الوصف
خزانات تخمير مخروطية بسعة 300 لتر و500 لتر للمصانع الصغيرة
تم تصميم هذه الخزانات لصانعي الجعة الذين يحتاجون إلى وعاء تخمير موثوق بين دفعات التجربة والإنتاج الكامل. وحدة 300 لتر مناسبة لتجارب الحانات، الإصدارات الموسمية، وتكاثر الخميرة؛ النسخة 500 لتر تغطي مصنع جعة تجاري صغير ينتج من اثنين إلى أربعة دفعات أسبوعياً. كلاهما يشتركان في نفس الهندسة: قاع مخروطي بزاوية 60°، قمة مقعرة، منفذ تعبئة جانبي، ومنفذ تفريغ سفلي مخصص للتجفيف الجاف وجمع الخميرة دون انسداد.
المواد، اللحامات، والتشطيب السطحي
نستخدم SUS304 كمعيار. يتوفر SUS316L عند وجود تعرض للكلوريد أو كيمياء CIP عدوانية. اللحامات الداخلية مصقولة ومصقولة حتى Ra ≤0.6 ميكرومتر؛ اللحامات الخارجية مختمرة ومفعلة. سمك الغلاف 3 مم، المخروط 3 مم، وجاكيت التبريد 1.5 مم، جميعها ملحومة بتقنية TIG مع اختراق كامل في الوصلات التي تلامس المنتج. يتم اختبار كل خزان بالضغط عند 1.5× ضغط التصميم قبل الشحن.
ضغط العمل 15 رطل/بوصة² (1 بار) على الخزان و30 رطل/بوصة² على الجاكيت. صمام أمان مزود بنابض، مقياس ضغط، ومنفذ رش CIP منفصل هي معايير. لا تعتمد على صمام واحد لتخفيف الضغط — نركب صمام تخفيف ضغط مستقل على القمة المقعرة.
التبريد والتحكم في درجة الحرارة
جاكيتان بصفائح منقطة تغطيان المخروط والجزء السفلي من الغلاف. بالنسبة للبيرة العادية، هذا كافٍ. بالنسبة للبيرة المخمرة عند 34°F، يوفر جاكيت ثالث على الغلاف العلوي تحكمًا أفضل عندما يكون الخزان ممتلئًا بنسبة 80%. مدخل الجليكول 1.5 بوصة مع مشبك ثلاثي، ويمكننا وضع المنافذ على الوجه الأمامي أو الخلفي حسب توجيه الأنابيب.
المواصفات
| النموذج | 300 لتر | 500 لتر |
|---|---|---|
| الحجم الإجمالي | 360 لتر | 600 لتر |
| الحجم العامل | 300 لتر | 500 لتر |
| القطر الداخلي | 700 مم | 800 مم |
| الارتفاع الكلي | 1850 مم | 2150 مم |
| منطقة التبريد | 1.8 متر مربع | 2.6 متر مربع |
| الأرجل | SUS304، قابل للتعديل، مع وسادات تسوية | |
أسئلة شائعة
هل يمكنني القيام بالتخمير الجاف من خلال فتحة الرجل العلوية؟ نعم، ولكن في الخزان سعة 500 لتر نوصي بمنفذ تخمير جاف مخصص بحجم 4 بوصات على الطبق العلوي. هذا يقلل من امتصاص الأكسجين.
هل التنظيف في المكان (CIP) تلقائي؟ تتعامل كرة الرش مع داخل الخزان؛ لا تزال بحاجة إلى مضخة ودورة كاوية/معقمة. نحن نحدد حجم كرة الرش لضغط 3-4 بار.
كيف أقوم بتوصيل دورة الجليكول؟ كل غلاف له مدخل ومخرج خاص به. قم بتشغيلها بالتوازي إلى مجمع مع صمامات توازن.
هل تصنع وفقًا لمعايير ASME أم CE؟ كلاهما، حسب الوجهة. أخبرنا بالسوق في مرحلة الاستعلام.
ما الذي ترسله لنا
حجم الدفعة، نوع البيرة، عدد الخزانات، ارتفاع السقف، ودرجة حرارة إمداد الجليكول هي التفاصيل الخمسة التي تحدد التكوين. شارك هذه التفاصيل وسنؤكد حجم الخزان، تخطيط الغلاف، ومواقع المنافذ قبل تقديم العرض.
منتجات ذات صلة
معدات التحلية الثقيلة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 بسعة 1000 لتر لتخمير البيرة
هذا الوعاء التحليلي 1000 لتر SUS304 مصمم لورش تخمير البيرة التي تحتاج إلى تحويل مستمر للنشا، تنظيف CIP سهل وتحكم موثوق في درجة الحرارة. نحدد جودة اللحام، تشطيب السطح، الأختام والاتصالات حسب حجم الدُفعة، روتين التنظيف وتخطيط مصنع الجعة. تتوفر أجزاء تلامس اختيارية 316L وأغلفة مخصصة للعمليات العدوانية.
مخمر مخروط من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسعة 1000 لتر مع جاكيت جليكول لمصنع البيرة
مخمر مخروط بسعة 1000 لتر من SUS304 مع جاكيت جليكول، مصمم للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة. منطقتا تبريد، مخروط بزاوية 60°، ضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال، وتركيبات تراي-كلامب جاهزة لـ CIP. يشمل ملاحظات التصنيع، جدول المواصفات الكامل، وإجابات حول تحديد حجم الخزان، اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، وتكوين المنافذ.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
