คำอธิบาย
ถังขนาด 1500 ลิตร มีหน้าที่อย่างไรจริงๆ
โรงบ่มไวน์ส่วนใหญ่ที่สั่งขนาดนี้จะทำงานกับผลไม้ 5 ถึง 15 ตันต่อฤดูกาลในหลายล็อต ถังต้องรักษาอุณหภูมิในช่วงการหมักที่รุนแรง จากนั้นลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วสำหรับการแช่เย็นหรือการพักตัวเพื่อความเสถียร แจ็กเก็ตแบบมีลายบุคลุมประมาณ 65 เปอร์เซ็นต์ของเปลือกถัง ใช้ไกลคอลที่ -5 ถึง 5°C เพื่อรักษาไวน์แดงที่ 25–28°C ในช่วงการหมักสูงสุด และลดอุณหภูมิของล็อต 1500 ลิตรในคืนที่ต้องการ.
ไวน์แดงยังหมายถึงการจัดการฝาปิด เรามักสร้างถังนี้ด้วยก้นถังลาดเอียง ประตูด้านข้างแบบบานพับกว้างพอที่จะตักกากผลไม้ และช่องสำหรับถ่ายไวน์ที่ตั้งสูงกว่าระดับตะกอน หากคุณวางแผนจะกดไวน์ตรงจากถัง แจ้งให้เราทราบตั้งแต่เนิ่นๆ — กรอบประตู แหวนเสริม และความลาดเอียงของก้นถังทั้งหมดจะเปลี่ยนแปลง.
วัสดุและการผลิต
เปลือกภายในทำจาก SUS304 หนา 3 มม. แจ็กเก็ตแบบมีลายหนา 1.5 มม. ฉนวนโพลียูรีเทนหนา 80 มม. เปลือกภายนอกหนา 2 มม. เราจะใช้ 316L เมื่อผลไม้มีความเป็นกรดสูงหรือมีการทำความสะอาดอย่างเข้มงวด ลายบุถูกเชื่อมจุดและแจ็กเก็ตผ่านการทดสอบแรงดันน้ำที่ 0.4 MPa ก่อนใส่ฉนวน แรงดันใช้งานอยู่ที่ประมาณ 0.3 MPa รอยเชื่อมภายในถูกเจียรเรียบ ผ่านการทำให้ผิวเฉื่อย และขัดเงาให้ Ra ≤ 0.8 µm ในบริเวณที่สัมผัสของเหลว ผิวภายนอกเป็นแบบ 2B หรือขัดลายเบอร์ 4 ตามที่คุณเลือก.
| พารามิเตอร์ | สเปค |
|---|---|
| ปริมาตรใช้งาน | 1500 ลิตร (ประมาณ 396 แกลลอนสหรัฐ) |
| เปลือกด้านใน | SUS304 หนา 3 มม. (ตัวเลือก 316L) |
| แจ็คเก็ตดิมเปิล | แจ็กเก็ตหนา 1.5 มม., แรงดันใช้งาน 0.3 MPa, ใช้ไกลคอลหรือน้ำเย็น |
| ฉนวนกันความร้อน / เปลือกภายนอก | โฟม PU หนา 80 มม. / SUS304 หนา 2 มม. |
| การตกแต่งพื้นผิว | ผิวภายใน Ra ≤ 0.8 µm, ผิวภายนอก 2B หรือขัดลายเบอร์ 4 |
| การเชื่อมต่อ | บอลสเปรย์ CIP แบบ tri-clamp ขนาด 2 นิ้ว, แขนรัด, วาล์วตัวอย่าง, ท่อระบายน้ำขนาด 1.5 นิ้ว |
| การระบายแรงดัน | วาล์วระบายแรงดัน/สุญญากาศ, ตั้งค่า 0.2 MPa |
คำถามที่เราได้รับก่อนเสนอราคา
แจ็คเก็ตหรือเครื่องทำความเย็นแบบแผ่นภายนอก? ที่ 1500 ลิตร แจ็คเก็ตแบบ dimple มักจะติดตั้งได้ถูกกว่าและไม่ใช้พื้นที่พื้นเพิ่ม เครื่องทำความเย็นแบบแผ่นเหมาะสมกว่าเมื่อคุณต้องดัดแปลงถังที่มีอยู่หรือจำเป็นต้องลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วในปริมาณมาก.
ทำไมต้องใช้วาล์วระบายสุญญากาศ? ถังทำงานใกล้กับความดันบรรยากาศ หากล็อกการหมักอุดตัน หรือการทำความเย็นแบบเย็นจัดและ CIP ดึงสุญญากาศ วาล์วนั้นจะช่วยป้องกันไม่ให้เปลือกถังเสียรูป.
การทำความสะอาดทำงานอย่างไร? บอลสเปรย์ขนาด 2 นิ้วที่ทางเข้าด้านบนครอบคลุมเปลือกถัง ประตู must และแขนรัดสามารถถอดแยกได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ และท่อระบายน้ำที่มีขนาดเล็กเกินไปจะทำให้การระบายของเหลวจากกากผลไม้ช้า — ควรรักษาขนาดท่อระบายน้ำอย่างน้อย 1.5 นิ้ว.
แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทผลไม้ จำนวนถัง และพื้นที่พื้นว่าง เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางที่เหมาะสมสำหรับโรงบ่มไวน์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักไวน์แดงและไวน์ขาวขนาด 100HL พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล สำหรับโรงงานไวน์เชิงพาณิชย์
ถังไวน์แดงและไวน์ขาวขนาด 100HL นี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับโรงงานไวน์เชิงพาณิชย์ที่ต้องการการหมักและการเก็บรักษาที่เชื่อถือได้ แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิลควบคุมอุณหภูมิในระหว่างการหมักอย่างเข้มข้น ในขณะที่พื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L การเชื่อมต่อ CIP และผนังหุ้มฉนวนสนับสนุนงานในห้องเก็บไวน์ประจำวัน เรากำหนดขนาดการครอบคลุมแจ็คเก็ต อุปกรณ์ และรายละเอียดกรวยตามขนาดชุด ไวน์ และแหล่งจ่ายไกลคอลของคุณ.
ถังหมักและเก็บรักษาไวน์สปาร์กลิงขนาด 1000L ถึง 10000L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
ถังหมักและเก็บรักษาไวน์สปาร์กลิงขนาด 1000 ลิตร ถึง 10000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ระบบระบายแรงดันที่ปรับได้ และลูกบอลสเปรย์ CIP ขนาดถูกกำหนดสำหรับการหมักรองแบบชาร์มาต์และการเก็บรักษาแบบเย็น พร้อมพื้นผิวที่ขัดเงาและผนังหุ้มฉนวนเพื่อควบคุมอุณหภูมิที่เสถียรในห้องเก็บไวน์.
ถังหมักไวน์สแตนเลสขนาด 1000L-3000L สำหรับไวน์แดงและไวน์ขาว
ถังหมักและเก็บไวน์สแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร ถึง 3,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และระบบระบายแรงดัน ขนาดเหมาะสำหรับโรงผลิตไวน์ขนาดเล็กและกลางที่หมักไวน์แดงและไวน์ขาว พร้อมอุปกรณ์ที่ปรับแต่งได้, ฉนวน และวงจรไกลคอลสำหรับห้องเก็บไวน์ที่ควบคุมอุณหภูมิ.
ถังหมักไวน์เปิดบนขนาด 1000L-3000L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบช่องเกลียว
ถังหมักไวน์เปิดบนขนาด 1000 ลิตร 2000 ลิตร และ 3000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบช่องเกลียวเชื่อมด้วยเลเซอร์ ออกแบบมาเพื่อการเข้าถึงแบบพั้นช์ดาวน์ ก้นถังลาดเอียงสำหรับระบายน้ำ และควบคุมอุณหภูมิด้วยไกลคอล เหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็ก โรงงานบ่มไวน์แบบกำหนดเอง และโรงงานต้นแบบ.
ถังหมักไวน์ขาวและไวน์ผลไม้พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นขนาด 1000L-3500L
ถังหมักไวน์ขาวและไวน์ผลไม้พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นในปริมาตรใช้งาน 1000L, 2000L, 3000L และ 3500L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นบุ๋ม ก้นถังทรงกรวยหรือเอียง ลูกบอลสเปรย์ CIP และการเชื่อมต่อไกลคอลแบบไตรแคลมป์ ผลิตตามสั่งพร้อมเปลือกและแจ็คเก็ตผ่านการทดสอบแรงดัน วาล์วความปลอดภัย และแขนรินวัตถุดิบสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กและห้องเก็บไวน์เชิงพาณิชย์.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
