الوصف
نظام مصنع الجعة التجاري بسعة 1000 لتر: ما الذي يحتاجه المعدات للقيام به
غالبًا ما يكون مصنع الجعة بسعة 1000 لتر هو الخطوة الأولى من التخمير التجريبي إلى التوريد التجاري المجدول. يجمع نظامنا بين مصنع جعة بسعة 1000 لتر مع أوعية تخمير متطابقة، وأنابيب الجانب البارد، واتصالات CIP. التصميم مناسب لصالة إنتاج مدمجة حيث يحتاج صانعو الجعة إلى دفعات متكررة دون نقل الخزانات بين الغرف.
نصنع الأوعية من SUS304 كمعيار؛ يمكن أن تكون الأجزاء المبللة من SUS316L عندما تتطلب العملية مقاومة أعلى للكلوريد. يتم تشكيل الرؤوس والأغلفة وتركيبها ولحامها تحت إجراءات مراقبة. يتم طحن ولحام اللحامات الداخلية حيثما يلزم. تتلقى الأسطح التي تلامس المنتج تشطيبًا صحيًا؛ يمكن أن تكون الأسطح الخارجية مصقولة بالفرشاة أو مصقولة بالمرآة حسب ظروف الغرفة.
يأتي التحكم في درجة الحرارة من جاكيتات التبريد المنقوشة على المخروط والأسطوانة السفلية. العزل والتغليف يحافظان على انخفاض امتصاص الحرارة أثناء التبريد السريع. ضغط الجاكيت وضغط العمل للخزان هما نقطتا تصميم منفصلتان، لذا يجب أن تتطابق صمام الأمان، ومقياس الضغط، ومسار الإغاثة مع تصنيف الوعاء والكود المحلي.
عملية CIP بسيطة: كرة رش، وصلات ثلاثية المشبك، صمام عينات، ذراع التعبئة، وعائد CIP مخصص. نقوم بوضع علامات على المنافذ وتوفير مخطط أنابيب حتى يتمكن المثبت من توصيل خطوط الشراب، المبرد، CIP، وCO2 دون تخمين.
المواصفات النموذجية
| دفعة اسمية | 1000 لتر |
| خيارات مصنع الجعة | 2، 3 أو 4 أوعية |
| مادة المخمر | SUS304 أو SUS316L |
| التبريد | جاكيت مخرم، جليكول |
| ضغط العمل | حتى 2 بار، حسب الشهادة |
| التوصيلات | تراي-كلامب، DIN أو SMS |
الأسئلة الشائعة
هل يمكن لنظام واحد تخمير أنماط بيرة مختلفة؟ نعم، إذا كان مصنع الجعة يحتوي على مرونة كافية في الأوعية وتحكم في درجة حرارة التخمير. جداول اللاغر والإيل تحتاج إلى عدد مختلف من الخزانات.
هل نحتاج إلى خزانات ذات قاع مخروطي؟ للاسترداد الخميرة، التخمير الجاف والتبريد البارد، عادة ما يكون من الأسهل تشغيل مخمر ذو قاع مخروطي. قد تستخدم خزانات البيرة النقية شكل قاع مختلف.
ماذا يجب أن نرسل قبل تقديم العرض؟ حجم الدفعة، أنواع البيرة، عدد خزانات التخمير، الارتفاع المتاح، المرافق ومعايير الضغط المحلية.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
وحدة تخمير بيرة مخروطية مغلفة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 6000 لتر متساوية الضغط
وحدة تخمير مخروطية مغلفة بسعة 6000 لتر مصممة للمصانع التي تنتج دفعات بين 40-60 هكتولتر. هيكل SUS304 مع خيار قمع 316L، أغطية تبريد منقطة للأسطوانة والقمع، تشطيب داخلي 0.4-0.6 ميكرومتر، وضغط عمل من 1.5 إلى 3 بار. مهيأة للتخمير متساوي الضغط مع كرة رش CIP وذراع تعبئة دوار. يمكن تخصيص اتجاه الفوهة وتصنيفات الضغط حسب الطلب.
خزان تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ لمعدات بيرة الحانة ومصانع الجعة الحرفية
خزانات تخمير مخروطية من الفولاذ المقاوم للصدأ للحانات ومصانع الجعة الحرفية، مصنوعة من SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات جليكول منقطة، ومخاريط بزاوية 60° أو 90°، وضغط عمل من 1.5 إلى 3 بار. متوفرة من 1 إلى 100 برميل مع كرات رش CIP، وأذرع نقل، وتركيبات ثلاثية المشبك. أخبرنا بحجم الدفعة ونوع البيرة لتوصية بالتكوين.
وعاء تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 100 لتر إلى 400 لتر للحرفيين والتخمير المنزلي
تتميز هذه الأوعية المخمرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة تتراوح من 100 لتر إلى 400 لتر بتكوينها المناسب للدفعات التجريبية، وإنتاج غرف التذوق، والمصانع الحرفية الصغيرة. اختر SUS304 أو SUS316L، القاع المخروطي، غلاف التبريد بالجليكول، كرة الرش CIP، وضغط تشغيل يتراوح بين 1.5 إلى 3 بار. أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، كمية الخزانات، والمساحة المتاحة حتى نتمكن من التوصية بالحجم المناسب، ومساحة التبريد، وتخطيط المنافذ.
وحدة تخمير بيرة متساوية الضغط مبطنة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ للبيع
وحدة تانك متساوي الضغط مبطنة بسعة 1000 لتر للمصانع التي تنتج دفعات 8-10 هكتولتر. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول منقوشة، مخروط بزاوية 60°، كرة رش CIP، ذراع تعبئة، صمام عينة، وصمام تخفيف الضغط. تدعم التخمير، التكييف، والتكربن في وعاء واحد. متوفرة مع تجهيزات مخصصة، منافذ جفاف القفز، أحجار الكربنة، وخيارات العزل للمصانع الحرفية ومغلفي العقود.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
