คำอธิบาย
ถังนี้ทำงานสองอย่างพร้อมกัน: เก็บไวน์ที่อุณหภูมิควบคุม และเคลื่อนย้ายของเหลวเมื่อกระบวนการต้องการ ตัวกวนที่หมุนช้าๆ ช่วยให้ตะกอนลอยตัว ผสมล็อตที่เติมเพิ่ม หรือช่วยระบายความร้อนที่เหลือหลังการหมัก แจ็คเก็ตแผ่นดิมเปิลบนเปลือกและกรวยดึงความร้อนนั้นเข้าสู่วงจรไกลคอล ปริมาตรตั้งแต่ 2,000 ลิตรสำหรับล็อตสำรองจนถึง 20,000 ลิตรสำหรับห้องถังเชิงพาณิชย์เต็มรูปแบบ.
รายละเอียดการก่อสร้างที่สำคัญบนพื้น
เราผลิตเปลือกถังจากสแตนเลส 304 เป็นมาตรฐาน 316L ใช้กับพื้นผิวที่สัมผัสของเหลวเมื่อผู้ใช้มีมูสท์ที่มีกรดสูง น้ำเย็นที่มีความเค็ม หรือระบบทำความสะอาดที่ใช้สารคลอรีนและสารกัดกร่อน แจ็คเก็ตแผ่นดิมเปิลเชื่อมด้วยเลเซอร์โดยตรงกับเปลือกถังแทนที่จะติดตั้งแยกเป็นหมอน ซึ่งช่วยให้พื้นผิวเย็นสัมผัสกับไวน์และลดเวลาการเย็นลง รอยเชื่อมภายในถูกเจียรให้เรียบและผ่านการทำให้ผิวเป็นกลาง ผิวภายนอกขัดแบบแปรงโดยทั่วไปที่เกรด 320 ถึง 400 ช่วยปกปิดรอยขีดข่วนและทำความสะอาดได้เร็วกว่าแบบเงาสะท้อนบนพื้นทำงาน.
ความดันทำงานของแจ็คเก็ตโดยทั่วไปอยู่ที่ 3 บาร์ พร้อมวาล์วระบายความดันที่มีขนาดเหมาะสมกับการจ่ายไกลคอล ถังปิดทุกใบมีวาล์วระบายความดัน/สุญญากาศด้านบน ถังที่ทำความสะอาดด้วย CIP ร้อนแล้วเย็นสามารถดึงสุญญากาศได้มากพอที่จะทำให้เปลือกถังที่ไม่มีการป้องกันเสียรูป.
ถังเหล่านี้เหมาะกับ
- การแช่ไวน์แดงและการเก็บหลังการหมักโดยใช้การกวนแทนการสูบซ้ำ
- การตกตะกอนน้ำผลไม้ขาวและการทำให้เย็นคงที่
- ถังบัฟเฟอร์สำหรับการผสมและสายการบรรจุขวด
- ไซเดอร์, มีด และไวน์ผลไม้ที่มีของแข็งสูง
ข้อมูลจำเพาะ
| ความจุ | ขนาดตั้งแต่ 2,000 ลิตรถึง 20,000 ลิตร พร้อมขนาดที่กำหนดเองได้ |
| วัสดุ | SUS304 หรือ SUS316L, เปลือกถังหนา 3 มม. เป็นมาตรฐาน |
| การทำความเย็น | แจ็กเก็ตแผ่นดิมเพิล, เปลือกและกรวย |
| เครื่องกวน | ทางเข้าด้านบน, ควบคุมด้วย VFD, 20-60 รอบต่อนาที |
| การตกแต่ง | ภายนอกขัดเงา, ภายในผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน |
| การเชื่อมต่อ | DIN, ทรีแคลมป์ หรือหน้าแปลนตามมาตรฐานลูกค้า |
คำถามที่เราได้รับก่อนเสนอราคา
ถังเก็บจริงๆ แล้วจำเป็นต้องมีเครื่องกวนหรือไม่? จำเป็นเฉพาะเมื่อคุณต้องรักษาสารตกค้างให้อยู่ในสภาพแขวนลอย, ผสมในที่ หรือจำเป็นต้องทำให้อุณหภูมิเสมอกันเร็วขึ้น ถังเก็บนิ่งมีต้นทุนต่ำกว่าและมีซีลน้อยกว่าที่ต้องบำรุงรักษา.
พื้นที่ระบายความเย็นถูกกำหนดขนาดอย่างไร? จากภาระความร้อนการหมักของคุณ, อุณหภูมิของน้ำหล่อเย็น, และอัตราการทำความเย็นที่เร็วที่สุดที่คุณต้องการ การเดาในส่วนนี้จะทำให้การหมักติดขัดในเดือนกรกฎาคม.
สามารถทำความสะอาด CIP ได้โดยไม่ต้องเปิดถังหรือไม่? ได้ โดยใช้ลูกบอลสเปรย์หมุนที่ทางเข้าด้านบนและท่อระบายน้ำที่จุดต่ำสุดของกรวย.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทไวน์ จำนวนถัง และพื้นที่ว่างบนพื้น เราสามารถแนะนำปริมาตร พื้นที่ระบายความร้อน และการจัดวางตัวกวนสำหรับห้องเก็บไวน์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 2000L 3000L SUS304 SUS316L
ยูนิตแทงค์ทรงกรวยขนาด 2000 ลิตรถึง 3000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับการหมัก การปรับสภาพ และการเติมคาร์บอนไดออกไซด์ในภาชนะเดียว เปลือกทำจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด พื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์เชื่อมด้วย TIG และผ่านการป้องกันการกัดกร่อน ความดันใช้งานสูงสุดถึง 0.3 MPa ติดตั้งระบบ CIP, ช่องเติมฮ็อปแห้ง, แขนยกของเหลว และพอร์ตทิ้งของที่ก้นถัง เหมาะสำหรับเบรวย์พับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์.
ถังหมักทรงกรวยขนาด 800 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล | ยูนิตแทงค์สแตนเลส
ถังหมักรูปทรงกรวยขนาด 800 ลิตร ออกแบบสำหรับการหมักครั้งละ 5–6 บาร์เรล พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลที่มีลายบุ๋มบริเวณกรวยและกระบอกล่างเพื่อควบคุมการทำความเย็นอย่างรวดเร็ว ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L กรวย 60° ความดันใช้งาน 1.5 บาร์ มาพร้อมกับหัวฉีด CIP และช่องสำหรับการเติมฮ็อปแบบแห้ง เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ดำเนินการหมักครั้งละชุด.
ถังหมักยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และคราฟต์เบียร์
ถังยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และพอร์เตอร์ เป็นภาชนะรวมสำหรับการหมักและการปรับสภาพพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล, ความดันใช้งาน 2 บาร์, ลูกบอลสเปรย์ CIP และกรวยมุม 60° ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายในต่ำกว่า 0.6 ไมครอน เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กที่ก้าวสู่ปริมาณขายส่ง.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
