Açıklama
2000L konik fermenter ve 4000L ceketli ünitenk, pilot partilerden düzenli paketleme programına geçen bira fabrikaları için en sık teklif ettiğimiz iki boyuttur. Her ikisi de basınçlı kaplardır: bombeli üst, 60 derece konik taban, koni ve silindirde girinti veya kanal soğutma ceketleri ve bir hortum ve fırça ile içine tırmanılabilecek büyüklükte üst insan kapağı.
Kap malzemesi genellikle SUS304'tür. Bira yoğun şekilde kuru şerbetçiotu ile işlendiğinde, aynı tank ekşi biralar için kullanıldığında veya CIP programı agresif kostik ve asit döngüleri kullandığında 316L'ye geçilir. İç kaynaklar düzleştirilip pasifleştirilir. Ürün temas yüzeyleri 0.4 ila 0.6 mikron mekanik parlatma alır; dış yüzey 2B veya fırçalanmış kalır. Her ceket bölümü izolasyon ve kaplama öncesi basınç testinden geçirilir, çünkü dış kabuk kaynaklandıktan sonra bulunan bir sızıntı kanalı tankın açılmasını gerektirir.
Soğutma zonlanmıştır, genellikle konide bir ceket ve silindirde iki veya üç ceket bulunur, böylece 4000L'lik bir parti koni donmadan ve mayanın duraksamasına yol açmadan soğutulabilir. Glikol bağlantıları 1.5 inç veya 2 inç tri-klemp olup, tank boyutundan çok soğutucu kapasitesi ve boru uzunluğuna göre seçilir.
Çalışma basıncı tasarımı hacimden daha çok etkiler. 1.5 bar karbonatlanan bir ünitenk ile 0.2 bar çalışan bir fermenter aynı kap değildir. Emniyet valfi ayarı, gösterge aralığı ve kabuk kalınlığı belirttiğiniz proses basıncına göre belirlenir, bu yüzden önce o sayıyı verin.
| Parametre | 2000L | 4000L |
|---|---|---|
| Çalışma hacmi | 2000 L | 4000 L |
| Toplam hacim | 2400 L | 4800 L |
| Malzeme | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Tasarım basıncı | 0.2–1.5 bar | 0.2–1.5 bar |
| Soğutma bölgeleri | 2–3 | 3–4 |
| Koni açısı | 60° | 60° |
| Yalıtım | 80 mm PU | 100 mm PU |
| Yüzey bitişi | 0,4–0,6 µm iç yüzey | 0,4–0,6 µm iç yüzey |
Soğutma alanını nasıl boyutlandırıyoruz? Çarpma sürenizden, parti hacminizden ve soğutucunuzun tutabileceği en soğuk glikolden yola çıkarak. 24 saatte 4000L çarpan bir bira fabrikası, üç günde çarpan birine göre yaklaşık iki kat ceket alanına ihtiyaç duyar.
Tank karbonatlanabilir mi? Evet, doğru basınç derecelendirmesi, karbonatasyon taşı portu ve hedefinize ayarlanmış PRV ile bir ünitan olarak sipariş edilirse. Daha sonra bir fermentörü retrofitlemek pratik değildir.
CIP ve kuru şerbetçiotu ekleme hakkında ne düşünüyorsunuz? Kubbe içine dönen bir sprey topu yerleştiriyoruz, kuru şerbetçiotu portu ekliyoruz ve yoğun şerbetçiotlu IPA yapıyorsanız 4000L için bir şerbetçiotu topu flanşı takabiliyoruz. Küçük bira fabrikaları genellikle tek bir pompa ve taşınabilir bir CIP arabası kullanır; daha büyük tesisler ayrı kostik ve asit tankları ile sabit bir döngüye bağlanır.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
Bira Fabrikaları için Glikol Kontrollü 1000L-10T Paslanmaz Çelik Bira Fermantörü
1000 L'den 10 T'ye kadar paslanmaz çelik bira fermentörleri, girintili soğutma ceketleri, 60° veya 70° koniler, CIP sprey topları ve basınç tahliye ile üretilmiştir. SUS304 ve 316L seçimi, parlatma ve kaynak standartları, çalışma basıncı sınırları ve tank boyutlandırmasının, bira fabrikası kapasiteniz yerine gerçek partiniz için nasıl yapılacağı konularını ele alıyoruz.
Breweryler için Soğutmalı 1000L Ceketli Konik Bira Fermantörü
Brewpublar ve küçük üretim breweryleri için tasarlanmış 1000L ceketli konik fermantör. SUS304 veya 316L gövde, silindir ve konide girintili soğutma ceketi, 0.3 MPa ceket basıncı, döner CIP sprey topu ve 60° veya 90° koni seçenekleri. Ale ve lager fermantasyonu için boyutlandırılmış, soğutma sırasında duraksamadan soğutma alanı sağlar.
Mikrobira için Glikol Ceketli & SUS304 Tanklı 1000L Konik Bira Fermantörü
SUS304 veya 316L malzemeden, iki bölgeli glikol ceketli, 60° konik ve 1.5 bar çalışma basıncına sahip 1000L konik fermentör. 5–7 BBL partilerin ötesine geçen taproom bira fabrikaları ve brewpublar için uygundur. Racking, kuru şerbetçiotu ekleme ve CIP için standart tri-clamp bağlantılar, mikro bira üretimi için özelleştirilebilir kontrol, izolasyon ve basınç seçenekleri ile.
Glikol ceketi, CIP ve sıcaklık kontrolü ile 1000L Konik Bira Fermentörü
Dimple glikol ceketi, dijital sıcaklık kontrolü ve CIP sprey topu ile 1.000 L paslanmaz konik fermentör. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.4–0.6 µm iç parlatma, 0.2 MPa çalışma basıncı ve 60° konik açı ile üretilmiştir. Mikro bira fabrikaları ve tam lager veya ale programı uygulayan sözleşmeli üreticiler için boyutlandırılmıştır.
1000L Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermantör Ünitanı Soğutma Ceketi ile
Gerçek mahzen koşulları için üretilmiş 1000L konik ünitan: 60° koni, SUS304 veya 316L kabuk, koni ve alt silindirde çukur soğutma ceketi ve 1.5 bar çalışma basıncı ile 3 bar seçeneği. İmalat detayları, glikol boyutlandırması, CIP yönlendirmesi ve iki 1000L tank ile bir daha büyük tank arasında seçim yapma konularını kapsıyoruz.
El Sanatları Birası İçin Spunding Valfli 1000L Konik SUS304 Fermentör
SUS304 malzemeden, 60° konik, dimple soğutma ceketli, 0.2 MPa çalışma basıncına ve doğal karbonasyon için spunding valfine sahip 1000 L konik fermentör. 10 hl üretim yapan brewpublar için tasarlanmış, DIN veya Tri-Clamp portları, CIP sprey topu, racking kolu ve maya toplama çıkışı ile. Özelleştirilebilir glikol ve dişli konfigürasyonları mevcuttur.
1000L-3000L CIP Sistemli Ceketli Konik Bira Fermentasyon Tankı
1000L, 2000L ve 3000L çalışma hacimlerinde, SUS304 veya 316L malzemeden glikol soğutma ceketli, 1.5-3 bar tasarım basıncına sahip ve entegre CIP sprey topu sistemi bulunan ceketli konik fermantasyon tankları. Soğutma yüzey alanı ve ceket kaplamasını, hızlı soğutma penceresi, demleme süresi ve fermantasyon ısı yükünüz doğrultusunda boyutlandırıyoruz.
Satılık 10000 L Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermentörü
10.000 L paslanmaz çelik bira fermentörlerimiz, SUS304 veya 316L temas yüzeyleri, girintili plaka glikol ceketleri, 3 bar tasarım basıncı ve tam CIP donanımları ile 100 hL partiler için silindirik-konik ünitanlardır. Konik açı, ceket düzeni, portlar ve izolasyon, bira fabrikası, bira stili ve mevcut zemin alanınıza göre yapılandırılır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
