描述
一個開口頂部的2500升容器通常用於紅酒酒窖中，執行兩種工作之一：帶有壓帽或泵送的初級發酵，或作為果實通過料箱翻轉機和叉車進入的工作槽。我們在側壁和底部設計了凹凸夾套，因為冷卻需求在發酵的前四天達到峰值，而非中期。.
內殼標準為3毫米SUS304，當果汁中氯化物含量高或酒窖進行強烈的堿性和酸性循環時，使用316L。外殼為2毫米，凹凸夾套由1.2毫米板材成型，並在外殼安裝前點焊於內壁。所有接縫均為TIG焊接，焊縫經磨光和酸洗，內表面可根據要求為2B或鏡面拋光。開口頂邊緣經過滾壓和翻邊處理，便於蓋子、罩子或篩網直接放置，無需現場製作。.
叉車槽貫穿底部全長，適用標準120毫米叉子。它們可在無需起重機的情況下，將空罐或部分裝滿的罐子移動於酒窖地面。這些槽非起吊耳，從中吊掛會將負載施加於殼體而非框架。.
夾套接口為1.5英寸或2英寸三夾式，通常在低點進入乙二醇，在高點排出，以確保夾套充分灌注。夾套設計壓力為3巴，工作壓力為2巴，配有安全閥；罐體本身為開放且無壓力，這使得取樣、帽層管理及清洗變得簡單。.
標準連接件包括：轉槽臂、取樣閥、指針溫度計、可選蓋上的CIP噴球。容量為2500升工作容量，約3000升總容量，留有空間以容納發酵高峰期上升的帽層。.
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 工作容量 | 2500 公升 |
| 內殼 | 3毫米SUS304 / SUS316L |
| 外殼 | 2毫米SUS304 |
| 夾套 | 凹凸夾套，側壁及底部，1.2毫米 |
| 冷卻區域 | 約3.2平方米 |
| 夾套壓力 | 3巴設計壓力，2巴工作壓力 |
| 頂部 | 開放式，滾壓翻邊，蓋子可選 |
| 叉車槽 | 2個，適用於120毫米叉子 |
| 表面處理 | 2B內部，鏡面拋光可選 |
常見問題
底部和牆壁都需要夾套嗎？對於紅酒，是的——蓋子能隔熱，熱量在最初幾天會聚集在罐底。僅牆壁夾套通常無法在溫暖酒窖中保持2500升發酵罐的24°C。.
為什麼選316L？只有當您的果汁或清潔程序需要時。304能滿足大多數紅酒程序的罐體使用壽命。.
可以加壓用於起泡基酒嗎？不行。這是開頂設計。如果需要加壓，則需使用帶有凹頂和額定人孔的不同罐體。.
請告訴我們您的必需容量、葡萄品種、酒窖環境溫度及可用地面空間。我們可在您下訂單前確認罐體容量、夾套面積及連接佈局。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
