Açıklama
Tankın mahzende yaptığı iş
2000 L kapasiteli yüzer kapaklı tank, yaklaşık 528 ABD galonu çalışma hacmi sunar ve kapağı doğrudan şarap yüzeyine oturur. Tank boşaldıkça kapak da takip eder, böylece hava boşluğu yüzlerce litre yerine birkaç santimetre kalır. Bu, inokülasyon öncesi beyaz şıra için, aktarma arasında şarabın tamamlanması için ve sezonun ilerleyen dönemlerinde harmanlanan çeşit lotları için önemlidir.
Nasıl inşa ediyoruz
Kabuk ve taban standart olarak 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır, şarap klorür açısından yüksekse veya tank temizlik kimyasallarıyla da kullanılıyorsa 316L tercih edilir. Plaka kalınlığı çap ve ayak düzenine bağlı olarak 2–3 mm arasında değişir. İç yüzey 2B mill finisajı alır veya sensör panelleri kullanılıyorsa kaynaklar taşlanıp pasifleştirilmiş #4 cilası uygulanır. Çukur kaplamalar yan duvar ve tabana kaynaklanır, 3 bar hidrostatik teste tabi tutulur ve 2 bar çalışma basıncıyla derecelendirilir. 304 kaplama altında 60 mm poliüretan, sıcak mahzende glikol ihtiyacını makul seviyede tutar.
Yüzer kapak, 1–2 psi basınçla şişirilen EPDM conta kullanır; yüksek kükürt içeren işler için silikon seçeneği mevcuttur. 400 mm üst insan kapağı, 1.5” aktarma kolu, 2” numune valfi, CIP sprey topu ve 1” havalandırma standarttır; mahzeninizde mevcut olan DIN veya tri-klamp uçlarıyla uyumludur.
Tipik uygulamalar
Küçük şaraphaneler bunları depolama ve harmanlama için kullanır. Daha büyük mahzenler, kısa partiler için aşırı büyük tanklar almak yerine birkaçını değişken kapasiteli kaplar olarak tutar. Şıra çökelmesi ve soğuk stabilizasyon da çalışır, tabii ki ceket alanı ihtiyacınız olan çekme hızına göre boyutlandırılmışsa.
Teknik Özellikler
| Nominal hacim | 2000 L (528 ABD galonu) |
| Kabuk malzemesi | 304 veya 316L paslanmaz çelik |
| İç yüzey kaplaması | 2B mill finisajı veya #4 cilası (Ra ≤ 0.8 µm opsiyonel) |
| Soğutma ceketi | Çukur plaka, yan duvar + taban, 2 bar çalışma / 3 bar test |
| Yalıtım | 60 mm poliüretan, 304 kaplama |
| Yüzer kapak | Şişirilebilir conta, 0–3 psi, EPDM veya silikon |
| Standart bağlantılar | 400 mm manway, 1,5\” racking kolu, 2\” numune valfi, CIP sprey topu, 1\” havalandırma |
| Destek | Dört ayarlanabilir paslanmaz ayak |
Teklif vermeden önce aldığımız sorular
Fermantasyon mu yoksa depolama mı? Her ikisi de mümkün, ancak hangisinin baskın olduğunu bize söyleyin. Yüzer kapaklı bir tankta fermantasyon, kapağın en yoğun aktivite sırasında açılması anlamına gelir ve ceket, depolama görevinden çok daha büyük bir ısı yüküyle başa çıkmak zorundadır.
Ne kadar soğutma alanı? Glikol besleme sıcaklığınızı, ortam mahzen sıcaklığını ve beklenen soğutma miktarını bize gönderin. Depolama için boyutlandırılmış bir tank, daha sonra 2000 L'yi gece boyunca ani soğutmaya çalışırsanız zorlanacaktır.
Sabit kapak mı tercih ediyorsunuz? Tank hacminin yarısının altına hiç inmezseniz, daha küçük manway'li kapalı üst tank daha ucuz ve CIP için daha kolaydır.
Parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut tavan yüksekliğinizi bize bildirin. Mahzeniniz için hacim, ceket alanı ve montaj düzenini önerebiliriz.
İlgili ürünler
Şarap Üretimi İçin Yüzer Kapaklı Hijyenik Değişken Kapasiteli Şarap Tankı
Yüzer kapaklı hijyenik değişken kapasiteli şarap tankları, küçük ve orta ölçekli şaraphanelerin kısmi partileri oksijen maruziyeti olmadan fermante etmelerine, çökelmelerine ve depolamalarına olanak tanır. Bunları 304 veya 316L paslanmaz çelikten, cilalı iç yüzeyler, şişirilebilir kapak contaları ve isteğe bağlı glikol soğutma ceketleri ile üretiriz; şaraphaneler, elma şarabı üreticileri ve damıtım tesisleri için 500 L'den 10.000 L'ye kadar boyutlandırılır.
Mobil Yüzer Kapaklı Şarap Tankı 5000L-10000L Paslanmaz Depolama Kabı
304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış, 5000 L ve 10000 L kapasiteli mobil yüzer kapaklı şarap tankları, girintili soğutma ceketleri ve PU yalıtımlı. Şişirilebilir EPDM kapak, inert gaz örtüsü altında kısmi dolumları sızdırmaz hale getirir, böylece küçük partiler tam bir tankı meşgul etmeden korunur. Özel boyutlar ve port düzenleri mevcuttur.
5000L Paslanmaz Çelik Kırmızı Şarap Fermentörü, Yüzer Kapak ve Soğutma Ceketi ile
Küçük partilerde maserasyon için tasarlanmış, yüzer kapaklı ve girintili soğutma ceketi bulunan 5000 L paslanmaz çelik kırmızı şarap fermentörü. 304 ve 316L kabuk seçimi, 4 ila 6 m2 ceketi boyutlandırması, kaynak ve bitirme standartları, standart bağlantılar ve hasat sırasında yüzer kapak temizliğinin pratik sınırları ele alınmaktadır.
5000L Yüzer Kapaklı Şarap/Elma Şarabı Fermentasyon Tankı, Konik Taban, Çukur Desenli Ceket
Bu 5.000 L yüzer kapaklı fermentör, orta boy partilerde kırmızı şarap, elma şarabı ve meyve şarabı üreticileri için tasarlanmıştır. Konik ve alt gövdede çukur desenli ceket soğutma, 60 veya 70 derece konik taban ve 304 veya 316L konstrüksiyon. Basınç ve vakum tahliye, CIP sprey topu ve racking kolu, mahzen düzeninize göre belirtilmiştir.
Ticari Şarap Üreticileri için 5000L Değişken Kapasiteli Yüzer Kapaklı Şarap Tankı
Ticari şarap imalathaneleri için şişirilebilir yüzer kapaklı 5000 L değişken kapasiteli tank. SUS304 veya 316L gövde, girintili soğutma ceketleri, TIG kaynakları ve pasifleştirilmiş iç yüzey. Baş boşluğunu ve çözünmüş oksijeni düşük tutarak yaklaşık 3000 L'den tam hacme kadar bir kaptaki partileri fermente edin, depolayın veya karıştırın.
Spiral Soğutma Ceketi ile 10HL-100HL Şarap Fermantasyon Tankı
Koniyi ve alt silindiri kaplayan spiral glikol ceketi ile inşa edilmiş 10–100 HL şarap fermantasyon tankı, sadece zirve fermantasyon ısısına değil, çarpma soğutma hedefinize göre boyutlandırılmıştır. SUS304 veya 316L yapı, tam penetrasyonlu TIG kaynaklar, isteğe bağlı 0.4–0.8 µm iç polisaj, standart olarak CIP sprey topu ve racking kolu.
1000L-5000L Ticari Şarap Fermantasyon Tankı, Soğutma Ceketi, Forklift Cepleri
SUS304 veya 316L malzemeden, zonlu dimple soğutma ceketlerine sahip, 1000 L ile 5000 L arası ticari şarap fermantasyon tankları, 60° veya 75° konik yapıda, CIP sprey topu ve küçük ünitelerde forklift cepleri ile donatılmıştır. Kırmızı must, beyaz meyve suyu, elma şarabı ve soğuk stabilizasyon için konfigüre edilmiş, soğutucunuza ve parti planınıza uygun bağlantılarla.
Soğutma Ceketi Kemer/Bobinli Kare Tek Katmanlı Şarap Fermantasyon Tankı
Soğutma ceketi kemer veya bobinli kare tek katmanlı şarap fermantasyon tankları dar mahzenler için üretilmiştir. 304 veya 316L paslanmaz çelikten imal edilir, soğutma parti ısı yüküne göre boyutlandırılır ve tahliye, insan kapakları, numune vanaları ve CIP bağlantıları gerçek şaraphane iş akışlarına göre yapılandırılır. Pratik bir yapılandırma için parti hacmi, şarap türü, tank sayısı ve alan sınırlarını gönderin.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
