الوصف
مكان تناسب خزان 2000 لتر
هذا الخمر مناسب لمصنع تخمير ينتج 10-12 هكتولتر في كل دفعة. معظم المشترين يدمجونه مع مصنع تخمير 1000 لتر يعمل على دفعتين متتاليتين، أو مصنع تخمير 2000 لتر في دفعة واحدة. حجم العمل 2000 لتر، لكن الخزان الإجمالي يتراوح بين 2400-2500 لتر ليكون هناك مساحة للكراوزن. ملء المخروط حتى الحافة هو الخطأ الأكثر شيوعًا الذي نراه في أرضية الإنتاج.
ملاحظات التصنيع
الهيكل والمخروط مصنوعان من SUS304؛ يستخدم SUS316L للغلايات الحامضة، والبيرة المثمرة ذات الحمل العالي من الكلوريد، وأي برنامج حيث يكون خطر التآكل مهمًا. سمك اللوحة يتراوح بين 3-4 مم على الجسم. تغطي جاكيتات اللوحة المنقطة أو الوسادة المخروط ومنطقتي الأسطوانة، بحيث يمكنك التبريد من 20 درجة مئوية إلى 2 درجة مئوية دون تدرج حراري. اللحامات مخترقة بالكامل، ومصقولة، ومحمضة، ومفعلة؛ ويتم الحفاظ على الخشونة الداخلية Ra عند 0.8 ميكرومتر أو أقل عندما يحمل الخزان ثقافة مختلطة أو عمل بريت.
فتحة جانبية بقطر 400 مم تتيح الوصول للتنظيف اليدوي عندما لا يكفي كرة الرش وحدها. منفذ مخصص للجنجل يسمح لك بإضافة الحبيبات أو الأقماع الكاملة دون كسر ختم الخزان، مما يقلل من امتصاص الأكسجين المذاب أثناء التخمير الجاف. ذراع التفريغ، صمام العينة، كرة رش CIP، مقياس الضغط، وصمام أمان قابل للتعديل تكمل مجموعة التجهيزات.
المواصفات
| الحجم العامل | 2000 لتر (إجمالي 2400-2500 لتر) |
| المادة | SUS304 / SUS316L |
| التشطيب الداخلي | Ra ≤0.8 ميكرومتر، محمض ومفعل |
| التبريد | مخروط + منطقتي جاكيت أسطواني، لوحة منقطة |
| ضغط التصميم | قشرة 0.3 ميجا باسكال، جاكيت 0.3 ميجا باسكال |
| ضغط العمل | 0.15–0.2 ميجا باسكال مع صمام تخفيف قابل للتعديل |
| العزل | 80–100 مم رغوة PU، تغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ |
| منافذ | فتحة جانبية بقطر 400 مم، منفذ هوب، CIP، عينة، ذراع التعبئة |
أسئلة شائعة
هل يمكنه الكربنة داخل الخزان؟ نعم، إذا طلبت النسخة المصنفة للضغط مع صمام التهوية. تحت 0.15 ميجا باسكال لا يمكنك الوصول إلى 2.5 حجم CO2 النموذجي بدون حجر التمعدن ودعم الجليكول.
لماذا مخروطية بدلاً من القاع المسطح؟ الحصاد الخميري وتفريغ الرواسب هما السبب. مخروط بزاوية 60° يسمح لك بإسقاط الرواسب نظيفًا وإعادة التخمير. الخزانات المسطحة تجبرك على التعبئة، مما يكلف البيرة.
كيف يتم التعامل مع CIP؟ كرة رش دوارة على فتحة الدخول العلوية، متصلة بمضخة ودورة كاوية. إذا كان الخزان مرتفعًا، اطلب كرتي رش حتى يغطي المخروط.
غرف التذوق الصغيرة عادة ما تحتاج إلى خزان أو اثنين وتقبل التنظيف اليدوي. مصانع الجعة التجارية تطلب مجموعات من أربعة خزانات أو أكثر ويجب أن تحدد حجم رأس الجليكول وتخطيط الصمامات مسبقًا.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير بيرة أفقي من الفولاذ المقاوم للصدأ مع جاكيت بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر
خزانات تخمير أفقية بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر مصنوعة من SUS304 أو 316L مع جاكيتات جليكول منقوشة، ضغط تصميم 2 بار، عزل 50 مم وتركيبات صحية ثلاثية المشبك. مناسبة للتخمير، التكييف وتخزين البيرة النقية حيث يكون ارتفاع السقف محدودًا. يتم تكوين تخطيطات المنافذ، مناطق الجاكيت والتشطيبات حسب حجم الدفعة وتصميم القبو الخاص بك.
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع مخروط بزاوية 60°، فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة. مصنوع من SUS304 أو 316L مع داخلية مخللة ومفعلة، سترة جليكول، كرة رش CIP وتركيبات ثلاثية المشبك. مناسب للحانات الصغيرة ومصانع الجعة الصغيرة التي تعمل بجدول تخمير متكرر. المواصفات، تصنيفات الضغط وإرشادات الاختيار لمصنع الجعة الخاص بك.
مخمر مخروط من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسعة 1000 لتر مع جاكيت جليكول لمصنع البيرة
مخمر مخروط بسعة 1000 لتر من SUS304 مع جاكيت جليكول، مصمم للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة. منطقتا تبريد، مخروط بزاوية 60°، ضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال، وتركيبات تراي-كلامب جاهزة لـ CIP. يشمل ملاحظات التصنيع، جدول المواصفات الكامل، وإجابات حول تحديد حجم الخزان، اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، وتكوين المنافذ.
مخمر بيرة مخروطية 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع غلاف تبريد، صمامات CIP وصحية
مخمر مخروطي بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مصمم لغرف التذوق والمصانع الصغيرة، مع أغطية تبريد بالجليكول، وصلات صحية ثلاثية المشبك، وكرة رش CIP. نغطي سمك الغلاف، الاختيار بين 304 و316L، ضغط العمل وحجم صمام الإغاثة، زاوية المخروط، وكيفية مطابقة عدد الخزانات ومناطق التبريد مع جدول التخمير الخاص بك.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
