Açıklama
Yüzer kapaklı açık üst tanklar, kırmızı şarap mayası ve küçük partilerde fermantasyon için hala işin bel kemiğidir. Bunları 1KL'den 5000L'ye kadar üretmekteyiz ve kapak, sabit bir boşluk kapatmak yerine doğrudan must yüzeyinde durur.
Kapağın neden yüzer
Sabit kapaklı bir tank, neredeyse tamamen doldurmanızı veya yarım parti üzerinde büyük bir boşluk kabul etmenizi gerektirir. Yüzer kapak şarap üzerinde durur, dolum seviyesi ile yükselir ve alçalır ve conta altında ince bir CO2 tabakası hapseder. Punch-down için kapağı kaldırır, kabuğu çalıştırır ve tekrar yerine koyarsınız. Bu, 3KL'lik bir tankın küçük bir çeşidin 1.5KL'sini oksidasyona uğratmadan tutabilmesinin pratik nedenidir.
Fiyatı belirleyen üretim detayları
Standart gövdeler SUS304, 2B finisajlıdır, gövde kalınlığı 2.5 ila 3 mm, taban 3 mm'dir. Yüksek asitli mustlar ve uzun kabuk teması bazı alıcıları 316L'ye yönlendirir, ancak çoğu kırmızı program için uygun pasivasyon ile 304 yeterince dayanıklıdır. İç kaynaklar düzleştirilmiş ve pasifleştirilmiştir; kapak çizgisi altındaki pürüzlü kaynak boncuğu, tartarat ve tortuların ilk toplandığı yerdir.
Kapak contası gıda sınıfı EPDM veya silikon malzemeden yapılmıştır. Gövde hafifçe oval ise, kapağın eşit oturmasını sağlamak için şişirilebilir tüp conta takarız. Çukur veya 60 derece konik tabanlar, 2 inç düz tahliye ile tankı devirmeden posayı ve tortuları çekmenizi sağlar. Değişken kapasiteli talepler genellikle aynı gövde çapı ile farklı yükseklikler anlamına gelir, bu da kapak kalıplarını ve yedek contaları mahzeninizde ortak tutar.
Teknik Özellikler
| Kapasite | 1KL, 2KL, 3KL, 5KL, 10KL (standart 5000L) |
|---|---|
| Malzeme | SUS304 veya SUS316L, 2B finisaj |
| Gövde kalınlığı | 2.5–3 mm |
| Kapak | Yüzer, conta veya şişirilebilir tüp contası |
| Alt | Düz, çukur veya 60° koni |
| Çıkış | 2 inç düz tahliye, isteğe bağlı raf kolu |
| Seçenekler | Çukur soğutma ceketi, numune valfi, CIP sprey topu, seviye göstergesi |
Tipik kurulumlar
- Kırmızı şarap maserasyonu ve uzun süreli kabuk teması
- Kabukta fermente beyazlar ve turuncu şaraplar
- Elma şarabı, armut şarabı ve kombuça birincil fermantasyonu
- Damıtımevi yıkama ve küçük partili meyve ezmesi
Teklif vermeden önce cevapladığımız sorular
Tank basınca dayanabilir mi? Hayır. Yüzer kapak bir basınç kabı değildir. Eğer 1 bar veya daha yüksek basınca ihtiyacınız varsa, tahliye valfi ve derecelendirilmiş gövdesi olan kapalı konik bir fermentör tercih etmelisiniz.
Soğutma ceketi gerekli mi? Ortam sıcaklığı alanınızda 5°F'den fazla değişiyorsa, evet. Yan duvarda bulunan bir girinti ceketi ve glikol döngüsü, sıcak fermantasyon sırasında mayşenin sıcaklığını koruyacaktır.
Nasıl temizlenir? Açık üst manuel erişim anlamına gelir. Durulama için sprey topu işe yarar, ancak kapak contası ve kenar altındaki kaynak için fırça ve kostik yıkama bekleyin.
Parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü, fermentasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Mahzeniniz için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
10000L 10 Ton Şarap Fermentasyon Tankı, Tek veya Çift Duvar, Ceketli
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, tek veya çift duvarlı, girintili bant veya bobin soğutma ceketi bulunan 10.000 L şarap fermentasyon tankı. Çelik seçimi, kaynak ve yüzey bitirme standartları, ceket boyutlandırması, standart bağlantılar ve teklif talebinde bulunmadan önce gönderilecek üretim detaylarını kapsıyoruz.
5000L Değişken Kapasiteli Şarap Tankı, Yüzer Kapaklı – SUS304, Özel
Orta ölçekli şaraphaneler ve özel işleme tesisleri için SUS304 veya SUS316L malzemeden yapılmış, şişirilebilir yüzer kapaklı 5000L değişken kapasiteli şarap tankı. Kapak sızdırmazlığı, duvar kalınlığı, soğutma ceketi seçenekleri, kaynak bitişi, bağlantılar ve tam teknik tablo içerir, böylece alıcılar teklif talebinde bulunmadan önce tankı doğru boyutlandırabilir.
2000L Değişken Hacimli Şarap Tankı ve Yüzer Kapaklı Şarap Fermantörü
Şarap yüzeyine sızdırmazlık sağlayan yüzer kapaklı 2000 L değişken hacimli şarap tankı, kısmi ve tam partilerin tek bir kapta işlenmesini sağlar, azot kullanımı ve oksidasyon riskini azaltır. SUS304 veya 316L malzemeden, çukur soğutma ceketleri, eğimli taban, DIN çıkışları, termowell ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. Basınçlı kap değildir.
Yüzer kapaklı 2000L 5000L Değişken Kapasiteli Şarap Fermentasyon Tankı
2000 L ve 5000 L yüzer kapaklı değişken kapasiteli şarap tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, girinti soğutma ceketleri, zemin ve pasifleştirilmiş iç kaynaklar ve test edilmiş kapaklarla üretilmiştir. Parti hacimlerinin değiştiği ve düşük boşluk önem taşıdığı küçük şaraphaneler, özel ezme mahzenleri, elma şarabı ve bal likörü üretimi için uygundur.
Mobil Yüzer Kapaklı Şarap Tankı 5000L-10000L Paslanmaz Depolama Kabı
304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış, 5000 L ve 10000 L kapasiteli mobil yüzer kapaklı şarap tankları, girintili soğutma ceketleri ve PU yalıtımlı. Şişirilebilir EPDM kapak, inert gaz örtüsü altında kısmi dolumları sızdırmaz hale getirir, böylece küçük partiler tam bir tankı meşgul etmeden korunur. Özel boyutlar ve port düzenleri mevcuttur.
Değişken Kapasiteli Şarap Mayşeleme Tankı, Yüzer Kapaklı | Pro Winery Tank
Şişirilebilir yüzer kapaklı değişken kapasiteli şarap fermentörleri, dolum seviyesinden bağımsız olarak ullajı birkaç santimetre ile sınırlar. AISI 304 veya 316L malzemeden, girintili soğutma ceketleri, dolum kolları ve CIP sprey topları ile üretilmiştir, 2.000 L'den 30.000 L'ye kadar kapasiteye sahiptir. Lot büyüklüğünüzü, şarap stilinizi ve mahzen yüksekliğinizi bize bildirin, tank ve soğutma alanını boyutlandıralım.
Kırmızı Şarap Olgunlaştırma için Yüzer Kapaklı Değişken Kapasiteli Şarap Fermentasyon Tankı
Değişken kapasiteli bir şarap tankı, yüzer kapağı sayesinde dolum seviyesinden bağımsız olarak şarap yüzeyine sızdırmazlık sağlar; böylece gaz örtüsü olmadan farklı parti boyutlarında kırmızı şarabı fermente edebilir, yaşlandırabilir ve depolayabilirsiniz. SUS304 veya 316L malzemeden, turşulanmış ve pasifleştirilmiş kaynaklarla, şişirilebilir EPDM veya silikon kapak contaları, racking kolu, tahliye, numune ve havalandırma portlarıyla üretilmiştir.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
