Açıklama
Gerçek bira evi üretimi için 300 L bira evi eşleştirme
300 L'lik bir parti, dört ila sekiz musluk açan bir restoran birahanesi için çalışma boyutudur. Haftada iki kez bira yapıldığında, tortu ve fermantasyon kayıplarından sonra yaklaşık 500–600 L satılabilir bira elde edilir; bu, ev tipi muslukları karşılar ve bitmiş biranın parlak tanklarda beklemesine izin vermez. Aynı ekipmanı haftada dört kez kullanırsanız, kazan yerine soğutucu ve fermentör sayısındaki sınırları hissedersiniz.
Kabuk sağlam olduğunda yenilenmiş kaplar değerlendirmeye değerdir. Ultrasonik ölçüm cihazı ile duvar kalınlığını ölçeriz, conta olukları ve ceket kaynakları çevresinde çukurlaşma ararız ve kaydırak atölyeden çıkmadan önce her ıslak yüzeyi yeniden pasifleştiririz. 3 mm nominal kabukta 2,5 mm'nin altındaki her şey değiştirilir. Bu, kullanılmış bir tesis ile yeniden inşa edilmiş bir tesis arasındaki farktır.
İmalat ve ıslak yüzeyler
SUS304, çoğu bira evi için wort temasını kapsar. Ekşi veya yüksek klorürlü bira fermante ettiğinizde veya yerel su agresif olduğunda 316L'ye geçilir. Kabuk ve kapak, argon arka purjajı ile TIG kaynaklıdır, taşlanır ve ürün temasında Ra ≤0,8 µm'ye kadar parlatılır. Contalar standart olarak EPDM'dir; silikon yalnızca kostik CIP sıcaklıkları gerektiğinde kullanılır. Konik fermentörler, maya elle müdahale olmadan boşaltma portuna kayması için 60° koniye sahiptir.
Otomasyonun faydalı olmaktan çıktığı yer
Pnomatik valflerle reçeteye dayalı adım adım malt ezme, tekrar edilebilir işler yapar. Takılı malt sırasında hala tırmıklar için manuel müdahale gerekir. Her ikisini de kabloluyoruz ve müdahaleyi bira üreticinizin okuduğu dilde etiketliyoruz.
Tipik konfigürasyon
| Parti boyutu | 300 L sıcak wort |
|---|---|
| Malzeme | SUS304 (316L opsiyonel) |
| Yüzey bitişi | Ra ≤0.8 µm ıslatılmış |
| Isıtma | Buhar ceketli / elektrikli / doğrudan ateşli |
| Kontrol | PLC + HMI, yarı veya tam otomatik |
| Fermentör | 300 L konik, 60° koni, girintili ceket |
Sipariş öncesi aldığımız sorular
300 L kiti 500 L fermentörlerde çalışabilir mi? Evet, aynı gün içinde ekleme veya ikinci bir demleme ile. Öncelikle HX kapasitesini kontrol edin.
CIP nasıl yönetilir? Pompa, tank ve salınımlı panel her bir kabın sprey topuna; pompa basma yüksekliğini en uzun hattınıza göre onaylayın.
Peki ya basınç? Fermentörler 0.2–0.3 MPa çalışma basıncına sahiptir ve her tankta sertifikalı bir PRV bulunur. Asla sadece bir spunding valfine güvenmeyin.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
Küçük Bira Fabrikaları için Maliyet Etkin 1000L SUS304 Bira Üretim Ekipmanı
Eşleştirilmiş fermantörler, girintili soğutma ceketleri, hijyenik bağlantılar ve CIP hazır yapıya sahip küçük ticari bira fabrikaları için 1000L SUS304 üretim paketi. Her sistemi parti büyüklüğü, bira türü, alan, glikol kapasitesi ve temizlik planına göre tasarlıyor, ardından üretimhanede veya fermantasyon kullanımında pratik spesifikasyonlar sağlıyoruz.
Ale ve Lager Fermentasyonu için 1000L SUS304 Bira Üretim Ekipmanı
Bu 1000L SUS304 fermenter, küçük ticari ale ve lager üretimi için tasarlanmıştır. Girinti soğutma ceketleri, konik taban, CIP sprey topu, basınç tahliye ve tri-klemplı bağlantılar tekrarlanabilir fermantasyon ve temizlik sağlar. Bira fabrikası düzeniniz, glikol sistemi ve parti programınız için ceket alanı, izolasyon, parlatma ve port düzenini ayarlayabiliriz.
1000L 10 hl Buhar Isıtmalı 2-Kap Paslanmaz Çelik Ezme Kazanı ve Kaynatma Kazanı
Bu 1000L iki kaplı bira üretim tesisi, buharlı ısıtmalı mash tun ve brew kettle'ı kompakt 10 hl paslanmaz platformda birleştirir. Tekrarlanabilir mash işlemi, wort kaynatma ve CIP dostu operasyon gerektiren butik bira fabrikalarına uygundur. Yanlış taban, yıkama, buhar ceketi, valfler ve kontrolleri parti programınıza, yardımcı hizmet tedarikinize ve zemin planınıza göre yapılandırın.
1000L 10BBL Ticari El Sanatları Bira Sistemi Paslanmaz Çelik
Ticari zanaat bira üretimi için 1000 L / 10 BBL paslanmaz çelik bira üretim sistemi. 10 HL partisi etrafında inşa edilmiştir, bira evi kapları, fermentörler, girintili glikol ceketleri, hijyenik kaynaklar ve CIP hazır portları kapsar. Teklif vermeden önce tank sayısını, soğutma alanını ve basınç derecelerini bira tarzlarınıza ve üretim programınıza göre eşleştiriyoruz.
1000L Buhar Isıtmalı Dört Tanklı Bira Üretim Sistemi
Tekrarlanabilir wort üretimi ve net bir CIP rotası gerektiren butik bira üreticileri için 1000L buharlı ısıtmalı dört tanklı üretimhanedir. Sistem, mash, lautering, kaynatma ve whirlpool için SUS304 temas yüzeyleri, TIG kaynakları ve pratik bir tank düzeni kullanır. Ceket, platform ve boru konfigürasyonunu onaylayabilmemiz için parti büyüklüğünü, bira stillerini, yardımcı hizmetleri ve zemin alanını paylaşın.
1000L–2000L Anahtar Teslim Ticari Bira Üretim Sistemi ve Fermantasyon Tankları
Konik fermentasyon tankları, glikol ceketleri, CIP ve uyumlu borulama ile anahtar teslim 1000L, 1500L ve 2000L bira üretim paketleri. Tankları parti hacmi, bira stili, soğutma yükü, zemin alanı ve temizlik rutini etrafında boyutlandırıyoruz. SUS304 standarttır; agresif koşullar için SUS316L mevcuttur. Ticari bira üreticileri için pratik spesifikasyonlar ve tedarik SSS'lerini içerir.
1000L–2000L El Yapımı Bira Üretim Sistemi | Anahtar Teslim Bira Üretim Ekipmanları
SUS304 kaplarla, isteğe bağlı 316L temas yüzeyleri, girintili glikol ceketleri ve 360° CIP ile iki veya üç kaplı anahtar teslim 1.000–2.000 L el yapımı bira üretim sistemleri. Kazanlar, ısı değiştiriciler ve fermentörleri parti hacminiz, üretim sıklığınız ve alanınıza göre boyutlandırıyor, ardından tesisat ve kontrol sistemlerini binaya uyarlıyoruz.
6000L SUS304 Ceketli Konik Bira Fermantasyon Ünitesi Biraları için
SUS304 malzemeden yapılmış, koni ve silindirde girintili soğutma ceketlerine sahip, 2 bar çalışma basıncına uygun 6.000 L kapasiteli ceketli konik unitank. Pilot partileri aşmış ve tekrarlanabilir hızlı soğutma, kuru şerbetçiotu erişimi ile glikol, CIP ve bira transferi için basit tri-klem bağlantılarına ihtiyaç duyan bira fabrikalarına uygundur.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
