الوصف
وحدة تخزين مخروطية بسعة 7 براميل: ما تقوم به فعليًا في مصنع الجعة العامل
وحدة تخزين بسعة 7 براميل هي وعاء ذو غرض مزدوج. تقوم بعمليتي التخمير والتكييف في نفس الخزان، مما يقلل من خطوات النقل ويخفض من امتصاص الأكسجين بين المراحل. بالنسبة لمصنع جعة صغير ينتج 2-4 دفعات أسبوعيًا، هذا الأمر أكثر أهمية مما تشير إليه المواصفات التقنية. تقوم بالتخمير في خزان واحد، تضيف القفز الجاف، تبرد بسرعة، تضيف الكربنة، وتقدم أو تعبئ دون الحاجة إلى نقل الجعة إلى خزان آخر للنضج.
تفاصيل البناء التي تحدد عمر الخدمة
نصنع هذه الخزانات من SUS304 كمعيار، مع توفر 316L للبرامج الحامضية أو الكيمياء العدوانية لعمليات التنظيف CIP. المخروط عادة بزاوية 60 درجة لتساقط الخميرة؛ المخروط الأقل عمقًا بزاوية 45 درجة يوفر حجمًا أكبر قابل للاستخدام لكنه يصرف أبطأ ويترك رواسب القفز أكثر.
سماكة الجدار: 3 مم للهيكل والمخروط، 2 مم للغلاف الخارجي. اللحامات الداخلية مصقولة ومختمرة كيميائيًا، ثم مصقولة إلى تشطيب Ra بمتوسط 0.4–0.6 ميكرون على الأسطح التي تلامس المنتج. تراكم أكسيد في اللحام هو نقطة بداية التآكل، لذلك نقوم بتمرير كل وصلة داخلية بحمض قبل اختبار الضغط.
التبريد، الضغط، والتنظيف
أغلفة ذات منطقة واحدة أو منطقتين تغطي المخروط والأسطوانة السفلية. في التطبيق العملي، منطقة واحدة كافية حتى 7 براميل إذا كان تزويد الجليكول يحافظ على درجة حرارة 28–30°F. تغطية بمنطقتين تساعد عند التبريد السريع من 68°F إلى 34°F خلال أقل من 24 ساعة.
ضغط العمل هو 15 رطل لكل بوصة مربعة، مختبر حتى 30 رطل لكل بوصة مربعة، مع صمام تخفيف ضغط ومنفذ منفصل لأخذ العينات/الكربنة. لا تخلط بين ضغط العمل وإعداد صمام تخفيف الضغط — صمام تخفيف الضغط هو خط الدفاع الأخير وليس هدف التشغيل.
للتنظيف CIP، نركب كرة رش دوارة على فتحة الدخول العلوية بالإضافة إلى ذراع تفريغ عند المخروط. منفذ CIP مخصص يحافظ على دورات المواد القلوية والحامضية بعيدًا عن خيوط صمام العينات.
المواصفات النموذجية
| السعة الاسمية | 7 براميل (حوالي 217 جالون / 820 لتر) |
| المادة | SUS304 / 316L |
| زاوية المخروط | 60° قياسي |
| ضغط العمل | 15 رطل لكل بوصة مربعة |
| الغلاف | لوحة منقوشة، منطقة واحدة أو مزدوجة |
| تشطيب السطح | داخلية 0.4–0.6 ميكرومتر Ra |
| التجهيزات | تراي-كلامب، DIN، أو مخصص |
أسئلة يطرحها المشترون قبل الطلب
هل 7BBL هو الحجم المناسب؟ يناسب الحانات الصغيرة ومصانع الإنتاج الصغيرة. إذا كنت تخطط للتوزيع، اختر الحجم لأكبر دفعة متوقعة — الخزان الممتلئ دائمًا يخمر بشكل أكثر اتساقًا من الذي يعمل بنصف الحمولة.
هل أحتاج إلى جليكول في كلا المنطقتين؟ فقط إذا كنت تبرد بسرعة أو تخمر لاجر مع تكييف بارد طويل.
هل يمكنني التكوّن بالكربون في الوحدة؟ نعم، مع حجر الكربون وصمام PRV المصمم لسعاتك المستهدفة. يرجى تأكيد تكوين الصمام قبل التصنيع — إضافة المنافذ لاحقًا يكلف أكثر من طلبها الآن.
قبل طلب عرض السعر، يرجى تجهيز المعلومات التالية: حجم الدفعة بالبرميل، أنواع البيرة، عدد الخزانات، المساحة المتاحة على الأرض، ارتفاع السقف، سعة الجليكول، والمعيار المفضل للاتصال. أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير بيرة أفقي من الفولاذ المقاوم للصدأ مع جاكيت بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر
خزانات تخمير أفقية بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر مصنوعة من SUS304 أو 316L مع جاكيتات جليكول منقوشة، ضغط تصميم 2 بار، عزل 50 مم وتركيبات صحية ثلاثية المشبك. مناسبة للتخمير، التكييف وتخزين البيرة النقية حيث يكون ارتفاع السقف محدودًا. يتم تكوين تخطيطات المنافذ، مناطق الجاكيت والتشطيبات حسب حجم الدفعة وتصميم القبو الخاص بك.
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع مخروط بزاوية 60°، فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة. مصنوع من SUS304 أو 316L مع داخلية مخللة ومفعلة، سترة جليكول، كرة رش CIP وتركيبات ثلاثية المشبك. مناسب للحانات الصغيرة ومصانع الجعة الصغيرة التي تعمل بجدول تخمير متكرر. المواصفات، تصنيفات الضغط وإرشادات الاختيار لمصنع الجعة الخاص بك.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر مع غلاف جليكول وخزان SUS304 لمصنع جعة صغير
خزان تخمير مخروطي بسعة 1000 لتر مصنوع من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول ذات منطقتين، وقمع بزاوية 60°، وضغط تشغيل 1.5 بار. مناسب لمصانع الجعة في غرف التذوق وحانات التخمير التي تتجاوز دفعات 5–7 براميل. مزود بتجهيزات ثلاثية المشابك قياسية للترشيح، والتخمير الجاف، والتنظيف CIP، مع خيارات تحكم وعزل وضغط قابلة للتخصيص للاستخدام في مصانع الجعة الصغيرة.
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع خزان تخمير
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مبني حول خزانات تخمير SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات تبريد من نوع ديمبل-بليت، مخاريط بزاوية 60-90 درجة وتلميع داخلي Ra 0.6 ميكرون. حجم العمل يقارب 800-850 لتر لكل دفعة، مع وصلات تراي-كلامب لـ CIP، خطوط الجليكول والبيرة. تقسيم الجاكيت، تقييمات الضغط وعدد الخزانات متطابقة مع جدول إنتاجك.
مخمر بيرة مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر للبيع
مخمرات البيرة الأسطوانية المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر لدينا هي وحدات مصممة لدفعات 100 هكتولتر، مع أسطح تلامس من SUS304 أو 316L، وسترات جليكول ذات نتوءات، وضغط تصميم 3 بار وتجهيزات CIP كاملة. يتم تكوين زاوية المخروط، وتخطيط السترة، والمنافذ والعزل حول مصنع التخمير الخاص بك، ونمط البيرة، والمساحة المتاحة على الأرض.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر، خزان مصنع بيرة مخروطي مزود بسترة
مخمر مخروطي مزود بسترة بسعة 10000 لتر مصنوع من SUS304 أو 316L، مع سترات تبريد ذات نتوءات على المخروط والأسطوانة السفلية، ضغط عمل 0.2 ميجا باسكال، تشطيب داخلي Ra ≤ 0.6 ميكرومتر، وكرة رش دوارة CIP. الحجم مناسب لمصانع الجعة الحرفية التي تنتقل من 10 برميل إلى 30 برميل، ومعبئين تعاقديين ومنتجي المشروبات.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
