الوصف
خزان تخمير مخروطي قابل للتكديس بسعة 5 برميل هو وحدة عملية للمصانع التي تحتاج إلى توسيع سعة التخمير دون توسيع مساحة المبنى. تم تصميم هذه الخزانات بفتحة علوية وزاوية مخروطية تدعم جمع الخميرة، وهو أمر مهم عند حصاد الخميرة أو إسقاط الرواسب. التكوين القابل للتكديس لا يقتصر فقط على توفير مساحة الأرضية—بل يغير أيضًا كيفية توجيه خطوط الجليكول، والتنظيف في المكان (CIP)، وخطوط الجعة. نبني هذه الخزانات مع جاكيت تبريد مثقوب على المخروط والأسطوانة السفلية، ونضع الجاكيت بحيث لا يتداخل مع فتحة الدخول أو ذراع التعبئة.
اختيار المواد غالبًا ما يكون القرار الحقيقي الأول. SUS304 مناسب لمعظم أنواع الإيل واللاجر. إذا كنت تنتج بيرة حامضة أو تستخدم عوامل تنظيف قوية، فإن SUS316L هو الخيار الأفضل. نقوم بلحام جميع اللحامات الداخلية بتقنية TIG، ثم نقوم بالتمرير والتلميع للحصول على تشطيب صحي. يمكن تلميع السطح الخارجي بالفرشاة أو التلميع المرآتي حسب جمالية مصنع الجعة الخاص بك. عادةً ما تكون زاوية المخروط 60 درجة، لكن يمكننا تعديل الزاوية لخصائص ترسيب الخميرة المحددة أو إذا كنت تخطط لاستخدام بندقية القفزات.
سعة التبريد هي مجال آخر نرى فيه أخطاء. قد يواجه خزان بسعة 5 برميل مع منطقة جاكيت واحدة صعوبة أثناء التبريد السريع إذا كان الجليكول دافئًا. نوصي عادةً بمنطقتي تبريد—واحدة على المخروط وأخرى على الأسطوانة السفلية—تتحكم فيهما صمامات منفصلة. هذا يمنحك تحكمًا أفضل أثناء التخمير ويساعد على تجنب تجاوز درجة الحرارة المستهدفة. الضغط التشغيلي عادةً ما يكون 15 رطل لكل بوصة مربعة، لكننا نبني لضغط 30 رطل إذا كنت تخطط للتكربن في الخزان. يتم ضبط صمام الأمان وفقًا لذلك، ونشمل مقياس ضغط وصمام عينة كمعيار.
التنظيف في المكان (CIP) بسيط مع كرة رش دوارة مثبتة في فتحة الدخول. يمكننا أيضًا إضافة منفذ CIP مخصص على الطبق العلوي. للاتصال، عادةً ما يكون ذراع التعبئة بمشبك ثلاثي 1.5 بوصة، ومدخل/مخرج الجليكول 1 بوصة NPT أو مشبك ثلاثي حسب تفضيلك. غالبًا ما تطلب الحانات الصغيرة هذه الخزانات أزواجًا وتكدسها على ارتفاع اثنين. إذا كنت مصنع جعة تجاري، قد تستخدمها كخزانات وحدة أو كخزانات جعة براقة بعد التخمير. التصميم القابل للتكديس يتطلب إطارًا أو ميزانين يمكنه تحمل الوزن المحمّل. خزان بسعة 5 برميل ممتلئ بالجعة يزن حوالي 1800 كجم، لذا يجب هندسة تحميل الأرضية وأقواس التكديس بشكل صحيح.
رأينا عملاء يطلبون خزانًا قابلًا للتكديس دون التحقق من ارتفاع السقف. خزان تخمير قابل للتكديس بسعة 5 برميل مع أرجل وفتحة دخول يحتاج غالبًا إلى 2.8 متر على الأقل من الخلوص عند التكديس. أيضًا، ضع في اعتبارك كيفية الوصول إلى الخزان العلوي للقفز الجاف أو أخذ العينات. الممشى أو السلم المحمول ليس مثاليًا. يمكننا تصميم الخزان بفتحة جانبية إذا كانت المساحة العلوية ضيقة، لكن ذلك يعقد إمكانية التكديس. هذه هي التفاصيل التي نناقشها قبل إرسال عرض السعر.
المواصفات الفنية
| السعة | 5 برميل (حوالي 6 هكتولتر) |
|---|---|
| المادة | SUS304 أو SUS316L |
| الغلاف | جاكيت تبريد مثقوب، منطقتان |
| زاوية مخروطية | 60 درجة (قابلة للتعديل) |
| ضغط العمل | 15 رطل لكل بوصة مربعة (30 رطل لكل بوصة مربعة اختياري) |
| مدخل الإنسان | فتحة علوية، 400 مم |
| التشطيب | مُحمّض ومُمرّع داخليًا، خارجيًا مصقول أو مرآة |
| التوصيلات | ذراع تثبيت ثلاثي بمقاس 1.5 بوصة، منافذ جليكول بمقاس 1 بوصة |
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني تكديس ثلاثة خزانات فوق بعضها؟ لا نوصي بذلك لخزانات 5 برميل. اثنان فوق بعضهما هو المعيار. ثلاثة فوق بعضهم يتطلب إطارًا هيكليًا ومراجعة هندسية مفصلة.
ما هو وقت التسليم؟ عادةً ما يستغرق من 6 إلى 8 أسابيع لخزان تخمير قياسي 5 برميل قابل للتكديس مع منطقتين تبريد.
هل تقدمون ضمانًا؟ نعم، 3 سنوات على جسم الخزان وسنة واحدة على الصمامات والتجهيزات.
هل يمكنني استخدام هذا الخزان للكربنة؟ نعم، إذا قمت بتحديد خيار ضغط العمل 30 رطل لكل بوصة مربعة وصمام الأمان المناسب.
عندما تكون مستعدًا لتحديد مخمر مخروطي قابل للتكديس بسعة 5 براميل، أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير ضغط بسعة 1000 لتر من SUS304 مع CIP لمصنع جعة حرفية
مخمر ضغط بسعة 1000 لتر من SUS304 لمصانع الجعة الحرفية التي ترغب في عمليات نقل مغلقة، وتكربن داخل الخزان، ونظام CIP موثوق. جدار بسماكة 3 مم، سطح داخلي Ra ≤0.4 ميكرومتر، بطانات جليكول منقطة وضغط عمل 2 بار، مع مخروط بزاوية 60° كمعيار. زاوية المخروط، وتصنيع 316L، وتخطيط التوصيلات يتم تخصيصها حسب حجم الدفعة وخط التعبئة الخاص بك.
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع مخروط بزاوية 60°، فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة. مصنوع من SUS304 أو 316L مع داخلية مخللة ومفعلة، سترة جليكول، كرة رش CIP وتركيبات ثلاثية المشبك. مناسب للحانات الصغيرة ومصانع الجعة الصغيرة التي تعمل بجدول تخمير متكرر. المواصفات، تصنيفات الضغط وإرشادات الاختيار لمصنع الجعة الخاص بك.
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع خزان تخمير
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مبني حول خزانات تخمير SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات تبريد من نوع ديمبل-بليت، مخاريط بزاوية 60-90 درجة وتلميع داخلي Ra 0.6 ميكرون. حجم العمل يقارب 800-850 لتر لكل دفعة، مع وصلات تراي-كلامب لـ CIP، خطوط الجليكول والبيرة. تقسيم الجاكيت، تقييمات الضغط وعدد الخزانات متطابقة مع جدول إنتاجك.
مخمر بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر/1500 لتر مع غلاف تبريد
مصنوع بسعات عمل 1000 لتر و1500 لتر مع أغطية تبريد ذات صفائح متموجة على المخروط والأسطوانة السفلية، هذه المخمرات الفولاذية تتحمل ضغط تصميم 0.3 ميجا باسكال للتخمير والتمثيل الغازي المضغوط. SUS304 هو المعيار، 316L اختياري، مع لحامات داخلية مصقولة حتى Ra 0.4 ميكرومتر. كل وحدة تُشحن مع ذراع تعبئة، كرة رش CIP، صمام عينة وموصلات جليكول.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
