Apraksts
Šis atslēgas piegādes alus darītavas komplekts izmanto 500 L, 800 L un 1000 L nerūsējošā tērauda alus darītavas un fermentācijas aprīkojumu mikroalus darītavām, kurām nepieciešamas atkārtojamas partijas bez pārmērīgas iekārtu jaudas. Mēs aprēķinām tvertnes pēc katla piepildījuma, fermentācijas tilpuma un iepakošanas ritma, nevis tikai pēc virsraksta kapacitātes. 1000 L fermentētājs ar 20% galvas telpu satur reālistisku 800–850 L partiju pēc rauga un nogulsnējumu zudumiem, kas ir svarīgi, ja jūsu pārdošanas plāns balstās uz mucām nedēļā.
Materiāli un izgatavošana
Produkta saskaršanās daļas ir SUS304 kā standarts; 316L ir pieejams augsta hlorīda tīrīšanai vai agresīvai procesa ūdens apstrādei. Mēs veidojam izliektas galvas, rullētas čaulas un 60 grādu koniskus apakšus, pēc tam metinām ar kontrolētu pūšanu. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti un pasivēti; produkta virsmas tiek piklotas, ja nepieciešams, un pēc pieprasījuma pabeigtas ar Ra ≤0.8 µm. Dimples apvalki tiek spiediena pārbaudīti pirms izolācijas. Ārējās čaulas saņem 2B vai slīpētu apdari ar 80–100 mm poliuretāna izolāciju un nerūsējošu apšuvumu aukstā telpā vai pārklātā āra uzstādīšanai.
Katrs tanks var ietvert CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausās apiņošanas portu, paraugu vārstu, spiediena mērītāju, drošības vārstu, tauriņu vārstus un glikola apvalka savienojumus. Darbības spiedienu un drošības vārsta iestatījumu jāvienojas pasūtījuma brīdī; tvertni uzskatīt par spiediena tvertni tikai tad, ja nosaukuma plāksne, metinājumi un atvieglojuma aizsardzība to atbalsta.
Tipiska izkārtojuma shēma
| Modelis | Partijas tilpums | Tipiska lietošana | Dzesēšana |
|---|---|---|---|
| 500 L | 400–450 L | Alus darītava ar bāru, pilotpartijas | Vienkārša vai dubultā jaka |
| 800 L | 650–700 L | Reģionālā mikroalus darītava | Divkāršs apvalks |
| 1000 L | 800–850 L | Līguma vai daudzstila ražošana | Divkāršs apvalks, lielāks glikola ports |
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāpēc kontrolēt fermentācijas temperatūru? Raudzēšanas rauga darbība, diacetila samazināšana un aromāta izpausme ir atkarīga no stabilas temperatūras. Iedobuma apvalks ar pareizu glikola plūsmu nodrošina lielāku konsekvenci nekā lielāks tvertne.
Kad ir noderīgs konusveida dibens? Tas nodrošina rauga un nogulumu savākšanas zonu un atbalsta tīru pārlejumu. Sekli konusi piemēroti dažiem aliem; 60 grādu konusi ir izplatīti, kad svarīga ir raža un sausā apiņošana.
Kā tiek pieslēgts CIP? Plānojiet CIP piegādes, atgriešanas un notekas ceļu ar vārsta piekļuvi. Izsmidzināšanas bumbas pārklājums, sūkņa plūsma un ķīmiskā koncentrācija jāpielāgo tvertnes diametram.
Mazās alus darītavas sistēmas bieži prioritizē grīdas platību un manuālu piekļuvi. Komerciālām rūpnīcām nepieciešama rezerves tvertnes kapacitāte, utilītu dublēšana un skaidras glikola galvenās līnijas. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
1000L 1500L 2000L komerciālas nerūsējošā tērauda alus darītavas fermentori CIP
Šīs 1000L, 1500L un 2000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēmas apvieno darītavu, fermentorus un CIP vienā praktiskā paketē. Mēs tās būvējam reāliem ražošanas grafikiem, ar sanitārām metinājuma vietām, kontrolētu dzesēšanu un apkalpojamām izkārtojuma iespējām. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus stilu, tvertņu skaitu un telpas izmērus, lai mēs varētu pielāgot tvertņu tilpumu, apvalka laukumu un cauruļvadu.
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus ražošanas sistēma
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus darītavām, kas prasa atkārtojamu iesala maisījuma ražošanu un skaidru CIP ceļu. Sistēma izmanto SUS304 kontaktvirsmas, TIG metinājumus un praktisku tvertņu izvietojumu maisīšanai, filtrēšanai, vārīšanai un virpuļošanai. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas platību, lai mēs varētu apstiprināt apvalka, platformas un cauruļvadu konfigurāciju.
1000L–2000L pilnībā aprīkota komerciāla alus darītava ar fermentācijas tvertnēm
Pilnībā aprīkotas 1000L, 1500L un 2000L alus darītavas paketes ar koniskām fermentācijas tvertnēm, glikola apvalkiem, CIP un atbilstošu cauruļvadu sistēmu. Mēs izvēlamies tvertnes atbilstoši partijas apjomam, alus stilam, dzesēšanas slodzei, grīdas platībai un tīrīšanas rutīnai. Standarta materiāls ir SUS304; SUS316L pieejams agresīvām vidēm. Iekļautas praktiskas specifikācijas un iepirkuma biežāk uzdotie jautājumi komerciālām alus darītavām.
1000L Mikroalus darītavas alus ražošanas aprīkojums integrēta maisīšanas sistēma no nerūsējošā tērauda
Šī 1000L mikroalus darītava apvieno maisīšanas pārveidošanu, filtrēšanu, vārīšanu un virpuļošanu kompaktā nerūsējošā tērauda komplektā. Mēs izstrādājam integrētu saharifikācijas sistēmu amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama pakāpju maisīšana, stabila temperatūras kontrole un praktiska CIP piekļuve. Lapa aptver materiālu izvēles iespējas, jakas un cauruļvadu detaļas, komunālo pakalpojumu prasības un konfigurācijas jautājumus, kas jānoskaidro pirms cenu pieprasīšanas.
1000L–2000L amatniecības alus ražošanas sistēma | Pilna ražošanas aprīkojuma komplekts
Pilna ražošanas 1,000–2,000 L amatniecības alus ražošanas sistēmas, kas izgatavotas kā divu vai trīs trauku alus darītavas ar SUS304 traukiem, pēc izvēles 316L kontaktvirsmām, dimplētu glikola apvalku un 360° CIP. Mēs pielāgojam katlus, siltuma apmaiņas ierīces un fermentatorus atbilstoši jūsu partijas apjomam, ražošanas biežumam un grīdas platībai, pēc tam saskaņojam komunālos pakalpojumus un vadību ar ēku.
10000L SUS304 komerciāla alus darītava Alus ražošanas tvertne ar spiediena trauku
Šis 10 000 L SUS304 alus darītavas tvertne ir izstrādāta spiediena fermentācijai vai gaišā alus ražošanai. Mēs apstiprinām apvalka platību, pulēšanu, atvieglojuma iestatījumus un CIP izkārtojumu atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus tipam un glikola padevei. Konusveida vai šķīvveida dibens, 316L uzlabojumi un vārstu komplekti tiek noteikti pirms ražošanas. Pastāstiet mums par jūsu ražošanas detaļām, lai nodrošinātu praktisku tvertnes konfigurāciju.
10000L 20000L komerciāla alus darītava alus ražošanas iekārtas
Mūsu 10 000 L un 20 000 L alus darītavas sistēmas ir veidotas komerciālai partiju konsekvencei, nevis izstāžu zāles specifikācijām. Mēs pielāgojam tvertnes tilpumu, apvalka laukumu, CIP maršrutu un spiediena vērtējumu jūsu alus stiliem, fermentācijas grafikam un komunālo pakalpojumu kapacitātei. SUS304 vai 316L konstrukcija, kontrolēta metināšana un praktiski ostu izvietojumi palīdz jūsu komandai veikt atkārtojamus alus brūvējumus un plānot apkopes darbus bez pārsteigumiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
