Apraksts
Kam šī alus darītava ir paredzēta
Šī 500L/1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma ir praktisks risinājums amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama partijas kontrole bez pārmērīgas ražotnes būvēšanas. Tā piemērota ale, lageru, stoutu un sezonālo izlaidumu ražošanai, kur svarīgāka ir iesala ražošana, fermentācijas temperatūra un tīrīšanas piekļuve nekā priekšējā paneļa dekorācija. Tvertnes komplekts var tikt sakārtots kā alus darītava, fermentatori, gaišās tvertnes un CIP skids; galīgais izkārtojums atbilst jūsu grīdas plānam, tvaika vai elektriskās apkures izvēlei un iepakotā alus vai bāra pieprasījumam.
Ražošanas un materiālu izvēle
Parasti ražojam produktu saskarē esošās daļas no SUS304; 316L ir pieejams augsta hlora ūdens, agresīvu tīrīšanas ciklu vai pircēja prasību gadījumā. Konusveida un diska galviņas tiek presētas, nevis kaltētas. Apvalka metinājumi ir pilnīgas caurlaidības, kur nepieciešams, slīpēti un pasivēti. Iekšējās virsmas pēc pieprasījuma sasniedz Ra ≤0.8 µm; ārpuse var būt suka vai spoguļpolijas. Apvalki ir dimplu vai spirāles tipa, spiediena pārbaudīti pirms izolācijas. Glikola apvalka pārklājumam jāatbilst tvertnes tilpumam un gaidāmajai ātrai dzesēšanai, ne tikai tvertnes kontūrai.
Specifikācijas
| Parametrs | Standarta konfigurācija |
| Partijas tilpums | 500 L vai 1000 L partijā |
| Materiāls | SUS304; 316L pēc izvēles |
| Fermentatora spiediens | 0.15–0.3 MPa; drošības vārsts atbilstoši vietējiem noteikumiem |
| Jaka | Glikols vai tvaiks; dimplu/spirāles tipa |
| Dibens | 60–72° konusveida rauga izmešanai |
| Tīrīšana | CIP izsmidzināšanas bumba, skavas savienojumi |
| Apdare | Ra ≤0.8 µm iekšpuse, pasivētas metināšanas šuves |
| Vadība | PID vai PLC, temperatūras un spiediena mērītāji |
Biežāk uzdotie jautājumi
Kā man izvēlēties 500L vai 1000L? Sāciet ar iepakojuma tilpumu, brūvēšanas biežumu un tvertņu skaitu. 1000L sistēma bieži ir piemērota, ja viena brūvēšanas diena jāaizpilda divi fermentatori; 500L piemērots testa partijām un bāra rotācijai.
Vai man vajag koniskus apakšus? Jā, lielākajai daļai ale un lager fermentatoru. Konuss savāc raugu un nogulsnes, tāpēc sausā apiņošana un ražas novākšana nepārvēršas manuālā skrāpēšanas darbā.
Kā darbojas spiediena kontrole? Tvertne ir novērtēta darba spiedienam, un drošības vārsts ir iestatīts zem šī novērtējuma. Neuztveriet spiediena mērītāju kā drošības ierīci.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Izsmidzināšanas bumba, sūknis un pareizs slīpums ir svarīgāki par papildu savienojumiem. Mēs pozicionējam portus tā, lai tīrīšanas šķīdums sasniegtu konusu, pārliešanas roku un paraugu vārstu.
Mazā alus darītava pret komerciālo? Mazās sistēmas dod priekšroku vienkāršai piekļuvei un manuālajiem vārstiem; lielākas rūpnīcas pamatoti izmanto PLC vadību, automatizētus vārstu blokus un lielāku glikola kapacitāti.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
2000L koniska fermentācijas tvertne | Nerūsējošā tērauda alus vienotvertne ar dzesēšanas apvalku un pārliešanas roku
2000L koniska fermentācijas tvertne, izstrādāta atkārtojamai temperatūras kontrolei. Rievots dzesēšanas apvalks, darba spiediens 15 psi, pārpildes roka un CIP izsmidzināšanas bumba. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar TIG metinājumiem un pasivāciju. Piemērota ale un lager fermentācijai amatniecības alus darītavās. Pielāgotas glikola savienojumu un spiediena vērtības pieejamas atbilstoši jūsu partijas grafikam.
8BBL nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām
8BBL nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne, izstrādāta alus bāriem un mikrobrūžiem. Rievotas apvalka daļas cilindrā un konusā, SUS304 vai 316L konstrukcija, darba spiediens no 1,5 līdz 2 bāriem un pilnas tri-skavas stiprinājumi CIP, pārliešanas un glikola sistēmām. Iekļauta izmēru vadlīnija un specifikāciju detaļas pircējiem, kas salīdzina tvertņu konfigurācijas.
6BBL nerūsējošā tērauda alus ražošanas sistēma fermentācijai un nogatavināšanai
6BBL nerūsējošā tērauda brūvēšanas sistēma fermentācijai, kondicionēšanai un nogatavināšanai. Izgatavota no SUS304 ar izvēles iespēju 316L, ar dimplu glikola apvalkiem, 60 grādu konusveida dibenu un 15 psi darba spiedienu. Piemērota brūvētavām un taproom alus darītavām, kas ražo četras līdz divpadsmit partijas nedēļā, iekļaujot CIP smidzināšanas bumbu, izsūknēšanas roku un spiediena atvieglošanas vārstu.
Nerūsējošā tērauda koniskā fermentācijas tvertne kroga un amatniecības alus aprīkojumam
Nerūsējošā tērauda koniskās fermentācijas tvertnes krogiem un amatniecības alus darītavām, izgatavotas no SUS304 vai SUS316L ar dimplētu glikola apvalku, 60° vai 90° konusiem un darba spiedienu 1,5–3 bāri. Pieejamas no 1 līdz 100 BBL ar CIP smidzināšanas bumbiņām, izsūknēšanas rokām un tri-skavu savienojumiem. Pastāstiet mums savu partijas lielumu un alus veidu, lai saņemtu konfigurācijas ieteikumu.
Rūpnieciska nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne | Alus fermentētājs alus darītavas aprīkojumam
Rūpnieciskās klases nerūsējošā tērauda koniskās fermentācijas tvertnes, kas paredzētas amatniecības alus darītavām un ražošanas uzņēmumiem. Pieejamas SUS304 un 316L, no 3BBL līdz 100BBL, ar dzesēšanas apvalkiem un 60 grādu konusiem. Saņemiet izmēru un konfigurācijas ieteikumus no mūsu inženieru komandas.
500L 1000L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām
Nerūsējošā tērauda 500L un 1000L alus fermentācijas tvertnes, izstrādātas amatniecības alus darītavām un brewpubiem. SUS304 vai 316L korpusi, 60 grādu koniskais dibens, dimplēts dzesēšanas apvalks un tri-clamp savienojumi. Ietver specifikācijas, materiālu un metināšanas detaļas, CIP un spiediena vadlīnijas, kā arī praktiskus padomus par tvertnes tilpuma un konfigurācijas izvēli.
2BBL Unitank alus fermentors – SUS304/316L un sarkanais varš, izobārisks koniskais tvertne
2 mucu vienības fermentors SUS304/316L ar sarkana vara akcentiem, ar spiediena vērtējumu 1,5 bāri fermentācijai un slēgtām pārvaldēm. Aprīkots ar 60° konusa formu, dimplu apvalka dzesēšanu un CIP smidzināšanas bumbu — ideāli piemērots amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama elastība un izturība.
1000L 10BBL koniska alus fermentācijas tvertne | Nerūsējošā tērauda alus darītava
1000L koniskas fermentācijas tvertnes ar 10BBL vai 10HL jaudu, izgatavotas no SUS304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplētu dzesēšanas apvalku, 60 grādu konisku dibenu un CIP izsmidzināšanas bumbām. Pieejamas ar glikola dzesēšanu, spiedienizturīgām vākiem un regulējamām kājām. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus stilu, tvertņu skaitu un grīdas platību, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu un cenu piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
