Mô tả

Một bể chứa dung tích biến đổi 5.000 L chiếm vị trí của nó khi kích thước lô không phù hợp với bể chứa. Nắp nổi nằm trên bề mặt rượu và gioăng bơm hơi kín với vỏ bể, vì vậy một bể có thể chứa đầy một lô 5.000 L hoặc một thể tích thêm 2.500 L mà không có khoảng trống trên đầu gây ra vấn đề oxy hóa. Chúng tôi chế tạo những bể này cho các hầm rượu ép các khối nhỏ, giữ các lô giống riêng biệt hoặc cần lưu trữ linh hoạt qua các chương trình lên men malolactic và thay thế thùng gỗ.

Chi tiết cấu tạo

Vỏ và nắp làm bằng thép không gỉ 304; chúng tôi chuyển sang 316L khi nước rửa có hàm lượng chloride cao hoặc hầm rượu nằm gần bờ biển. Độ dày vỏ bắt đầu từ 2,0 mm với đáy lõm 3,0 mm, trong khi nắp dày 1,5 mm để một người có thể nâng và đặt lại trong quá trình chuyển rượu. Mối hàn bên trong là TIG, được mài và xử lý thụ động. Hoàn thiện tiêu chuẩn là 2B mill với tùy chọn đánh bóng 320 grit trên bề mặt tiếp xúc với rượu. Gioăng là EPDM thực phẩm, bơm hơi khoảng 0,2 bar bằng bơm chân hoặc đường khí nén điều chỉnh — không bao giờ lấy trực tiếp từ máy nén.

Thông số kỹ thuật điển hình

Thể tích danh nghĩa 5.000 L (1.320 gal)
Phạm vi làm việc 2.500–5.000 L
Đường kính / thành thẳng 1.800 mm / 2.000 mm
Vỏ / đáy Thép không gỉ 304, 2,0 mm / đáy lõm 3,0 mm
Nắp Nắp nổi 1,5 mm, gioăng EPDM bơm hơi
Phụ kiện Cổng chuyển rượu 1,5 in, van lấy mẫu 2 in, lỗ thông hơi 1 in, tùy chọn bóng phun CIP
Lối vào Cửa người mở bản lề 400 mm
Tùy chọn Áo làm mát có chấm lõm, cách nhiệt, nhiệt kế kỹ thuật số, 316L

Các câu hỏi chúng tôi nhận được trước khi báo giá

Nắp có kín khi chứa một phần thể tích không? Có, xuống khoảng 40–50% thể tích; dưới mức đó gioăng có tiếp xúc thành quá ít để giữ kín.

Tôi có cần áo làm mát không? Để lưu trữ trong hầm giữ ở 15–18 °C, thường thì không. Thêm áo làm mát khi bạn tiến hành lên men malolactic hoặc ổn định lạnh trước khi đóng chai.

Nó được làm sạch như thế nào? Một quả bóng phun CIP xử lý vỏ với chu trình kiềm và rửa. Lấy gioăng ra và rửa bằng tay — đó là nơi cặn rượu ẩn náu.

Nó có thể chịu áp lực không? Không. Đây là các bồn chứa khí quyển có lỗ thông hơi hoặc khóa khí, không phải bồn lên men chịu áp suất.

Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại rượu, số lượng bồn và diện tích sàn có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và bố trí phụ kiện cho hầm của bạn.

Sản phẩm liên quan

Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi và áo làm mát

Khoảng giá: từ $7,988.48 đến $17,380.13

Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi này kết hợp nắp nổi và áo làm mát để kiểm soát tiếp xúc oxy và nhiệt độ trong quá trình lên men. Được chế tạo bằng thép không gỉ SUS304/316L, phù hợp với các nhà máy rượu nhỏ và hoạt động nghiền tùy chỉnh cần dung tích mẻ linh hoạt. Có sẵn bóng phun CIP và các cổng tùy chỉnh.

Bồn rượu vang dung tích thay đổi 1000L với nắp nổi VCT cho nhà máy rượu vang

Price range: from $6,221.40 to $13,077.05

Một bồn rượu có dung tích biến đổi 1000 L với nắp nổi bao phủ các lô nhỏ, thử nghiệm pha trộn và thể tích nước ép không đều trong một bình. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với các mối hàn mài mịn, thụ động hóa, niêm phong viền bằng ống bơm hơi hoặc gioăng, van lấy mẫu, cổng rút rượu và áo làm mát có thể tùy chọn.

Bồn lên men rượu vang nắp nổi bằng thép không gỉ 2000L với áo làm mát

Khoảng giá: từ $6,784.50 đến $16,186.29

Bồn nắp nổi bằng thép không gỉ 2000 L dành cho các nhà máy rượu cần lưu trữ dung tích biến đổi, pha trộn và lên men lô nhỏ. Áo làm mát dập nổi ở thành bên và đáy giữ nhiệt độ trong quá trình lắng và ổn định lạnh, trong khi nắp gioăng bơm hơi giữ không gian đầu nhỏ khi bồn được rút xuống. Chế tạo bằng thép 304 hoặc 316L với phụ kiện CIP.

Bồn lên men và lưu trữ rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi

Khoảng giá: từ $6,604.88 đến $15,251.00

Bồn rượu dung tích biến đổi này sử dụng nắp nổi để giảm thiểu tiếp xúc với oxy trong quá trình lên men và lưu trữ. Được thiết kế cho rượu vang đỏ, táo lên men và rượu trái cây, phù hợp với kích thước lô linh hoạt và đổ đầy một phần. Có sẵn bằng thép không gỉ với các tùy chọn tùy chỉnh như áo lạnh và CIP.

Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi | Bồn rượu chuyên nghiệp

Khoảng giá: từ $7,177.23 đến $14,923.47

Bồn lên men rượu vang có dung tích thay đổi với nắp nổi bơm hơi giúp giữ khoảng trống khí chỉ còn vài centimet ở mọi mức độ đầy. Được chế tạo từ thép không gỉ AISI 304 hoặc 316L với áo làm mát có vết lõm, tay gạt và bóng phun CIP, dung tích từ 2.000 L đến 30.000 L. Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô hàng, kiểu rượu vang và chiều cao hầm rượu của bạn, chúng tôi sẽ xác định kích thước bồn và diện tích làm mát phù hợp.

Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi cho ủ rượu vang đỏ

Khoảng giá: từ $6,573.89 đến $15,110.70

Bồn rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi kín khít bề mặt rượu ở mọi mức độ đầy, giúp bạn lên men, ủ và lưu trữ rượu vang đỏ theo các lô khác nhau mà không cần lớp khí bảo vệ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với mối hàn đã được xử lý làm sạch và thụ động hóa, gioăng nắp bơm hơi EPDM hoặc silicone, cần rút rượu, cống, cổng lấy mẫu và thông khí.

Bồn lên men rượu vang đỏ bằng thép không gỉ 5000L với nắp nổi và dây đai làm mát

Khoảng giá: từ $6,941.40 đến $17,656.22

Bồn lên men rượu vang đỏ bằng thép không gỉ 5000 L với nắp nổi và dây đai làm mát có các vết lõm, được thiết kế cho quá trình ngâm ủ lô nhỏ. Chúng tôi cung cấp lựa chọn vỏ 304 hoặc 316L, kích thước dây đai từ 4 đến 6 m2, tiêu chuẩn mối hàn và hoàn thiện, phụ kiện tiêu chuẩn, và giới hạn thực tế của việc làm sạch nắp nổi trong mùa thu hoạch.

Bồn lên men rượu vang nắp kín | Bồn chứa rượu vang bằng thép không gỉ tùy chỉnh

Khoảng giá: từ $7,296.12 đến $17,229.60

Bồn lên men và lưu trữ rượu vang nắp kín được chế tạo theo đơn đặt hàng bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, dung tích từ 500 L đến 100.000 L. Áo làm mát dập nổi hoặc hàn laser, mối hàn mài phẳng và xử lý thụ động, bộ phụ kiện CIP và racking đầy đủ. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại rượu và số lượng bồn để có đề xuất cấu hình phù hợp.

Liam Anderson

Đánh giá của khách hàng

Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.

Ben McDonald

Đánh giá của khách hàng

Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!

Sarah Mitchell

Đánh giá của khách hàng

Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”

Matt Richardson

Đánh giá của khách hàng

Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.

James Taylor

Đánh giá của khách hàng

Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.

Ryan Murphy

Đánh giá của khách hàng

Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy

William Harris

Đánh giá của khách hàng

Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”

Oliver Brown

Đánh giá của khách hàng

Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown