Açıklama
1500L tankın gerçekte yapması gerekenler
Bu boyutta tank sipariş eden çoğu şaraphane, sezon boyunca birkaç partide 5 ila 15 ton meyve ile çalışmaktadır. Tank, fermantasyonun şiddetli kısmında sıcaklığı korumalı, ardından soğuk ıslatma veya stabilizasyon dinlenmesi için hızla düşmelidir. Kabuk yüzeyinin yaklaşık 'ini kaplayan dimpli ceket, -5 ila 5°C'de glikol ile beslenir, kırmızı mustu fermantasyonun zirvesinde 25–28°C'de tutar ve gerektiğinde 1500L'lik bir partiyi gece boyunca soğutur.
Kırmızı şarap aynı zamanda kap yönetimi anlamına gelir. Genellikle bu tankı eğimli tabanlı, pomace'ı kürekle çıkarmaya yetecek genişlikte menteşeli yan must kapısı ve tortu çizgisinin üzerinde bir racking portu ile inşa ederiz. Tanktan doğrudan pres yapmayı planlıyorsanız, erken bildirin — kapı çerçevesi, takviye halkaları ve taban eğimi değişir.
Malzemeler ve imalat
İç kabuk 3 mm SUS304, 1.5 mm dimpli ceket, 80 mm poliüretan izolasyon, 2 mm dış kabuk. Meyve yüksek asitli veya temizlik rejimi agresif olduğunda 316L'ye geçiyoruz. Dimpler nokta kaynaklıdır ve ceket izolasyon yerleştirilmeden önce 0.4 MPa'da hidrostatik teste tabi tutulur; çalışma basıncı yaklaşık 0.3 MPa'da kalır. İç kaynaklar düzleştirilir, pasifleştirilir ve ıslak alanda Ra ≤ 0.8 µm olacak şekilde parlatılır. Dış yüzey 2B veya fırçalanmış No. 4, tercih sizin.
| Parametre | Spesifikasyon |
|---|---|
| Çalışma hacmi | 1500 L (yaklaşık 396 ABD galonu) |
| İç kabuk | SUS304, 3 mm (316L opsiyonel) |
| Çukur ceketi | 1.5 mm, 0.3 MPa çalışma basıncı, glikol veya soğutulmuş su |
| İzolasyon / dış kabuk | 80 mm PU köpük / 2 mm SUS304 |
| Yüzey bitişi | İç yüzey Ra ≤ 0.8 µm, dış yüzey 2B veya No. 4 fırçalanmış |
| Bağlantılar | 2 inç tri-kelepçe CIP sprey topu, dolum kolu, numune valfi, 1,5 inç tahliye |
| Rahatlama | Basınç/ vakum tahliye valfi, 0,2 MPa ayarlı |
Teklif vermeden önce aldığımız sorular
Ceketli mi yoksa dış plakalı soğutucu mu? 1500L'de, dimple ceket genellikle kurulumu daha ucuzdur ve ekstra zemin alanı gerektirmez. Plaka soğutucular, mevcut tankları yenilerken veya büyük hacimlerde çok hızlı soğutma gerektiğinde daha mantıklıdır.
Neden vakum tahliye valfi? Tank atmosfer basıncına yakın çalışır. Eğer fermantasyon kilidi tıkanırsa veya soğuk çökertme ve CIP vakum oluşturursa, bu valf kabuğun deformasyonunu önler.
Temizlik nasıl çalışır? Üst insan kapakçığındaki 2 inçlik sprey topu kabuğu kaplar. Must kapısı ve dolum kolu aletsiz ayrılır ve yetersiz boyuttaki tahliyeler posalı çamuru kötü şekilde yavaşlatır — tahliyeyi en az 1,5 inç tutun.
Parti büyüklüğünüzü, meyve türünü, tank sayısını ve mevcut zemin alanını bize bildirin. Şaraphaneniz için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerisinde bulunabiliriz.
İlgili ürünler
Soğutucu Chiller Kabı ile 2000L Özel Şarap Fermantasyon Tankı
Küçük şaraphaneler, brewpublar ve sözleşmeli üreticiler için 2000L şarap fermantasyon tankı. SUS304 veya SUS316L malzemeden, glikol soğutma ceketleri, hijyenik kaynaklar, CIP bağlantıları ve özelleştirilebilir konik, insan kapısı ve portlarla üretilmiştir. Fermantasyon, soğuk stabilizasyon veya depolama için kullanılır. Doğru soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebilmemiz için parti büyüklüğü, şarap türü, tank sayısı ve alan bilgisini paylaşın.
1500L Şarap Depolama Tankı Soğutma Ceketi ile Bağ Evi Fermantasyonu için
304 veya 316L paslanmaz çelikten, 50 mm yalıtımlı ve turşulanmış, pasifleştirilmiş iç yüzeye sahip dimple plakalı soğutma ceketi ile 1500 L şarap depolama tankı. Ortak glikol döngüsünde birden fazla tank kullanan mahzenler için boyutlandırılmıştır; standart olarak insan girişi, CIP sprey topu, racking kolu ve alt çıkış içerir.
Spiral Soğutma Ceketi ile 10HL-100HL Şarap Fermantasyon Tankı
Koniyi ve alt silindiri kaplayan spiral glikol ceketi ile inşa edilmiş 10–100 HL şarap fermantasyon tankı, sadece zirve fermantasyon ısısına değil, çarpma soğutma hedefinize göre boyutlandırılmıştır. SUS304 veya 316L yapı, tam penetrasyonlu TIG kaynaklar, isteğe bağlı 0.4–0.8 µm iç polisaj, standart olarak CIP sprey topu ve racking kolu.
Soğutma Ceketi ile 1000L'den 10000L'ye Köpüklü Şarap Fermantasyon ve Depolama Tankı
1000 L'den 10000 L'ye kadar köpüklü şarap fermantasyon ve depolama tankları, SUS304 veya SUS316L'den dimple glikol ceketleri, ayarlanabilir basınç tahliye ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. Charmat tarzı ikincil fermantasyon ve soğutulmuş depolama için boyutlandırılmış, parlak temas yüzeyleri ve mahzende stabil sıcaklık kontrolü için yalıtımlı kaplama ile.
1000L-3000L Açık Üst Şarap Fermentasyon Tankı | Spiral Kanallı Soğutma Ceketi
1000 L, 2000 L ve 3000 L çalışma hacimlerinde açık üst şarap fermentasyon tankları, lazer kaynaklı spiral kanallı soğutma ceketi ile 304 veya 316L paslanmaz çelikten üretilmiştir. Küçük şaraphaneler, özel ezme tesisleri ve pilot tesislerde punch-down erişimi, eğimli taban drenajı ve glikol sıcaklık kontrolü için tasarlanmıştır.
Soğutma Ceketi Bobin Kayışı ile 1000L Tek Duvar Şarap Fermantasyon Tankı
1000L tek cidarlı şarap fermantasyon tankımız, kırmızı ve beyaz fermantasyon sırasında hassas sıcaklık kontrolü için harici soğutma ceketli bobin kayış kullanır. SUS304 veya 316L malzemeden üretilmiş olup, CIP sprey topu, racking kolu, numune valfi ve glikol bağlantıları sunar. Soğutma alanı ve portları, parti, maya ve soğutucu düzeninize göre boyutlandırıyoruz. Şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirerek pratik bir konfigürasyon sağlayabilirsiniz.
Soğutma Ceketli 10000L Tek veya Çift Duvar Şarap Fermentasyon Tankı
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, yuvarlak veya kare, tek veya çift duvarlı, girintili bant veya bobin soğutma ceketi bulunan 10.000 L şarap fermentasyon tankı. Boyutlandırma rehberi, imalat detayları, ceket basınç sınırları ve teklif talep etmeden önce alıcıların onaylaması gereken spesifikasyonları içerir.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
