Cur síos
Suíonn kit tástála idir socrú cistine caitheamh aimsire agus brewhouse beag brewpub. Tagann formhór na n-iarratas a láimhseáilimid ó bhrúiteoirí baile ag dul suas go dtí 50–100 L d’bataí, nó ó sheomra tap a bhfuil líne tástála ag teastáil uaidh sula ngearrann sé isteach i brewhouse 5 BBL. Is é an cheist fhíor taobh thiar den cheist de ghnáth: an coinníonn sé teocht lotnaidíochta ar bhata 40 L gan duine a bheith ag faire air thar oíche?
Tógáil agus ábhair
Is é an fermenter SUS304 mar chaighdeán, 316L nuair a dhéanann an custaiméir sours nó oibríonn sé le huisce ard-chlóiríd. Tá an corp agus an chón déanta as bileog 2 mm, tá sé táthaithe TIG, tá na táthaithe réidh agus picilte, críochnú inmheánach Ra ≤ 0.8 µm. Clúdaíonn an seaicéad fuaraithe dimple an sorcóir íochtarach agus cuid den chón; tá aon limistéar amháin go leor ar an scála seo, agus coinníonn sé toirt glycol íseal.
Ceangaltáin clúdach: tri-clamp 1.5 orlach don aerbhac nó blow-off, calafort triomaithe 3 orlach, thermowell don phróbh, agus comhla samplála 1/2 orlach. Faigheann aonaid rátáilte brú comhla faoisimh 0.2 MPa — socraithe os cionn do bhrú oibre, ní riamh ag an mbrú sin. Tá kits baile le díol againn a bhfuil gan aon faoisimh acu ar chor ar bith, rud atá ina stad crua dúinn.
Áit a n-oireann na kits seo
Forbairt oidis, trialacha forbartha giosta, séasúracha seomra tap, agus bataí oiliúna foirne. Ní oiriúnach do tháirgeadh leanúnach; tá uillinn an chón agus limistéar an seaicéid méidaithe do 20–100 L, agus titim i bhfeidhmúlacht nuair a bhrúnn tú umar beag thar a líonadh rátáilte.
| Mír | 20 L | 50 L | 100 L |
|---|---|---|---|
| Toilleas an bhata | 20 L | 50 L | 100 L |
| Ábhar | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Brú oibre | 0.15 MPa | 0.15 MPa | 0.15 MPa |
| Comhla scaoilte | 0.2 MPa | 0.2 MPa | 0.2 MPa |
| Fuarú | Seaicéad dimple 1 limistéar | 1 limistéar | 1 limistéar, limistéar níos mó |
| Soláthar glúcóil | 2–4 °C | 2–4 °C | 2–4 °C |
| Calafort | Clúdach tri-clamp, lámh raca, comhla samplach, thermowell, calafort spraeála CIP | ||
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
An féidir liom é a CIPáil? Sea, le liathróid spraeála i gcalafort an chlúdaigh agus pump beag. Ag an toirt seo, timthriall caustach 10 nóiméad ag 60–70 °C, ansin sruthán, ansin peracetic. Tarraing an comhla samplach as cibé ar bith — cailltear na liathróidí spraeála iad.
Conas nó bun cothrom? Conas, má tá tú ag pleanáil giosta a thiteann agus a bhailiú. Tá bun cothrom níos saoire agus go maith do ails stíl cask ina ndéanann tú racaíocht seachas dumpáil.
An bhfuil gá agam le reoiteoir? Is maisiúchán é seaicéad gan foinse glúcóil. Buail buiséad do chiller beag nó soláthar seomra fuar ag 2–4 °C.
304 nó 316L? Déileálann 304 le wort glan agus glantachán caighdeánach. Spreagann cláir aigéadacha agus clóiríd os cionn thart ar 50 ppm muid i dtreo 316L.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Aonad um Thanc Coipeadh Beorach Coincheapa Stáin 7BBL do Mhion-Bhraithre
Aonad conúil cruach dhosmálta 7BBL do mhicre-bhruscar agus brewpubs. Tógtha as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple, brú oibre 15 PSI, con 60 céim, agus poláis inmheánach 0.4-0.6μm. Déanann sé díghrádú agus coigeartú i mbuidéal amháin, ag laghdú aistrithe agus ionsú ocsaigine. Ar fáil le feistis saincheaptha do ghlúcóis, CIP, agus socruithe carbóinithe.
Fermentóir Beorach Ceardaíochta 500L le Rialú Teochta | Tanc Dí-ocsaídiúcháin Coincréite
Fermentóir conúil clúdaithe 500L do bheáir cheardaíochta. Rialaithe teochta le fuarú glycol, con 60 céim, tógtha as SUS304 nó 316L. Foirfe do fhiuchphéisteanna ale, lager, cider agus kombucha. Cuimsíonn sé liathróid spraeála CIP, calafort hop tirim agus comhla faoisimh brú. Fittings agus cumraíochtaí saincheaptha ar fáil ónár monarcha.
10BBL Giostaí Conical le Manhole Barr do Ghiosta Beorach Ceardaíochta
Giostaí conical 10BBL le manhole barr do ghiostaí ceardaíochta. Tógtha as SUS304 nó SUS316L le fuarú glycol, taobh istigh snasta agus brú inchoigeartaithe. Oiriúnach do ghiosta príomhúil agus cóireáil. Comhtháthaímid calafoirt, asraon conical agus socrú CIP le píopaíocht do stórála agus do ghnáthamh batch.
Fermentóir Conical SUS304 1000L le Comhla Spunding do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir conical 1000L i SUS304 le coinnle 60°, ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 0.2 MPa, agus comhla spunding le haghaidh carbónáitiú nádúrtha. Tógtha do brewpubs ag déanamh 10 hl beorach, le calafort DIN nó Tri-Clamp, liathróid spraeála CIP, arm racking, agus asraon bailiú giosta. Cumraíochtaí glycol agus snáithe saincheaptha ar fáil.
Fermentóir Beorach Coinníollach Cruach Dhosmálta 10000 Lítear le Díol
Tá ár n-10000 L fermentóirí beorach cruach dhosmálta dronuilleach-coinníollacha tunithe déanta le haghaidh mórchuid 100 hL, le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí glicóis dimple-phláta, brú dearadh 3 bar agus feistis CIP iomlána. Tá uillinn an choinn, socrú cótaí, calafoirt agus insliú cumraithe timpeall do theach beorach, stíl beorach agus spás urláir atá ar fáil.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
