2 BBL 유니탱크는 일주일에 두세 번 양조하는 탭룸에 적합하며, 한 용기는 발효, 드라이 홉핑, 탄산화를 모두 수행해야 합니다。약 62 미국 갤런으로 채워지며, 무거운 크라우젠과 5파운드 홉 투입에도 릴리프 밸브를 통해 맥주가 밀려나지 않도록 충분한 헤드스페이스를 남깁니다。.

제작 및 재료

쉘과 콘은 304 스테인리스 스틸이며, 본체는 2mm 두께, 오목한 상단과 60° 콘 형태입니다。제품 측면에서 아르곤 퍼지를 사용하여 TIG 용접 후, 용접부의 열영향부위를 산세 및 수동화 처리하여 부식이 처음 발생하는 부위가 되지 않도록 합니다。내부 접촉면은 위생적인 마감으로 연마되며, 외부는 탭룸에 설치될 경우 브러시 처리 또는 미러 폴리싱됩니다。피팅은 전부 트라이클램프로 구성되어 있으며, 랙킹 암, 1.5인치 덤프, 샘플 밸브, 상단의 CIP 스프레이 볼, 3인치 드라이 홉 포트, 조절 가능한 압력 릴리프 밸브가 포함됩니다。작동 압력은 1바(15psi), 테스트 압력은 2바로 대부분의 에일 맥주 탄산화에 충분합니다。.

냉각 재킷

딤플 처리된 글리콜 재킷이 콘과 본체 하단 3분의 1을 덮고 있습니다。이 구분은 의도된 것으로, 콘 냉각은 효모를 분리하여 크래시 냉각 시 유지하며, 본체 냉각은 활성 발효의 열을 운반합니다。글리콜 포트는 1.5인치 트라이클램프이며, 단열재는 스테인리스 또는 알루미늄 클래딩 아래 50mm 폐쇄 셀 폼입니다。.

적합한 위치

브루펍, 나노 브루어리, 그리고 대형 양조장을 지원하는 파일럿 플랜트에 적합합니다。포장하는 경우, 양조장 배치당 한 개가 아닌 두세 개의 탱크를 계획하십시오。.

사양

자주 묻는 질문

탱크 내에서 탄산화할 수 있나요？ 예, PRV가 일치하도록 설정된 1바 작업 압력에서 가능합니다。 스펀딩 밸브가 반복 가능하게 만듭니다。.

304 또는 316L？ 표준 에일 및 라거용 304。 사워, 고염소수 또는 장기간 과일 접촉 시 316L 사용。.

청소는 어떻게 처리하나요？ 1.5인치 리턴에 스프레이 볼과 CIP 펌프。 60~80°C의 가성소다, 그 다음 산 처리, 분해 불필요。.

배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드립니다。.