Mô tả
Hệ thống nghiền mạch nha thương mại 2000L
Nhà máy ủ 2000L này được thiết kế cho các nhà máy bia chuyển từ mẻ thử nghiệm sang sản xuất thương mại có thể lặp lại. Hệ thống nghiền kết hợp phễu ngũ cốc bằng thép không gỉ đạt chuẩn thực phẩm với nền tảng làm việc tích hợp, giúp người vận hành có thể nạp nguyên liệu, kiểm tra mạch nha và tiếp cận các van mà không cần giàn giáo tạm thời. Chúng tôi thiết kế kích thước bình chứa, bộ khuấy, phương pháp gia nhiệt và hệ thống ống dựa trên hồ sơ mẻ của bạn thay vì áp đặt bố cục cố định.
Lựa chọn vật liệu theo quy trình. Bề mặt tiếp xúc sản phẩm sử dụng thép không gỉ 304 hoặc 316L tùy thuộc vào mức độ tiếp xúc với chloride và hóa chất làm sạch. Chúng tôi hàn TIG với các mối hàn được thổi khí bảo vệ, mài các mối hàn nhìn thấy được và đánh bóng các khu vực tiếp xúc với sản phẩm để đạt độ vệ sinh cao. Phễu ngũ cốc được thiết kế để xả nguyên liệu mượt mà và hạn chế bụi bay ra. Khung nền tảng sử dụng thép không gỉ gia cường hoặc thép cacbon phủ sơn tĩnh điện tùy theo yêu cầu công việc, kèm theo lan can và các phần có thể tháo rời để thuận tiện bảo trì.
Kiểm soát nhiệt độ nghiền quan trọng cho độ lên men và tính nhất quán. Hệ thống có thể được cấu hình với áo hơi, gia nhiệt trực tiếp hoặc điện, cùng với cảm biến nhiệt độ và bộ điều khiển PLC. Các kết nối CIP, kính quan sát và cổng lấy mẫu được bố trí hợp lý để sử dụng thực tế — không chỉ để vẽ sơ đồ P&ID đẹp mắt. Các đội ngũ nhà hàng bia, nhà máy bia thủ công và hợp đồng sản xuất sử dụng kích thước này cho các loại bia chính như ale, lager và các sản phẩm theo mùa.
Cấu hình điển hình
| Mục | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Thể tích mẻ | 2000 L |
| Vật liệu | Tiếp xúc 304/316L; không tiếp xúc 304 |
| Gia nhiệt | Gia nhiệt bằng hơi, điện hoặc trực tiếp |
| Nền tảng | Khung thép không gỉ với lan can và lối truy cập có thể tháo rời |
| Phễu chứa | Phễu chứa ngũ cốc bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm |
| Điều khiển | PLC và điều khiển nhiệt độ tùy chọn |
| Kết nối | CIP, lấy mẫu, thoát nước, dịch mạch, hơi nước/ngưng tụ |
Câu hỏi thường gặp
Nền tảng có thể được tùy chỉnh không? Có—chiều rộng lối đi, vị trí cầu thang, khoảng cách van và chiều cao phễu theo bố trí phòng của bạn.
Có cần thiết phải dùng 316L không? Đối với nước có hàm lượng clo cao hoặc làm sạch mạnh, 316L trên các bộ phận tiếp xúc là hợp lý. Nếu không, 304 là phổ biến.
Chúng ta làm sạch nó như thế nào? Chúng tôi lên kế hoạch phủ phun CIP, độ dốc thoát nước và truy cập để kiểm tra thủ công. Bơm và liều hóa hóa chất được điều chỉnh phù hợp với hệ thống ống dẫn của nhà máy bia của bạn.
Bạn cần gì để nhận báo giá? Kích thước mẻ, kiểu bia, nguồn nhiệt, diện tích sàn có sẵn, chiều cao trần và bạn có cần thùng lọc, nồi nấu hay thùng ngâm kết hợp không.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Hệ thống nấu bia thủ công thương mại 10BBL SUS304 hai bình
Nhà máy nấu bia hai bình 10 BBL này kết hợp bình mash/lauter với bình kettle/whirlpool bằng SUS304. Nó bao gồm các chi tiết thực tế mà các nhà nấu bia quan tâm: thiết kế đáy giả, áp suất áo hơi, hàn và thụ động hóa, định tuyến CIP và diện tích chiếm chỗ. Sử dụng nó để so sánh kích thước mẻ, cấu hình bình, nhu cầu tiện ích và không gian mở rộng trước khi yêu cầu báo giá.
Bình lên men bia gừng 100HL SUS304 PLC với lên men rượu
Thiết bị lên men bia gừng 100 hl SUS304 với điều khiển PLC cho lên men rượu. Được xây dựng để thực hiện các bước nhiệt độ lặp lại, truy cập CIP và sản xuất hàng ngày, với các tùy chọn 316L và áo làm mát. Chúng tôi cấu hình hình nón, van, diện tích làm mát và logic điều khiển dựa trên kích thước mẻ, tải rắn và tiện ích có sẵn.
Bồn mash và nồi nấu bia bằng thép không gỉ 2 bình 10 hl 1000L được đun bằng hơi nước
Nhà máy bia hai bình 1000L này kết hợp bồn mash được đun bằng hơi nước và nồi nấu bia trong một nền tảng thép không gỉ 10 hl nhỏ gọn. Nó phù hợp với các nhà máy bia thủ công cần quá trình mash lặp lại, đun sôi wort và vận hành thân thiện với CIP. Cấu hình đáy giả, rửa, áo hơi, van và điều khiển theo lịch trình lô, nguồn tiện ích và sơ đồ mặt bằng của bạn.
Đơn vị lên men bia bằng thép không gỉ 1000L-1500L | Nhà máy bia 10HL-15BBL
Đơn vị lên men bằng thép không gỉ có áo bảo vệ cho các mẻ 1000L/10HL/10BBL và 1500L/15HL/15BBL. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với áo bảo vệ glycol dimple, phụ kiện vệ sinh, bóng phun CIP, van xả áp và cần rót tùy chọn. Phù hợp cho các nhà máy bia thủ công, brewpubs và nhà máy bia thương mại. Cấu hình thể tích, diện tích làm mát và kết nối cho quá trình lên men và điều chỉnh của bạn.
Hệ thống Nhà máy Bia Thủ công Thương mại 1000L 10BBL bằng Thép Không Gỉ
Hệ thống nhà máy bia bằng thép không gỉ 1000 L / 10 BBL cho sản xuất bia thủ công thương mại. Xây dựng quanh mẻ 10 HL, bao gồm các bình nhà máy bia, bình lên men, áo glycol có vết lõm, mối hàn vệ sinh và các cổng sẵn sàng CIP. Chúng tôi điều chỉnh số lượng bồn, diện tích làm mát và áp suất phù hợp với kiểu bia và lịch trình sản xuất của bạn trước khi báo giá.
Hệ thống nấu bia thủ công bốn bồn 1000L được gia nhiệt bằng hơi nước
Hệ thống nấu bia bốn bồn 1000L được gia nhiệt bằng hơi nước dành cho các nhà máy bia thủ công cần sản xuất wort lặp lại và có đường CIP rõ ràng. Hệ thống sử dụng bề mặt tiếp xúc SUS304, mối hàn TIG và bố trí bồn thực tế cho quá trình ngâm, lọc, đun sôi và whirlpool. Vui lòng cung cấp kích thước lô, kiểu bia, tiện ích và diện tích sàn để chúng tôi có thể xác nhận cấu hình áo bảo ôn, nền tảng và đường ống.
Hệ thống nấu bia thủ công bằng thép không gỉ 10000L
Một hệ thống nhà máy bia và lên men bằng thép không gỉ 10.000L cho các nhà máy bia thủ công quy mô sản xuất. Được xây dựng bằng SUS304 hoặc 316L với áo bảo vệ glycol dimple, bóng phun CIP và hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤0.8µm. Thông số kỹ thuật, mức áp suất, hướng dẫn vật liệu và các chi tiết mà kỹ sư của chúng tôi yêu cầu trước khi báo giá một nhà máy bia hoàn chỉnh.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
