Deskripsi
Saat Anda memproduksi batch kecil dengan niat serius, wadah fermentasi adalah tempat karakter bir Anda ditentukan. Unitank 2 barel ini dibuat untuk pembuat bir mikro dan operasi kerajinan yang membutuhkan fermentasi bertekanan, transfer tertutup, dan kontrol suhu yang andal dalam jejak yang kompak.
Kami memproduksi tangki ini dengan badan dari baja tahan karat SUS304, sementara kerucut dan permukaan kontak basah utama tersedia dalam 316L untuk ketahanan yang lebih baik terhadap siklus pencucian asam dan agen pembersih yang mengandung klorida. Aksen tembaga merah—pada koil pendingin atau pita dekoratif—bukan hanya untuk penampilan; tembaga membantu pertukaran panas dan menambahkan unsur jejak yang diyakini beberapa pembuat bir berkontribusi pada kesehatan ragi. Kami mengelas dengan sistem orbit otomatis penuh, kemudian melakukan pasivasi dan pengasaman pada sambungan. Finishing permukaan interior adalah Ra ≤ 0,6 µm, yang mencegah residu hop dan film protein menempel di antara batch.
Desain unitank berarti Anda dapat melakukan fermentasi dan kondisioning dalam wadah yang sama. Sudut kerucut 60° mendorong pemadatan ragi dan trub, dan katup pembuangan memudahkan panen atau pembersihan. Tangki ini dinilai untuk tekanan kerja 1,5 bar, sehingga Anda dapat melakukan karbonasi alami tanpa memerlukan tangki brite terpisah. Katup pelepas tekanan dipasang sebagai standar, dan katup sampel berada di kerucut untuk pengambilan gravitasi. Untuk pendinginan, kami menawarkan jaket dimple zona tunggal atau ganda, dipasangkan dengan panel kontrol glikol opsional—atur laju kenaikan suhu, dan katup solenoid mengatur sisanya.
Pembersihan dilakukan melalui bola semprot tetap yang menutupi seluruh permukaan internal. Anda perlu menghubungkan kereta CIP atau pompa sendiri, tetapi tangki dilengkapi dengan inlet tri-clamp untuk jalur CIP dan air dingin. Kakinya dapat disesuaikan, yang lebih berguna dari yang terlihat pada lantai pabrik bir yang tidak rata.
Spesifikasi Teknis
- Kapasitas: 2 barel AS (sekitar 66 galon / 250 L)
- Material: badan SUS304, kerucut dan bagian basah 316L, koil atau trim tembaga merah
- Tekanan kerja: 1,5 bar (21,75 psi)
- Suhu desain: 0–100°C
- Finishing permukaan: Interior Ra ≤ 0,6 µm, eksterior disikat 180 grit
- Pendinginan: Jaket berlekuk (zona tunggal atau ganda), kontrol glikol opsional
- Koneksi: Tri-clamp untuk masuk wort, CIP, CO2, sampel, dan pembuangan
- Termasuk: Pengukur tekanan, PRV, sumur termometer, kaki yang dapat disesuaikan
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apa yang membedakan unitank dari fermenter kerucut standar?
Unitank memiliki rating tekanan, memungkinkan Anda melakukan karbonasi dan kondisioning dalam satu wadah. Ini menghemat ruang lantai dan mengurangi kehilangan produk akibat transfer.
Bir mana yang mendapat manfaat dari tangki ini?
Setiap ale atau lager yang membutuhkan transfer tertutup—terutama NEIPA, hazy, dan gaya yang sensitif terhadap cold-crash. Ukuran 2bbl cocok untuk batch pilot atau produksi khusus skala kecil.
Mengapa 316L digunakan pada kerucut?
Kerucut mengalami kontak dengan bahan kimia pembersih yang paling agresif dan kontak berkepanjangan dengan trub. 316L menawarkan ketahanan pitting yang lebih baik dibandingkan 304, memperpanjang masa pakai tangki.
Bisakah saya melakukan fermentasi di bawah tekanan?
Ya, hingga 1,5 bar. Gunakan untuk fermentasi bertekanan guna mengurangi ester atau untuk karbonasi alami setelah fermentasi primer selesai.
Apa yang saya butuhkan untuk menghubungkan tangki ini?
Pendingin glikol atau sumber air dingin, tangki CO2 dengan regulator, dan pompa CIP jika Anda menginginkan pembersihan otomatis. Semua sambungan menggunakan tri-clamp, sehingga Anda dapat menyesuaikan dengan selang yang sudah ada.
Bagaimana cara memilih antara 304 dan 316L?
Untuk ale standar dan pembersihan biasa, 304 sudah cukup. Jika Anda menggunakan kaustik dengan kadar klorida tinggi atau sering melakukan pencucian asam, pilih 316L untuk bagian yang terkena cairan.
Saat Anda siap untuk meningkatkan skala atau membutuhkan konfigurasi khusus, kami dapat menyesuaikan zona jaket, menambahkan port pengambilan sampel, atau mengubah tinggi kaki agar sesuai dengan brewhouse Anda. Beri tahu kami ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L-10T dengan Kontrol Glikol untuk Pabrik Bir
Fermenter bir stainless steel dari 1000 L hingga 10 T, dibuat dengan jaket pendingin berdimple, kerucut 60° atau 70°, bola semprot CIP, dan katup pelepas tekanan. Kami mencakup pilihan SUS304 dan 316L, standar poles dan pengelasan, batas tekanan kerja, dan cara menentukan ukuran tangki sesuai batch aktual Anda daripada kapasitas brewhouse Anda.
Tangki Fermenter Tekanan SUS304 1000L dengan CIP untuk Brewery Bir Kerajinan
Fermenter tekanan SUS304 1000L untuk brewery kerajinan yang menginginkan transfer tertutup, karbonasi dalam tangki, dan CIP yang andal. Shell 3mm, Ra ≤0,4 µm interior, jaket glikol bertekstur, dan tekanan kerja 2 bar, dengan kerucut 60° sebagai standar. Sudut kerucut, konstruksi 316L, dan tata letak sambungan dikonfigurasi sesuai ukuran batch dan lini pengemasan Anda.
Fermenter Unitank Stainless Steel 1000L untuk Ale Lager Stout Craft Brewing
Unitank stainless steel 1000L untuk produksi ale, lager, stout, dan porter. Sebuah wadah fermentasi dan kondisioning gabungan dengan jaket pendingin dimple, tekanan kerja 2 bar, bola semprot CIP, dan kerucut 60°. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior sub-0,6µm. Cocok untuk brewpub dan pabrik bir komersial kecil yang meningkatkan volume ke tingkat grosir.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 1000L | Jaket Pendingin Samping SUS304
Fermenter kerucut 1000 L dibuat dari SUS304 dengan dua atau tiga jaket glikol samping, kerucut 60° dan garansi 3 tahun. Halaman ini mencakup ketebalan cangkang, penyelesaian las, rating tekanan, tata letak CIP dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi sebelum meminta penawaran untuk brewpub atau brewery produksi kecil.
Unitank Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 1000L dengan Jaket Pendingin
Unitank kerucut 1000L yang dibuat untuk kondisi ruang bawah tanah yang sesungguhnya: kerucut 60°, cangkang SUS304 atau 316L, jaket pendingin bertekstur pada kerucut dan silinder bawah, serta tekanan kerja 1,5 bar dengan opsi 3 bar. Kami membahas detail fabrikasi, ukuran glikol, jalur CIP, dan cara memilih antara dua tangki 1000L dan satu wadah yang lebih besar.
Fermenter Kerucut SUS304 1000L dengan Katup Spunding untuk Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 1000 L dalam SUS304 dengan kerucut 60°, jaket pendingin berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa, dan katup spunding untuk karbonasi alami. Dibuat untuk brewpub yang menghasilkan bir 10 hl, dengan port DIN atau Tri-Clamp, bola semprot CIP, lengan penguras, dan outlet panen ragi. Konfigurasi glikol dan ulir kustom tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket 1000L-3000L dengan Sistem CIP
Tangki fermentasi kerucut berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, dan 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin glikol, tekanan desain 1,5-3 bar, dan sistem semprotan CIP terintegrasi. Kami menyesuaikan luas permukaan pendingin dan cakupan jaket sesuai dengan jendela pendinginan cepat, durasi pembuatan bir, dan beban panas fermentasi Anda.
Tangki Fermentasi Bir Berjaket Stainless Steel 10000L untuk Pabrik Bir Industri
Fermenter stainless steel berjaket 10000L ini dibuat untuk pabrik bir industri yang membutuhkan fermentasi yang dapat diulang, pendinginan cepat, dan pemulihan ragi. Kami membuatnya dari SUS304 atau 316L dengan dua atau tiga zona pendinginan, kerucut 60 derajat, bola semprot CIP, pelepas tekanan, dan perlengkapan sanitasi. Bagikan ukuran batch dan rencana ruang bawah tanah Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
