คำอธิบาย
แพ็คเกจโรงเบียร์แบบครบวงจรนี้ใช้หม้อผลิตและอุปกรณ์หมักสแตนเลสขนาด 500 ลิตร 800 ลิตร และ 1000 ลิตร สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ต้องการการผลิตซ้ำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือที่มีขนาดใหญ่เกินไป เราคำนวณขนาดถังโดยพิจารณาจากปริมาตรเติมหม้อ ปริมาตรการหมัก และจังหวะการบรรจุ ไม่ใช่แค่ความจุหัวข้อเพียงอย่างเดียว ถังหมักขนาด 1000 ลิตรที่มีช่องว่างหัว 20% สามารถบรรจุแบทช์จริงได้ 800–850 ลิตรหลังจากหักปริมาณตะกอนและยีสต์ ซึ่งมีความสำคัญเมื่อแผนการขายของคุณขึ้นอยู่กับจำนวนถังเบียร์ต่อสัปดาห์.
วัสดุและการผลิต
ชิ้นส่วนที่สัมผัสผลิตภัณฑ์เป็น SUS304 ตามมาตรฐาน; มี 316L สำหรับการทำความสะอาดด้วยคลอไรด์สูงหรือใช้น้ำกระบวนการที่มีความรุนแรง เราขึ้นรูปฝาปิดแบบเว้า เปลือกม้วน และก้นกรวย 60 องศา จากนั้นเชื่อมด้วยการควบคุมการล้างก๊าซ เชื่อมภายในถูกเจียรและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน; พื้นผิวผลิตภัณฑ์ถูกกัดกรดตามความจำเป็นและขัดผิวให้เรียบถึง Ra ≤0.8 µm ตามคำขอ แจ็กเก็ตแบบมีตุ่มถูกทดสอบแรงดันก่อนฉนวนกันความร้อน เปลือกภายนอกได้รับการตกแต่งแบบ 2B หรือขัดลาย พร้อมฉนวนโพลียูรีเทนหนา 80–100 มม. และคลาดสแตนเลสสำหรับติดตั้งในห้องเย็นหรือพื้นที่กลางแจ้งที่มีหลังคาคลุม.
แต่ละถังสามารถติดตั้งลูกบอลสเปรย์ CIP แขนยกของ ช่องเติมฮอปส์แห้ง วาล์วตัวอย่าง เกจวัดแรงดัน วาล์วความปลอดภัย วาล์วผีเสื้อ และการเชื่อมต่อแจ็กเก็ตไกลคอล แรงดันใช้งานและจุดตั้งค่าวาล์วความปลอดภัยต้องตกลงกันเมื่อสั่งซื้อ; ถือว่าถังเป็นภาชนะแรงดันเฉพาะเมื่อแผ่นชื่อ เชื่อม และการป้องกันการระบายแรงดันรองรับ.
การจัดวางทั่วไป
| รุ่น | ปริมาณแบทช์ | การใช้งานทั่วไป | การทำความเย็น |
|---|---|---|---|
| 500 ลิตร | 400–450 ลิตร | โรงเบียร์ในห้องชงเบียร์, แบทช์นำร่อง | แจ็คเก็ตเดี่ยวหรือคู่ |
| 800 ลิตร | 650–700 ลิตร | โรงเบียร์ขนาดเล็กในภูมิภาค | แจ็กเก็ตคู่ |
| 1000 ลิตร | 800–850 ลิตร | การผลิตตามสัญญาหรือหลายสไตล์ | แจ็คเก็ตคู่, ช่องไกลคอลขนาดใหญ่กว่า |
คำถามที่พบบ่อย
ทำไมต้องควบคุมอุณหภูมิการหมัก? ประสิทธิภาพของยีสต์ การลดไดอะเซทิล และการแสดงกลิ่นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่เสถียร แจ็คเก็ตที่มีลักษณะเป็นหลุมพร้อมการไหลของไกลคอลที่ถูกต้องช่วยให้ความสม่ำเสมอดีกว่าถังที่ใหญ่กว่า.
เมื่อใดที่ก้นกรวยมีประโยชน์? มันให้โซนเก็บรวบรวมสำหรับยีสต์และตะกอน และสนับสนุนการถ่ายเทอย่างสะอาด กรวยตื้นเหมาะกับเบียร์เอลบางชนิด; กรวย 60 องศาเป็นที่นิยมในกรณีที่การเก็บเกี่ยวและการแห้งฮอปมีความสำคัญ.
CIP เชื่อมต่ออย่างไร? วางแผนเส้นทางการจ่าย CIP, การส่งคืน และการระบายน้ำพร้อมการเข้าถึงวาล์ว การครอบคลุมสเปรย์บอล การไหลของปั๊ม และความเข้มข้นของสารเคมีต้องสอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของถัง.
ระบบห้องชิมขนาดเล็กมักให้ความสำคัญกับพื้นที่พื้นและการเข้าถึงด้วยมือ โรงงานเชิงพาณิชย์ต้องการความจุถังสำรอง, ความซ้ำซ้อนของยูทิลิตี้ และหัวไกลคอลที่ชัดเจน แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ที่มีให้ เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
โรงเบียร์คราฟต์ 10BBL สตีม 2 ถัง SUS304
โรงเบียร์ 10 BBL สองถังนี้ประกอบด้วยหม้อ mash/lauter และหม้อ kettle/whirlpool ที่ใช้ความร้อนจากไอน้ำ ทำจากสแตนเลส SUS304 เราครอบคลุมการทดสอบแรงดันแจ็คเก็ต การเชื่อมแบบสุขาภิบาล ท่อ tri-clamp การเข้าถึง CIP และตัวเลือกการควบคุมสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ บริการเบียร์ และผู้ผลิตตามสัญญา โปรดแจ้งขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ การจ่ายไอน้ำ และแผนผังพื้นเพื่อให้เราสามารถกำหนดค่าได้.
โรงเบียร์สแตนเลส 10BBL 2 ถังสำหรับโรงเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์
โรงเบียร์สองถังขนาด 10 BBL ที่สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ดำเนินการสามถึงห้ารอบต่อวัน ผลิตจากเปลือก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตแบบดิมเปิล ผิวสัมผัสที่สัมผัสกับเวิร์ตขัดเงา และการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ ไฟฟ้า หรือไฟโดยตรง รวมถึงความยืดหยุ่นในการผลิตแบบแบตช์ การออกแบบ CIP และรายละเอียดสถานที่ที่วิศวกรของเราต้องการก่อนเสนอราคาระบบครบวงจร.
อุปกรณ์การผลิตเบียร์เชิงพาณิชย์ 10BBL 15BBL โรงเบียร์และถังหมัก
ระบบโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาด 10–15 BBL ที่สร้างขึ้นสำหรับงานในห้องใต้ดินจริง: ถัง SUS304 หรือ 316L, แจ็คเก็ตแบบมีรอยบุ๋มแบ่งโซน, ถังหมักแรงดัน 15–30 psi และท่อแบบ tri-clamp หน้านี้ครอบคลุมความคลาดเคลื่อนในการผลิต, ขนาดพื้นที่ระบายความร้อน, ความต้องการ CIP และข้อกำหนดที่ผู้ซื้อควรยืนยันก่อนขอใบเสนอราคา.
1000L 10 hl หม้อต้มและถังหมักสแตนเลส 2 ถังที่ใช้ไอน้ำให้ความร้อน
โรงเบียร์สองภาชนะขนาด 1000 ลิตรนี้รวมหม้อหมักที่ให้ความร้อนด้วยไอน้ำและหม้อต้มเบียร์ไว้ในแพลตฟอร์มสแตนเลสขนาดกะทัดรัด 10 hl เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการหมักซ้ำ การต้มมอลต์ และการทำความสะอาด CIP ที่สะดวก ปรับแต่งก้นกรองเทียม การล้าง การหุ้มไอน้ำ วาล์ว และการควบคุมตามตารางการผลิต การจ่ายสาธารณูปโภค และแผนผังพื้น.
1000L-1500L หน่วยหมักเบียร์สแตนเลส | โรงเบียร์ 10HL-15BBL
ยูนิตถังหมักสแตนเลสหุ้มแจ็คเก็ตสำหรับชุด 1000L/10HL/10BBL และ 1500L/15HL/15BBL ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบดิมเปิล ข้อต่อสุขาภิบาล ลูกบอลสเปรย์ CIP วาล์วระบายแรงดัน และแขนรัคกิ้งเสริม เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ บริการเบียร์ และโรงงานเบียร์เชิงพาณิชย์ ปรับแต่งปริมาตร พื้นที่ทำความเย็น และการเชื่อมต่อสำหรับกระบวนการหมักและปรับสภาพของคุณ.
ระบบโรงเบียร์ครบวงจรเชิงพาณิชย์ขนาด 1000L–1500L | อุปกรณ์เบียร์สแตนเลส
ระบบโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000 ลิตร และ 1500 ลิตร ที่ออกแบบตามขนาดแบทช์ ไม่ใช่จำนวนถัง เราจัดเตรียมโรงเบียร์, ถังหมัก, ระบบไกลคอล และ CIP โดยใช้วัสดุ SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบกรวยและอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งประเภทเบียร์, จำนวนรอบต่อสัปดาห์ และพื้นที่ที่มีเพื่อการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
ถังหมักเบียร์คราฟต์สแตนเลส 1000L 1500L สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ถังหมักสแตนเลสขนาด 1000 ลิตร หรือ 1500 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์และไมโครเบียร์ เราผลิตถังทรงกรวยก้นถังพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น ท่อ CIP ข้อต่อที่ทนแรงดัน และพื้นผิวสัมผัส SUS316L เป็นอุปกรณ์เสริม หน้านี้ครอบคลุมรายละเอียดการก่อสร้าง การจัดวางที่ใช้งานได้จริง ข้อมูลจำเพาะ และคำถามในการเลือกสำหรับผู้ผลิตเบียร์ที่เปรียบเทียบปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางภาชนะ.
ระบบโรงเบียร์ครบวงจร 1000L-2000L | อุปกรณ์การผลิตเบียร์สแตนเลส
ชุดโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000L ถึง 2000L ครอบคลุมโรงต้ม, ถังน้ำร้อนและน้ำเย็น และถังหมักกรวย ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล, รอยเชื่อมผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน, ลูกบอลสเปรย์ CIP และการควบคุมด้วย PLC ปรับขนาดตามปริมาณแบทช์, สไตล์เบียร์ และตารางการหมักของคุณ แทนการใช้การกำหนดค่าคงที่ในแคตตาล็อก.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
