Açıklama
2000L Konik Fermentör: Çalışan Bir Bira Fabrikasında Gerçek İşlevi
2000L (20HL) konik fermentör, 10–20BBL partilerle çalışan bir üretim bira fabrikası için ideal boyuttadır. Ceketli sıcaklık kontrolü ve özel CIP döngüsünü hak edecek kadar büyüktür, ancak iki kişinin maya hasadı ve kuru şerbetçiotu ekimini makaslı platform olmadan yönetebileceği kadar küçüktür.
Bu tankları, tortu ve mayanın köprü oluşturmadan kayması için pratik sınır olan 60 derecelik bir koni ile inşa ediyoruz. Daha sığ koniler çizimde iyi görünür ancak üçüncü veya dördüncü yeniden maya ekiminden sonra sorun yaratır.
Malzemeler, Kaynak ve Yüzey Bitirimi
Ürünle temas eden yüzeyler standart olarak 304 paslanmaz çeliktir. Ekşi, meyveli biralar veya uzun asit maruziyeti olan herhangi bir fermantasyon yapıyorsanız, koni ve alt çıkış için 316L öneriyoruz. Tank gövdeleri 3mm, konide ise basınç altında yapısal dayanıklılık için 4mm kalınlığındadır.
Tüm iç kaynaklar hava ile temizlenir ve düzleştirilir, ardından asitlenir ve pasifleştirilir. İç yüzey pürüzlülüğü Ra 0.8µm'nin altında hedeflenir, yüksek şerbetçiotlu veya bulanık stiller için talep halinde 0.4µm'nin altına düşürülür. Dış yüzey, bira fabrikası estetiğinize bağlı olarak #4 fırçalanmış veya ayna cilası ile tamamlanır.
Soğutma Ceketi ve Basınç Değerleri
Koni ve alt silindirdeki girintili ceket, fermantasyon ısısının büyük kısmını yönetir ve genellikle 28–30°F'de glikol döngüsüne bağlanır. Ayrı bir üst ceket, soğutma ve diasetil dinlenmeleri sırasında yardımcı olur. Çalışma basıncı tankta 15psi, cekette 45psi olup, sertifikalı basınç tahliye valfi, dolum kolu ve numune valfi dahildir.
Dört ağır hizmet tipi ayarlanabilir ayaklı ayak standarttır. CIP, pompa eğrinize uygun boyutta üst insan kapaklı döner sprey topu ile gerçekleştirilir.
Teknik Özellikler
| Toplam Hacim | 2000L / 20HL |
| Çalışma Hacmi | 1600–1800L |
| Malzeme | SUS304 / 316L opsiyonel |
| Konik Açı | 60° |
| Çalışma Basıncı | 15psi (tank) / 45psi (ceket) |
| Soğutma | Dimple ceket, glikol |
| Yüzey Bitirişi | Ra ≤0.8µm iç yüzey |
Yaygın Sorular
Kaç tank gerekiyor? 7 günlük fermantasyon döngüsüne sahip 20HL bira üretim tesisi için, ana bira başına altı ila sekiz fermentör planlayın. Mevsimlikler için bir tane ekleyin.
Bunu lagerler için kullanabilir miyim? Evet, ancak lager programları 2–3 hafta sürer, bu yüzden tank sayısı iki katına çıkar.
Hangi yardımcı tesisatlara ihtiyacım var? Toplam fermentör ısı yükünüzün en az 1.5 katı büyüklüğünde bir glikol soğutucu, ayrıca bir CIP pompası ve kostik tedariki.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
Bira Üretimi Fermantasyon Tankı Bira Ekipmanı Etanol Üretim Makinesi
Bira, elma şarabı, kombuça ve etanol üretimi için ceketi olan fermantasyon tankları. SUS304 veya 316L malzemeden, girintili veya kanallı glikol ceketli, hijyenik tri-klempli bağlantılar ve 60° veya 90° konik tabanlı. 100 L'den 100 BBL'ye kadar özel hacimler. Parti büyüklüğünüzü, bira tipinizi, tank sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin, pratik bir bira fabrikası konfigürasyonu sunalım.
Zanaat Bira Üretimi İçin 800L Konik Fermantör ve Bira Evi Ekipmanları
Brewpub ve pilot bira fabrikaları için boyutlandırılmış 800 litrelik konik fermantör. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, girintili soğutma ceketleri, 0.2 MPa çalışma basıncı ve CIP uyumlu bağlantılar. Tam tank konfigürasyonu teklifinden önce konik açı, soğutma alanı ve üretim detayları hakkında pratik rehberlik.
8000L Paslanmaz Çelik Bira Fermentörü | Avrupa Standardı Fermentasyon Tankı
Avrupa basınçlı kap standartlarına uygun SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, 10.000L brüt kapasiteye sahip 8000L ünitan tank. Konik ve silindirde girintili ceketler, 3 bar tasarım basıncı, 60° koni, CIP sprey topu ve kuru şerbetçiotu portu. Mikro bira fabrikaları ve bölgesel üretim tesislerinde ale, lager ve ekşi programlar için boyutlandırılmıştır.
Konik Ceketli Paslanmaz Çelik Bira Fermantasyon Tankı 200L-5000L
200L ila 5000L arasında konik ceketli paslanmaz çelik fermantörler, SUS304 veya 316L malzemeden, girinti veya kanal glikol ceketli, 60 derece konik ve Ra 0.8 um iç yüzey cilalı. Parti hacmine ek olarak -25 baş boşluğu seçeneği. CIP sprey topu, kuru şerbetçiotu portu, basınç tahliye valfi ve bira fabrikası kurulumu için dokümantasyon ile birlikte sağlanır.
Konik Bira Fermantasyon Tankı 500L'den 20BBL Bira Fabrikası Fermantörü
500 L'den 20 BBL'ye kadar konik bira fermantasyon tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, girinti veya kanal soğutma ceketleri, PU izolasyon, CIP sprey topu ve basınca dayanıklı bağlantılar ile üretilmiştir. Konik açı, ceket alanı ve çalışma basıncını parti büyüklüğünüz, bira stiliniz ve ani soğutma hedefinize göre eşleştiriyoruz. Konfigüre edilmiş bir teklif için parti hacminizi ve bira fabrikası düzeninizi bize bildirin.
1200L Parlak Bira Tankı | Bira Fabrikaları için Karbonasyon Taşlı Brite Tank
Karbonasyon, olgunlaştırma ve paketlemeye hazır depolama için 1200 L parlak bira tankı. 304 veya 316L paslanmaz çelikten, girintili soğutma ceketi, 1.5 bar çalışma basıncı, karbonasyon taşı, dolum kolu ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. 10 varil partilerle çalışan brewpublar ve küçük üretim bira fabrikalarına uygundur.
10BBL Sıcaklık Kontrollü Bira Fermentörü için Bira Fabrikası
Bu 10BBL sıcaklık kontrollü bira fermentörü, yaklaşık 310 galon parti başına üretim yapan bira fabrikalarına uygundur. Konik ve alt silindir, doğru fermantasyon kontrolü için glikol ceketleri taşır. SUS304 veya 316L malzemeden mevcuttur, 15 veya 30 psi çalışma basıncına sahiptir. Ceketler, valfler ve CIP düzeni, gerçek bira fabrikası ve glikol tedarikinize göre boyutlandırılır.
Bira Fabrikası Karbonasyon ve Depolama için 10000L Parlak Bira Tankı | Parlak Tank
10.000 L parlak bira tankı, paketlemeden önce basınç altında bitmiş birayı karbonatlayıp, berraklaştırır ve tutar. Bu sayfa paslanmaz çelik sınıf seçimi, kaynak ve parlatma standartları, girintili ceket soğutması, çalışma basıncı ve tahliye valfi boyutlandırması, CIP kurulumu ve teklif vermeden önce mahzeniniz için ihtiyaç duyduğumuz port detaylarını kapsar.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
