу падлогі для атрымання рэкамендацыі і кошту.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
