Cur síos
Cad a dhéanann an t-umar seo sa díolachán beorach
Is umar coinnithe agus carbóinithe é umar beorach brite. Glacann sé beoir tar éis an fhiuchadh, coinníonn sé faoi bhrú, agus coinníonn sé fuar go dtí an pacáistiú. Clúdaíonn na méideanna 200 L, 500 L, agus 1000 L baisceanna tástála, táirgeadh sa seomra tap, agus rithimí beaga tráchtála. Ní hionann é agus athsholáthar ar fhiuchadóir. Is é an t-umar a chosnaíonn beoir chríochnaithe ó ionsú ocsaigine agus athruithe teochta roimh an líne líonta nó ciseán.
Sonraí tógála a théann i bhfeidhm ar cháilíocht an bheorach
Déanaimid an chiseal agus na ceannphíosaí díreach as cruach dhosmálta SUS304. Tá na seams táthaithe TIG, ansin déantar iad a phicileáil agus a phasiváisiú. Tá dromchlaí teagmhála táirgí greanta agus poláilte go dtí críochnú sláintíochta, go coitianta Ra <= 0.8 µm. Uaireanta, úsáideann díolacháin beorach ceimicí glantacháin ionsaitheacha nó ciorcaid stórála fada agus sonraíonn siad 316L don chiseal teagmhála táirgí. Tugann an doras taobh rochtain do iniúchadh agus glanadh lámhdhéanta, cé go mbíonn CIP mar ghnáthamh. Cabhraíonn solas dorais taobh gan scáth agus liathróid spraeála 360-céim le clúdach a fhíorú.
Is cineál dimple nó cainéal é an seaicéad fuaraithe glycol, méidrithe de réir toirt agus am ídéalta fuaraithe. D’fhéadfadh go mbeadh aon réigiún seaicéad ag teastáil ó umar 200 L; úsáidtear dhá réigiún go minic i umar brite 1000 L chun stratificeáil a laghdú. Is é an insliú foirm PU, de ghnáth 80–100 mm, clúdaithe le cruach dhosmálta nó clúdach alúmanaim. Is gnách go mbíonn brú oibre idir 1.5–2.0 bar. Ní mór don chomhla faoisimh brú a bheith comhoiriúnach le rátáil an umar agus an sprioc carbóinithe. Tá clocha carbóinithe, comhlaí samplála, lámha raca, agus calafort hop ar fáil. Is minic a bhíonn na doirse taobh 300–400 mm le gaiscéad sláintíochta agus clamp. Tá tábhacht ag baint le hábhar an ghaisicéid: is coitianta EPDM é, ach d’fhéadfadh silicone nó Viton oiriúnach a bheith do roinnt réimseanna glantacháin.
Sonraíochtaí tipiciúla
| Múnla | Toilleadh ainmniúil | Brú oibre | Cóta fuaraithe | Doras taobh | Ábhar |
|---|---|---|---|---|---|
| 200 L | 200 L | 1.5–2.0 bar | Réigiún singil | 300 mm | SUS304 |
| 500 L | 500 L | 1.5–2.0 bar | Réigiún singil nó dúbailte | 350 mm | SUS304 |
| 1000 L | 1000 L | 1.5–2.0 bar | Réigiún dúbailte | 400 mm | SUS304 |
Ceisteanna Coitianta
An féidir liom carbóin a chur sa tanc seo? Sea, le cloch carbóinithe agus rialú brú cuí. Déan cinnte de shuíomh an chomhla faoisimh sula gcuirtear CO2 leis.
Conas a nascfaidh mé beoir, CIP, agus glycol? Cuireann muid calafort tri-clamp do lámh racking, comhla samplála, filleadh CIP, glycol isteach/amach, agus tomhas brú de réir do leagan amach. Seol dréacht den teach beorach nó feirm umar má tá na píopaí daingean.
Cad ba chóir dom a ullmhú sula n-iarrfaidh mé luachan? Méid an bhata, stíl beorach, carbónú sprioc, airde uasteorainn atá ar fáil, teocht glycol, agus an mbeidh an t-umar istigh nó amuigh. Socraíonn na sonraí seo limistéar an chóta, suíomh an chalafort, insliú, agus dearadh an fhráma.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Beorach Geal 10T 100HL | Tanc Seirbheála Carbónáite Isobarach
Tanc beorach geal 100 HL (10 T) tógtha le haghaidh carbónáite isobarach, fuarú géar agus seirbhís. Scáth SUS304 nó 316L, cóta cuisnithe dimple ar an scáth agus an con, brú oibre 3 bar, liathróid spraeála CIP agus lámh racaíochta. Méidithe do bheorlaí ag pacáistiú ó fhréamhaithe 100 HL isteach i gcáisc nó cannaí.
Umar Stórála Beorach Inslithe Ingearach 100L go 50000L, Umhar Brú
Umar stórála beorach ingearach inslithe ó 100 L go 50,000 L, déanta as SUS304 nó SUS316L le insliú PU, clúdach cruach dhosmálta agus críochnú inmheánach Ra ≤ 0.8 µm. Oiriúnach do stóráil beorach geal, síoróip, kombucha agus línte sóide áit a gcuireann airde an tseilf cosc ar umar ingearach. Tá rátálacha brú, feistis CIP agus roghanna jaca dimpleáilte ar fáil ar iarratas.
Tanc Beorach Geal 1000L-5000L le haghaidh Stórála agus Carbóinithe Beorach
Tancanna beorach gheal i 1000L, 2000L, 3000L agus 5000L le haghaidh carbónáití, coinníoll fuar agus pacáistiú. Tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimple, brú oibre 0.2 MPa, arm racking, liathróid spraeála CIP agus comhla faoisimh inchoigeartaithe. Roghanna balla singil agus balla dúbailte do brewpubs, beorlaí réigiúnacha, táirgeoirí síoróip agus kombucha.
Tanc Beorach Geal 1000L BBT do Bheorla Ceardaíochta | Díreach ón Saotharlann
Tugann an tanc beorach geal 1000L seo do bheorlaí ceardaíochta soithí praiticiúil le haghaidh carbónáite, coigeartú agus seirbhís. Déanaimid é le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí cuisnithe dimple, feistis sláintíochta agus séalaí rátáilte brú. Úsáid é tar éis an fhréamhaithe chun an beoir a ghlanadh, carbónáite a chobhsú agus ionsú ocsaigine a laghdú roimh phacáistiú. Tá an chumraíocht díreach ón saotharlann ag brath ar mhéid an batch, airde atá ar fáil, soláthar glycol agus leagan amach CIP.
Fermentóir Beorach Conical 1000L le Cóiriú Fuaraithe Glycol Dimple Jacket
Tá an 1000L feriméadar beorach conúil cruach dhosmálta seo tógtha do bheáirghléasanna a bhfuil gá acu le fuarú glicól iontaofa agus le ferimintéireacht inathraithe. Soláthraíonn an cóta dimple rialú teochta cothrom, agus tacaíonn an bun conúil le téarnamh giosta agus le hopáil thirim. Ar fáil i SUS304 nó 316L, le feistis saincheaptha, CIP, agus roghanna rátáilte brú. Roinn do mhéid an bhata agus do leagan amach le haghaidh comhairle cumraíochta.
1000L 10BBL Coimeádán Beorach Geal | Coimeádán Seirbheála Beorach Geal le Díol
Coimeádán beorach lonrach 1000L 10BBL le haghaidh carbónaithe, soiléiriú agus freastal. Tógtha i SUS304 nó 316L le cóta fuaraithe dimple, insliú 80-100 mm, bealach fear 400 mm agus comhla faoisimh socraithe ag brú oibre. Oiriúnach do bhrewhallaí agus do mhonarchana beorach réigiúnacha a bhfuil gá acu le cúlpháirt fuaraithe roimh phacáistiú nó seirbhís tap.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
