Açıklama
50000 Litrelik Konik Şarap Fermentörü
50.000 L konik fermentör genellikle bir şaraphanenin tankları tek tek satın almayı bırakıp bir tank çiftliği planlamaya başladığı noktadır. Bu boyutta, kap ekipman olmaktan çıkar ve binanın bir parçası haline gelir: tavan yüksekliği, kapı açıklığı, zemin yükü ve glikol dağıtım hattı ilk levha yuvarlanmadan önce kararlaştırılır.
Bunları standart olarak 60 derece konik dikey silindirik tanklar olarak inşa ediyoruz. Tortu ayrımı kritik olmadığında daha sığ koniler mümkündür. Gövde ve koni, rutin kırmızı ve beyaz fermentasyon için SUS304 (2B hadde) veya must yüksek asidikse ya da temizlik kimyasalları klorür içeriyorsa SUS316L'den şekillendirilir. Gövde kalınlığı genellikle 4–6 mm arasında değişir. Üstler, üst basınca ihtiyacınız olup olmamasına göre çukur veya konik şekildedir.
Ürünle temas eden kaynaklar dolgu ile TIG kaynağıdır, yüzey düzleştirilir, ardından asitlenir ve pasifleştirilir. İç yüzey şarap teması için Ra ≤ 0.8 µm'dir; dış yüzeyler tank iç mekanda duruyorsa hadde yüzeyinde bırakılır. Meyve suyu temas contaları EPDM veya silikon olup, hareket eden racking kolunda PTFE kaplı oturma yerleri bulunur.
Soğutma, büyük tankların kazanıldığı veya kaybedildiği noktadır. 50.000 L'lik bir parti çok fazla ısı açığa çıkarır, bu yüzden dimple veya kanal ceketlerini tank hacminden değil, hedeflenen °C/saat soğutma hızınıza göre boyutlandırıyoruz. Soğuk ıslatma sırasında sıcaklığı korumanız gerektiğinde koni ceketleme mevcuttur. Glikol akış hızı ve dağıtım hattı çapı genellikle soğutucu kapasitesinden daha fazla performansı sınırlar.
CIP, ayrı besleme ve dönüş hatlarına sahip döner sprey topu kullanır. Her tankta bir racking kolu, numune valfi, termowell ve insan girişi bulunur. Emniyet valfi ve vakum kırıcı çalışma basıncına göre boyutlandırılır — normalde 1.0–1.5 bar olup, daha yüksek olması daha kalın sac ve daha ağır bağlantı elemanları anlamına gelir.
Teknik Özellikler
| Nominal kapasite | 50.000 L (özel hacimler mevcuttur) |
| Malzeme | SUS304 / SUS316L |
| Konik | 60° standart, isteğe bağlı özel açılar |
| İç yüzey kaplaması | Ra ≤ 0,8 µm, turşulanmış ve pasifleştirilmiş |
| Çalışma basıncı | 1.0–1.5 bar |
| Soğutma | Dimple/kanal ceket, gövde ve isteğe bağlı koni |
| Yalıtım | PU, 80–100 mm, paslanmaz kaplama |
| Bağlantı parçaları | Raf kolu, numune valfi, termowell, CIP sprey topu, insan girişi |
Yaygın Sorular
Bir adet 50.000 L tank birkaç küçük tankın yerini tutabilir mi? Sadece meyveniz büyük, homojen partiler halinde geliyorsa. Karışım esnekliği genellikle 20.000–50.000 L birimlerin karışımını gerektirir.
Bir koni gerekli mi? Posa giderimi ve rafa alma işlemlerine yardımcı olur, ancak yan raf kolu olan düz tabanlı bir tank bazı beyaz programlar için daha ucuz ve yeterlidir.
Teklif vermeden önce neye ihtiyacınız var? Parti büyüklüğü, şarap türü, hedef soğutma hızı, mevcut yükseklik, glikol besleme sıcaklığı ve tankın iç mekanda mı yoksa dış mekanda mı olduğu.
Bize parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut zemin alanınızı söyleyin. Şaraphaneniz için tank hacmi, ceket alanı ve donanım düzeni önerebiliriz.
İlgili ürünler
Forkable Stackable Kare Şarap Fermantasyon Tankı 2000L 3000L Paslanmaz Çelik
2000 L ve 3000 L kapasiteli kare, çatallı ve üst üste konabilir şarap fermantasyon tankları, SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili soğutma ceketli, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş iç yüzeylere sahip. Tabanındaki çatallı cepler, standart bir forkliftin dolu bir tankı taşımasına olanak tanır ve uyumlu üst üste konabilir ayaklar, ekstra zemin alanı olmadan mahzen kapasitesini iki katına çıkarır. Özel bağlantılar, basınçlar ve yüzey işlemleri mevcuttur.
Şaraphaneler için 1000L–10000L Paslanmaz Çelik Şarap Fermantasyon ve Depolama Tankları
1.000 L'den 10.000 L'ye kadar paslanmaz çelik şarap fermantasyon ve depolama tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, girintili plaka soğutma ceketleri, CIP sprey topları ve konik veya düz tabanlı olarak üretilmiştir. Küçük mahzenlerden ticari şaraphanelere kadar boyutlandırılmış, parti büyüklüğünüz, şarap tarzınız ve glikol tedarikinize uygun basınç derecesi, ceket alanı ve bağlantılarla.
Kırmızı Şarap Fermantasyon Tankı 1000L-5000L | Soğutma Ceketi ve Forklift Cepleri
1000L'den 5000L'ye kadar paslanmaz kırmızı şarap fermantasyon tankları, girintili plaka soğutma ceketi, forklift cepleri ve ayarlanabilir destek ayakları ile üretilmiştir. Kap yönetimi, hızlı sıcaklık düşüşleri ve glikol soğutması için boyutlandırılmış, 304 veya 316L konstrüksiyonlu, cilalı iç kaynaklı ve CIP uyumlu bağlantılarla.
2000L-10000L Şarap Fermantasyon ve Meyve Suyu Depolama Tankı | SUS304/316L
2.000 L'den 10.000 L'ye kadar şarap fermantasyonu ve meyve suyu depolama tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, dimple plakalı soğutma ceketleri, 60° konik tabanlar ve CIP sprey topları ile üretilmiştir. Boyutlar, basınç değerleri, bağlantı seçenekleri ve tank hacmi, soğutma alanı ve koni tasarımının parti ve prosesinize uygunluğu hakkında rehberlik içerir.
1500L Şarap Depolama Tankı Soğutma Ceketi ile Bağ Evi Fermantasyonu için
304 veya 316L paslanmaz çelikten, 50 mm yalıtımlı ve turşulanmış, pasifleştirilmiş iç yüzeye sahip dimple plakalı soğutma ceketi ile 1500 L şarap depolama tankı. Ortak glikol döngüsünde birden fazla tank kullanan mahzenler için boyutlandırılmıştır; standart olarak insan girişi, CIP sprey topu, racking kolu ve alt çıkış içerir.
Yarım Borulu Soğutma Ceketli 10HL-10KL Ticari Kırmızı Şarap Fermantasyon Tankı
AISI 304 veya 316L malzemeden, iç yüzeyi Ra 0.8 µm finisajlı, 80–100 mm yalıtımlı ve 0.3 MPa ceket basıncı 0.6 MPa testli yarım borulu ceketli kırmızı şarap fermantasyon tankları, 10 HL ile 10 KL arası. Soğuk bekletme, maserasyon ve pos çıkarma için konfigüre edilmiş, must kapağı, racking portu, numune valfi, CIP sprey topu ve termowell ile donatılmıştır.
1000L-5000L Şarap Açık Üst Fermantasyon Tankı | İki Taraflı Forklift Uygun
1000L, 2000L, 3000L ve 5000L boyutlarında açık üst şarap fermantasyon tankları, punch-down ve yükleme erişimi için iki tam yükseklikte kapı ve mahzen pozisyonları arasında taşımak için forklift cepleri ile. 304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş. Kapağı, soğutmayı, tahliyeyi ve bağlantıları mustunuz, parti büyüklüğünüz ve zemin alanınıza göre yapılandırıyoruz.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
