Beschrijving
Gebouwd voor echte fermentatieschema's
We bouwen deze 1000L–3000L tanks voor brouwerijen die een drukbestendige fermentor met agitatie nodig hebben, geen herbestemd zuivelvat. De agitator helpt bij het suspenderen van gistslurry, dry hopping en CIP-chemische contact bij bieren met hoge dichtheid of toegevoegd fruit. Tanks zijn verkrijgbaar met bolvormige bovenkant, 60° of 90° kegelbodem, koeljassen met dimpels en zij- of bovenmanway. Werkdruk doorgaans 1,5–3 bar, met ontwerpdruk en veiligheidsklep afgestemd op uw lokale regelgeving.
Materialen en fabricage
SUS304 is standaard voor bier; we gebruiken 316L voor zure, zoute of agressieve reinigingsomgevingen. Productcontactlassen worden gezuiverd met argon, geschuurd en gepassiveerd. Interne oppervlakteafwerkingen zijn meestal 2B of 320 grit; voor gistverwerking kunnen we tot 400 grit gaan. Jassen worden druk getest en alle poorten zijn georiënteerd volgens uw leidingontwerp. Isolatie en roestvrijstalen bekleding zijn optioneel voor koelcel- of buiteninstallaties.
Toepassingen en selectienotities
- Ale- en lagerfermentatie in batches van 10–30 vaten
- Dry-hopped of fruitbier waarbij agitatie en CIP-toegang belangrijk zijn
- Gistpropagatie en -opslag wanneer kegel en jasoppervlak correct zijn gedimensioneerd
Kleine brewpubs kiezen vaak voor 1000L tanks met enkelzone-jassen en handmatige kleppen. Commerciële brouwerijen die 3000L batches verwerken, hebben meestal dual-zone koeling, grotere kegeluitlaten en geautomatiseerde temperatuurregeling nodig. Bepaal de tankmaat niet alleen op bruto volume; laat 20–25% kopruimte voor krausen. Bevestig plafondhoogte, vloerbelasting en glycolvoorziening voordat u het ontwerp afrondt.
| Capaciteit | 1000L–3000L |
|---|---|
| Materiaal | SUS304 / 316L |
| Druk | 1,5–3 bar werkdruk |
| Bodem | 60°/90° kegel |
| Koeling | Dimple-jacketing / glycol |
| Reiniging | CIP-sproeibal |
Veelgestelde vragen
Waarom een kegelbodem gebruiken? Het verzamelt gist en bezinksel voor het legen en zorgt voor een schonere bieropbrengst. Hoe wordt CIP afgehandeld? Een sproeibal, kegelafvoer en correct geplaatste openingen zorgen ervoor dat bijtende en spoelwater de bovenkant en zijwanden bereiken. Hoe zit het met drukveiligheid? Elk vat krijgt een veiligheidsklep die is afgestemd op de ontwerpdruk; vertrouw nooit alleen op de regelaar. Kunnen we later openingen toevoegen? Plan dry-hop, monstername, koolzuursteen en aftapopeningen vóór fabricage; lassen op locatie aan een gepolijst vat is kostbaar.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
2000L 3000L 5000L Bierfermentatietank Brouwerij Fermenter
Gevoerde conische bierfermentatietanks in 2.000 L, 3.000 L en 5.000 L maten. Wij bouwen SS304 of SS316L fermenters met deukkoeljassen, CIP-spuitbollen en 3 bar ontwerpdruk. Geschikt voor ambachtelijke brouwerijen en pilotinstallaties. Deel uw batchgrootte, biersoort en nutsvoorzieningen voor een geconfigureerde offerte.
2000L 20BBL RVS bierfermentor CE-gecertificeerde brouwerijapparatuur
Deze 2000 L / 20 BBL roestvrijstalen fermentor ondersteunt primaire gisting, dry hopping en drukoverdracht in brewpubs en commerciële brouwerijen. Hij gebruikt een conische bodem, deukkoeljassen, sanitaire lassen en CIP-fittingen, met SUS304 standaard en 316L optioneel. CE-documentatie is beschikbaar en poortindelingen kunnen worden afgestemd op uw brouwerijlijn.
SUS 304 Bierfermentor 200L 300L 500L 700L Gevoerde Unitank BBT Tank
Geïsoleerde SUS 304 unitanks van 200L, 300L, 500L en 700L voor brouwerijen die fermentatie, conditionering en carbonisatie in één vat verwerken. Gepekelde en gepassiveerde binnenkanten, TIG-gelaste kegels gepolijst tot een lage Ra-waarde, koeljassen met dimples, een werkdruk van 1,5–2 bar en CIP-spuitballenpoorten. Gebouwd voor kleine productievloeren waar batchconsistentie belangrijker is dan volume.
500L CCT conische bierfermentatietank | 5BBL unitank drukfermentor
Een 500 L (5 BBL) gevoerde conische fermentor gebouwd als een echte drukvat voor fermentatie, dry hopping en carbonisatie. SUS304 behuizing en kegel, 60° kegel, gedimplede glycoljassen op cilinder en kegel, tri-clamp fittingen en een 2,5 bar veiligheidsklep. Elke tank wordt hydro-getest, gepekeld en gepassiveerd voor export.
500L 400L 600L RVS Bierfermentator Conische Gistingstank
Wij produceren 400 L, 500 L en 600 L RVS bierfermentatoren voor ambachtelijke brouwerijen, brewpubs en pilotinstallaties. Elke tank is uitgerust met conische bodem, koeljassen, CIP sproeibal en sanitaire fittingen. Kies SUS304 of SUS316L, werkdruk, poortindeling en glycol koeloppervlak op basis van batchgrootte, biersoort en kelderruimte.
1000L isobarische roestvrijstalen bierfermentor | 500L conische fermentor
Drukbestendige roestvrijstalen fermenters verkrijgbaar in 500L en 1000L voor brouwerijen die in de tank carboniseren. SUS304 of 316L natte onderdelen, dimple glycol jassen, Ra 0,8 µm interieurafwerking en PRV-beschermde werkdruk van 2,5 bar. Aangepaste volumes, dual-zone koeling en CIP-aansluitingen afgestemd op uw brouwhuis en koelcapaciteit.
1000L/1500L RVS Bierfermentor met Koeljas
Gemaakt in werkvolumes van 1000 L en 1500 L met dimple-plate koeljassen op de kegel en lagere cilinder, houden deze roestvrijstalen fermentoren 0,3 MPa ontwerpdruk voor geperste fermentatie en carbonisatie. SUS304 is standaard, 316L optioneel, met binnenlassen gepolijst tot Ra 0,4 µm. Elke unit wordt geleverd met een aftapkraan, CIP sproeibal, monsterklep en glycol aansluitingen.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
