Апісанне
Дзе падыходзіць 500-літровы бак з адной сценкай
Большасць кліентаў, якія заказваюць гэты бак, працуюць з партыямі ад 1 000 да 5 000 бутэлек або адкладваюць адзін від для выпрабаванняў. Бак з адной сценкай трымае віно пры любой тэмпературы, якую дае склеп. У памяшканні з тэмпературай 12–16°C гэта падыходзіць для чырвонага мацэрацыі, выпрабаванняў змешвання і кароткатэрміновага захоўвання перад разліўкай. Калі трэба астудзіць белы мус да 8°C, гэты бак не падыходзіць — замоўце бак з дэмпфіраванай абалонкай. Лепш сказаць гэта зараз, чым даслаць вам нешта, што не можа хутка астуджаць.
Дэталі вырабу, якія будуць паказаны пазней
Абалонка і дно выраблены з SUS304; 316L даступны, калі бак падвяргаецца чыстцы з высокім утрыманнем хларыдаў або вялікім дабаўкам SO₂. Стандартная таўшчыня пласціны — 2 мм на абалонцы, 2,5 мм на дне з паглыбленнем, зварка TIG знутры, шліфоўка ў роўную паверхню, затым пікеляванне і пасівацыя. Унутраная аздабленне — 2B mill або паліроўка да Ra 0,4–0,6 мкм, калі бак будзе стаяць на асадзе і выкарыстоўваць CIP-распыляльнік замест ручной чысткі.
Верх: дзверца з завесамі і зашпількай або 400 мм люк з пракладкай і паветраным замком. Бокавыя фітынгі — трыкламп: рука для пераліву, клапан для ўзору, 1,5 цалі металічны клапан на ніжнім выхадзе, 1 цаль порт CIP. Ногі прыварныя, не на балтах, дно нахілена на 2–3°, каб пры пераліве засталося менш рэшткаў.
Стандартная камплектацыя
| Параметр | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Намінальная ёмістасць | 500 L (працоўны 450–480 L) |
| Дыяметр абалонкі | 800 мм |
| Вышыня цыліндра | 1 000 мм |
| Агульная вышыня | ~1 700 мм з нагамі |
| Матэрыял | SUS304; 316L па жаданні |
| Таўшчыня пласціны | 2 мм абалонка / 2,5 мм дно |
| Унутранае аздабленне | 2B mill або паліроўка Ra 0,4 мкм |
| Ніжні выхад | 1,5 цалі трыкламп металічны клапан |
| Рабочы ціск | Атмасферны — патрабуецца вентыляцыя або паветраны замок |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад заказам
Ці можна яго герметызаваць і націскаць газам? Не. Адзіная сцяна, без рэйтынгу. Усталюйце паветраны замак або вентыляцыю; выкарыстоўвайце помпу для пералівання.
Ці можна змяніць памеры? Так. Дыяметр, вышыня ножак і пазіцыі фітынгаў — звычайныя запыты, асабліва калі дзверы склепа шырынёй 750 мм.
Як мы яго чысцім? Порт CIP 1 цаля і распыляльная шаравая накрываюць абалонку прыкладна за 10 хвілін пры 2–3 барах. Адцягніце рычаг пералівання і клапан для выбаркі для перыядычнай праверкі.
Раскажыце нам памер партыі, стыль віна, колькасць танкаў і вышыню столі склепа. Мы можам пацвердзіць аб'ём, тып вечка, памер выхаду і раскладку фітынгаў перад вашым рашэннем.
Сумежныя прадукты
Вінаферментацыйны рэзервуар квадратнай формы, які можна складаць і перамяшчаць на відэльцах, 2000L 3000L нержавеючая сталь
Квадратныя, перамяшчальныя на відэльцах і складаныя рэзервуары для ферментацыі віна аб'ёмам 2000 л і 3000 л, вырабленыя з SUS304 або SUS316L з астуджальнымі курткамі з дэмплерамі, зварныя TIG і пасіваваныя ўнутраныя паверхні. Адтуліны для відэльцаў у аснове дазваляюць стандартнаму пагрузчыку перамяшчаць поўны рэзервуар, а адпаведныя ножкі для складання павялічваюць ёмістасць скляпа ўдвая без дадатковай плошчы падлогі. Даступныя індывідуальныя фітынгі, ціскі і аздабленне.
Зменны рэзервуар для ферментацыі віна з астуджальнай курткай з дэмпл-пласціны, 1000L-10000L
Рэзервуары для ферментацыі віна з зменнай ёмістасцю ад 1000 да 10000 літраў з лазерна-зварнымі астуджальнымі курткамі з дэмпл-пласціны, вырабленыя з нержавеючай сталі 304 або 316L, з адзіночным або шматзонным кіраваннем гліколем і індывідуальным размяшчэннем портаў, адаптаваным да вашай віннай склепа і памеру партыі.
2000-літровы індывідуальны рэзервуар для ферментацыі віна з астуджальным халадзільнікам
2000-літровы рэзервуар для ферментацыі віна для малых вінаробных прадпрыемстваў, бровараў і кантрактных вытворцаў. Выраблены з SUS304 або SUS316L з гліколевымі астуджальнымі жакетамі, санітарнымі зваркамі, CIP фітынгамі і наладжвальным конусам, люкам і портамі. Выкарыстоўваецца для ферментацыі, халоднай стабілізацыі або захоўвання. Падайце памер партыі, тып віна, колькасць рэзервуараў і прастору, каб мы маглі рэкамендаваць адпаведную плошчу астуджэння і канфігурацыю.
Камерцыйны рэзервуар для ферментацыі чырвонага віна 10HL-10KL з паўтрубным астуджальным жакетам
Ферментары для чырвонага віна з паўтрубным астуджальным жакетам ад 10 HL да 10 KL, вырабленыя з AISI 304 або 316L з унутранай аздабленнем Ra 0,8 мкм, ізаляцыяй 80–100 мм і тэставаным жакетам на 0,3 МПа пры максімуме 0,6 МПа. Канфігураваны для халоднага замачвання, мацэрацыі і выдалення макухі, з люкам для соку, портам для пераліву, клапанам для ўзору, распыляльнікам CIP і тэрмаўшчыльнікам.
100HL нержавеючая сталь адкрыты верх вінаградны ферментатар для камерцыйных вінаробняў
100 HL адкрыты верх ферментатар, прызначаны для вытворчасці чырвонага віна на камерцыйнай вінаробні, дзе важны доступ да капы і кантроль тэмпературы ферментацыі больш, чым ціск галавы. Даступны ў AISI 304 або 316L з астуджэннем у дэмпфернай куртцы, поўнапранікальнымі зварачнымі швамі, PU ізаляцыяй і фітынгамі для прабірання, пераліву і CIP.
Адкрыты рэзервуар для ферментацыі віна аб'ёмам 1000 л, 2000 л і 3000 л з спіральным астуджальным жакетам
Адкрытыя рэзервуары для ферментацыі віна аб'ёмам 1000 л, 2000 л і 3000 л, вырабленыя з нержавеючай сталі 304 або 316L з лазерна-зварным спіральным астуджальным жакетам. Распрацаваны для доступу з верхняй часткі, нахільнага дна для зліву і кантролю тэмпературы гліколю ў малых вінаробных прадпрыемствах, спецыяльных вытворчасцях і пілотных установах.
Рэзервуар для адкрытай ферментацыі віна ёмістасцю 1000L-5000L з двухбаковымі адтулінамі для вилочных пагрузчыкаў
Рэзервуары для адкрытай ферментацыі віна памерамі 1000L, 2000L, 3000L і 5000L з двума дзвярыма поўнай вышыні для прамокання і загрузкі, а таксама кішэнямі для вилочных пагрузчыкаў для перамяшчэння паміж месцамі ў вінным склепе. Выраблены з нержавеючай сталі 304 або 316L, зварваны TIG і пасівіраваны. Мы наладжваем вечка, астуджэнне, зліў і фітынгі ў залежнасці ад вашага соку, памеру партыі і прасторы на падлозе.
10000L белы вінны ферментатар з дэмпл-ахаладжальным жакетам, паліраваным 2B
Ферментатар для белага віна аб'ёмам 10 000 л, выраблены з 3 мм SUS304 з дэмпл-ахаладжальным жакетам, унутранай паліроўкай 2B і ізаляцыяй з 80 мм PU. Падыходзіць для вінаробных прадпрыемстваў, якія апрацоўваюць 60-100 тон за ўраджай, забяспечвае тэмпературны кантроль ферментацыі, халоднае асаджванне і захоўванне соку, уключае люк, CIP-распыляльнік і рыдлёўку.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
