Апісанне
1000L камплект піваварнага цэха і ферментацыі пад ключ
Гэтая 1000L сістэма пад ключ прызначана для піваварняў, якія патрабуюць поўную лінію ад зерня да чыстага піва без інтэграцыі пяці асобных пастаўшчыкоў. У камплект уваходзяць зернемолка, піваварны цэх, ферментары, бак для чыстага піва, панэль кіравання і CIP-набор. Мы вызначаем памер кожнага рэзервуара згодна з вашым планам партыі, а не з каталожнай старонкі. 1000L піваварны цэх можа абслугоўваць два 1000L ферментары або адзін 2000L ферментар, у залежнасці ад частаты вашага піваварства і прасторы халадзільнай камеры.
Мы вырабляем рэзервуары з SUS304 як стандарт; часткі, якія кантактуюць з вадкасцю, могуць быць з SUS316L, калі патрабуецца ўстойлівасць да хларыдаў або адчувальнасць прадукту. Зварныя швы выкананы метадам TIG, апрацаваны і пасіваваны, унутраная паліроўка адпавядае рэжыму ачысткі. Абалонкі могуць быць тыпу дімпл або спіральныя, разлічаныя на гліколь, з незалежнымі зонамі на конусе і корпусе там, дзе важны кантроль тэмпературы. Рабочы ціск і налады клапана бяспекі пацверджаны ў адпаведнасці з мясцовым кодэксам перад адпраўкай. Мы не адпраўляем рэзервуар пад ціскам з невызначанымі наладамі скіду ціску.
Для пілотных і малых рамесных піваварняў практычныя пытанні — гэта плошча падлогі, паравое або электрычнае ацяпленне і ці будзе CIP цэнтральным. Панэль кіравання можа апрацоўваць этапы піваварства, тэмпературу ферментацыі і маршрутызацыю CIP. Бакі для чыстага піва маюць конуснае або дыскападобнае дно ў залежнасці ад практыкі ўдакладнення і карбанізацыі. Магчымасць зернемолкі павінна адпавядаць даўжыні вашага варэння і рэцэпту, а не толькі абвешчанай магутнасці рухавіка.
| Пункт | Тыповая спецыфікацыя |
|---|---|
| Піўны цэх | 1000L, 2 або 3 рэзервуары, паравыя або электрычныя |
| Ферментары | 1000L унітанкі, конуснае дно, гліколевыя абалонкі |
| Бак для чыстага піва | 1000L, разлічаны на ціск, камен карбанізацыі |
| Матэрыял | SUS304; SUS316L па жаданні |
| CIP | Помпа, бак, награвальнік і маршрутызацыя |
Часта задаваныя пытанні
Ці падыходзіць 1000L для камерцыйнай вытворчасці? Яна падыходзіць для малых рамесных, броварных пабаў і пілотнай вытворчасці. Калі вы ўпакоўваеце больш за два віды піва на тыдзень, спачатку пацвердзіце колькасць бакаў і ёмістасць халадзільнай камеры.
Чаму варта ўказваць зоны конуса і курткі? Астуджэнне конуса дапамагае падтрымліваць тэмпературу ферментацыі пасля актыўнай ферментацыі; курткі корпуса спраўляюцца з пікавым цеплавым нагрузкам. Трэба разам перагледзець ціск, клапан скіду і шлях вяртання CIP.
Ці можна дадаць танкі пазней? Так, калі трубаправоды, гліколевыя калектары і кіраванне I/O плануюцца з пачатку. Усталяванне калектараў у гатовы бровар — дарагі спосаб пашырэння.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
200L Мікропіўзавод і ферментар для хатняга піваварэння
Компактны 200-літровы піўзавод і жакетаваны ферментар для пілотных партый, варкі ў тапруме і выпрабаванняў рэцэптаў. Уключае нержавеючую канструкцыю, кантроль тэмпературы, CIP ачыстку, абарону ад ціску і практычныя патрабаванні да ўтылітары. Выкарыстоўвайце яго для параўнання канфігурацыі ёмістасцяў, плошчы астуджэння, злучэнняў і плошчы падлогі перад запытам кошту.
Эканамічна абсталяванне для варэння піва 1000L SUS304 для малых броварняў
Пакет для варэння 1000L SUS304 для малых камерцыйных броварняў, з адпаведнымі ферментатарамі, астуджальнымі курткамі з дэмпферам, санітарнымі фітынгамі і канструкцыяй, гатоваю да CIP. Мы ствараем кожную сістэму ў залежнасці ад памеру партыі, тыпу піва, плошчы памяшкання, ёмістасці гліколю і плана ачысткі, затым прадастаўляем практычныя спецыфікацыі для выкарыстання ў броварні або ферментацыі.
1000L да 3000L нержавеючая ферментацыйная ёмістасць для піва з ціскам і мішалкай
Гэтыя ферментацыйныя ёмістасці з нержавеючай сталі аб'ёмам 1000L–3000L спалучаюць ціскавыя ёмістасці з мішалкай, астуджальныя курткі з дэмпферам, конуснае дно і доступ CIP для піваварняў, якія працуюць з высокагравітацыйнымі, суха-хмелевымі, фруктовымі або дрожджавымі партыямі. Мы вырабляем з SUS304 або 316L, пасівуем зварныя швы, якія кантактуюць з прадуктам, і наладжваем порты, клапаны скіду ціску і зоны астуджэння ў залежнасці ад аб'ёму партыі, трубаправодаў і наяўнай прасторы.
5BBL/10BBL гатовая сістэма мікрапіўзавода з ферментатарам і яркім танкам
Пакет мікрапіўзавода 5 BBL і 10 BBL, пабудаваны вакол адпаведных судзін: варшта, унітанкі і яркі танк з дэмпфернымі жакетамі, абалонкамі 304 або 316L і злучэннямі 1,5 цалі TC. Мы тлумачым ціск, ахоп астуджэння, маршрутызацыю CIP і як вызначыць памер ферментацыі ў адпаведнасці з вашым графікам упакоўкі.
SUS 304 Піўны ферментатар 200L 300L 500L 700L з курткай Unitank BBT Tank
Адзінкі з нержавеючай сталі SUS 304 з абалонкай ёмістасцю 200L, 300L, 500L і 700L для піваварных заводаў, якія апрацоўваюць ферментацыю, кандыцыянаванне і карбанізацыю ў адным рэзервуары. Унутраныя паверхні апрацаваныя травленнем і пасівацыяй, конусы зварныя метадам TIG, паліраваныя да нізкага значэння Ra, астуджальныя абалонкі з дэмпферам, працоўны ціск 1,5–2 бар і порты для распыляльных шараў CIP. Прывязаны да малых вытворчых пляцовак, дзе важнейшая стабільнасць партыі, чым аб'ём.
Танкі для ферментацыі і захоўвання віна з нержавеючай сталі ад 1000 да 10000 літраў, вырабленыя з SUS304 або 316L з астуджальнымі курткамі, CIP распыляльнымі шарамі і канічным або плоскім дном.
Мы вырабляем 400 л, 500 л і 600 л ферментатары з нержавеючай сталі для рамесных піваварняў, бровараў і пілотных сістэм. Кожны бак абсталяваны конусным дном, ахаладжальным каўпаком, CIP-распыляльнікам і санітарнымі фітынгамі. Абярыце SUS304 або SUS316L, працоўны ціск, размяшчэнне портаў і плошчу ахаладжэння гліколем у залежнасці ад памеру партыі, стылю піва і прасторы падвалу.
10000L-20000L Ферментатар піва і бак для светлага піва | Абсталяванне для піваварняў
Мы вырабляем ферментатары для піва аб'ёмам 10 000 л, 15 000 л і 20 000 л, унітанкі і бакі для светлага піва для рамесных і камерцыйных піваварняў. Баки выраблены з SUS304 або 316L з дэмпл-ахаладжальнымі курткамі, паліраванымі ўнутранымі зварнымі швамі і праверанымі паказчыкамі ціску. Раскажыце нам пра памер вашай партыі і планіроўку піваварні для канфігураванай рэкамендацыі.
1000L/1500L нержавеючы сталёвы ферментатар для піва з ахаладжальным кожухом
Вытворчасць у аб'ёмах 1000 L і 1500 L з дэмпфернымі ахаладжальнымі кожухамі на конусе і ніжняй цыліндрычнай частцы, гэтыя нержавеючыя ферментатары вытрымліваюць праектны ціск 0,3 МПа для ферментацыі пад ціскам і карбанізацыі. SUS304 з'яўляецца стандартам, 316L - опцыяй, унутраныя зварныя швы паліраваныя да Ra 0,4 µm. Кожны блок пастаўляецца з рычагом для пераліву, CIP распыляльнай шаравой галоўкай, клапанам для ўзору і гліколевымі злучэннямі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
