Beskrivelse
Hvad dette bryghus er bygget til
Dette 500L/1000L rustfri stålbryggerisystem er en praktisk pakke til håndværksbryggerier, der har brug for gentagelig batchkontrol uden at overdimensionere anlægget. Det passer til ale, lager, stout og sæsonudgivelser, hvor produktion af urt, gæringstemperatur og rengøringstilgang er vigtigere end frontpaneldekoration. Sæt af beholdere kan arrangeres som bryghus, gærtanke, klare tanke og CIP-skid; endeligt layout følger din plantegning, valg af damp- eller elektrisk opvarmning og krav til pakket øl eller taproom.
Fremstilling og materialevalg
Vi bygger normalt produktkontaktdele i SUS304; 316L er tilgængelig til højkloridvand, aggressive rengøringscyklusser eller købers specifikation. Kegle- og skålhætter er pressede, ikke hammerformede. Skal-svejsninger er fuldpenetrerende hvor påkrævet, slebet og passiveret. Indvendige overflader når Ra ≤0,8 µm efter anmodning; udvendigt kan være børstet eller spejlpoleret. Jakker er af dimple- eller spoletypen, trykprøvet før isolering. Glykoljakke-dækning bør matche tankvolumen og forventet nedkølingsbelastning, ikke kun tankens omrids.
Specifikationer
| Parameter | Standardkonfiguration |
| Batch volumen | 500 L eller 1000 L pr. batch |
| Materiale | SUS304; 316L valgfri |
| Gærtanktryk | 0,15–0,3 MPa; sikkerhedsventil i henhold til lokal kode |
| Jakke | Glykol eller damp; dimple/spole |
| Bund | 60–72° konisk til gærudtømning |
| Rengøring | CIP spraykugle, klemforbindelser |
| Finish | Ra ≤0,8 µm indvendigt, passiverede svejsninger |
| Kontrol | PID eller PLC, temperatur- og trykmålere |
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan skal jeg vælge 500L eller 1000L? Start med pakket volumen, bryggefrekvens og antal tanke. Et 1000L system giver ofte mening, når en brygdag skal fylde to gærtanke; 500L passer til prøvepartier og taproom-rotation.
Har jeg brug for koniske bunde? Ja, for de fleste ale- og lagertanke. Konen opsamler gær og bundfald, så tørhumling og høstning ikke bliver et manuelt skrabejob.
Hvordan fungerer trykkontrollen? Tanken er klassificeret til arbejdstryk, og sikkerhedsventilen er indstillet under denne grænse. Betragt ikke en trykmåler som en sikkerhedsanordning.
Hvordan håndteres CIP? En spraykugle, pumpe og korrekt hældning betyder mere end ekstra fittings. Vi placerer porte, så rengøringsvæsken når konen, omstikningsarmen og prøveventilen.
Lille bryggeri vs kommercielt? Små systemer foretrækker enkel adgang og manuelle ventiler; større anlæg retfærdiggør PLC-styring, automatiserede ventilbanker og større glykolkapacitet.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
8BBL rustfrit stålkegleformet gæringstank til håndværksbryggerier
En 8BBL konisk gæringstank i rustfrit stål, bygget til brewpubs og mikrobryggerier. Dimple-jakker på cylinder og kegle, SUS304 eller 316L konstruktion, 1,5 til 2 bar arbejdstryk og fulde tri-clamp fittings til CIP, aftapning og glycol. Inkluderer størrelsesvejledning og specifikationsdetaljer til købere, der sammenligner tankkonfigurationer.
800L konisk gæringstank med glykoljakke | Rustfri Unitank
En 800 L konisk gæringstank bygget til 5–6 tønder batches, med en mønstret glykoljakke på keglen og den nederste cylinder for kontrolleret hurtigkøling. Fremstillet i SUS304 eller 316L, 60° kegle, 1,5 bar arbejdstryk, CIP spraybold og dry-hop port inkluderet. Dimensioneret til håndværksbryggerier, der kører enkeltbatch-gæringer.
6BBL rustfrit stålbrygsystem til ølgæring og modning
Et 6BBL brygsystem i rustfrit stål til gæring, konditionering og modning. Fremstillet i SUS304 med valgfri 316L, med dimple glycol-jakker, 60-graders keglebund og arbejdstryk på 15 psi. Velegnet til brewpubs og taproom-bryggerier, der kører fire til tolv batcher om ugen, med CIP-sprøjtebold, aftapningsarm og trykaflastningsventil inkluderet.
Rustfrit stål beklædt øl gæringstank 200L til 10000L
Isolerede øltanke i rustfrit stål til gæring fra 200 L til 10.000 L, bygget med SUS304 eller 316L skaller, 60° eller 70° kegler og kølejakker med dimpler. Konfigureret til håndværksbryggerier og produktionskældre med CIP-sprøjtebolde, tørhumleporte, aftapningsarme og trykklassificerede fittings. Fortæl os din batchstørrelse, så tilpasser vi tankens størrelse, jakkeareal og tilslutninger.
100L-400L rustfrit stålfærdig ølfermenteringstank til håndværk og hjemmebryg
Disse 100L til 400L rustfri ståltanke er konfigureret til pilotbatcher, taproom produktion og små håndværksbryggerier. Vælg SUS304 eller SUS316L, konisk bund, glykolkølejakke, CIP spraybold og 1,5-3 bar arbejdstryk. Fortæl os din batchstørrelse, øltype, tankantal og plads, så vi kan anbefale den rette volumen, køleareal og portlayout.
1000 liter bananøl gæringstank fermenteringstank beholder
En 1000 liters bananøl gæringstank bygget til fermentering af frugter med højt faststofindhold, med 60-graders kegle, kuplet kølejakke, SUS304 eller 316L våde dele, CIP spraybold og sanitære tri-klemmeporte. Designet til pilot- til mellemstore bryggerier, understøtter den temperaturkontrol, pulpbehandling og nem rengøring. Tilpas tryk, isolering og portlayout til dit bryggeri.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
