الوصف
خزانات تخمير النبيذ بسقف عائم، من 1000 لتر إلى 50000 لتر
تكوين غطاء في تخمير النبيذ الأحمر يجب أن يبقى رطبًا. السقف العائم — غطاء عوامة يطفو على العصير، أو غطاء محكم يجلس على طبقة غاز — يحافظ على هذا الغطاء تحت السائل، ويحد من امتصاص الأكسجين، ويسمح للخزان بالعمل عبر نطاق من أحجام التعبئة بدلاً من التقيد بحجم دفعة واحدة.
الأغلفة القياسية تتوفر بسعات 1000، 2000، 3000، 5000، 10000، 20000 و 50000 لتر، ونقوم بقطع أحجام غير قياسية حسب متطلبات القبو. عادةً ما يتم تحديد القطر والارتفاع بناءً على عرض الباب وارتفاع السقف للغرفة التي يجب إدخال الخزان إليها، وليس بناءً على الحجم فقط. زودنا بأبعاد الغرفة وسيتم تحديد حجم الغلاف ليناسبها.
المواد والتصنيع
الغلاف، والنهايات القمعية، والسقف العائم عادة ما تكون من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، بسطح خارجي 2B ومُحمّض أو مصقول بمرآة حتى 0.4 ميكرومتر Ra على الجانب الملامس للنبيذ. العصير عالي الحموضة، أو العصير الذي يحتوي على نسبة كلوريد مرتفعة، أو الخزان الذي سيستخدم أيضًا للتخزين طويل الأمد يدفع لاختيار 316L. الأغلفة المنقطة ملحومة بالليزر إلى الغلاف لتبريد الجليكول أو الماء المبرد؛ يبقى السقف غير مغطى، لأن السائل تحته هو ما يحتاج إلى التحكم في درجة الحرارة. اللحامات الداخلية مصقولة ومُمرضة حتى لا تجد الرواسب والمواد العالقة مكانًا للتمركز.
يخرج كل خزان مزودًا بصمام تخفيف ضغط/تفريغ مخصص لحجم الغلاف، وفتحة دخول علوية، وصمام أخذ عينات، ومنفذ نقل، وموصلات تثبيت ثلاثية لغاز ثاني أكسيد الكربون، والغاز الخامل، والتنظيف CIP، ودورة الجليكول. السقف العائم يعمل على حشية غذائية وقضيب توجيه مركزي؛ بعض الأقبية تفضل غطاء محكم بالكامل مع ختم قابل للنفخ لتقليل الفراغ العلوي إلى ما يقرب من الصفر.
أماكن استخدام هذه الخزانات
- تخمير النبيذ الأحمر وإدارة الغطاء في مصانع النبيذ الصغيرة
- تخمير بسعة متغيرة حيث تتغير أحجام الدُفعات أسبوعيًا
- ترسيب العصير الأبيض والتثبيت البارد
- تخزين النبيذ النهائي بغاز خامل قبل التعبئة
- عصير التفاح، الميد، ونبيذ الفاكهة في نفس القشرة
المواصفات النموذجية
| الحجم | القطر التقريبي × الارتفاع | الغلاف | اللمسة النهائية (الاتصال) |
|---|---|---|---|
| 1,000 لتر | 1,000 × 1,400 مم | نقطة، منطقة واحدة | 0.8 ميكرومتر را |
| 5,000 لتر | 1,700 × 2,400 مم | نقوش، منطقتان | 0.8 ميكرومتر را |
| 20,000 لتر | 2,600 × 4,000 مم | نقوش، 3 مناطق | 0.6 ميكرومتر را |
| 50,000 لتر | 3,600 × 5,200 مم | نقوش، 4 مناطق | 0.6 ميكرومتر را |
تتغير الأبعاد مع سمك العزل، وتغطية الغلاف، والتجهيزات التي تحددها، لذا اعتبر الجدول نقطة انطلاق لرسومات التخطيط.
الأسئلة التي نتلقاها قبل الطلب
كيف أختار الحجم؟ اعمل من دفعتك الأكبر الواقعية، ثم أضف 20-25 بالمائة مساحة رأس للرغوة والغطاء. عادةً ما يكلف تكبير الخزان لتغطية دفعة كبيرة نادرة أكثر في سطح التبريد ومساحة الأرضية مما يوفره.
قاع مخروطي أم مسطح؟ تساعد الأقماع في إزالة الرواسب واستعادة الخميرة في الخزانات الصغيرة. فوق حوالي 20,000 لتر، يكون القاع المسطح المائل مع ذراع التفريغ الجانبي أسهل في البناء والتنظيف.
ما هو ضغط العمل؟ هذه أوعية جوية. صمام الإغاثة يتعامل مع تطور ثاني أكسيد الكربون الطبيعي وارتفاعات التنظيف CIP؛ فهي ليست مخمرات ضغط. أخبر بذلك مسبقًا إذا كنت بحاجة إلى 1-3 بار.
كيف يتم التعامل مع CIP؟ كرة رش على فتحة الرجل العلوية بالإضافة إلى منفذ تصريف سفلي، مع رفع الغطاء العائم وقفله أثناء الدورة. أكد تركيز القلوي ودرجة الحرارة بحيث تتطابق مواد الحشية والختم.
مدة التسليم عادةً 30-45 يومًا للأحجام القياسية وأطول للبناءات المبطنة أو المصقولة المخصصة. الشحن عن طريق الشحن البحري على قواعد؛ نحن نوفر نقاط الرفع ورسم التجهيز.
أخبرنا بحجم الدفعة الخاصة بك، نوع النبيذ، عدد الخزانات والمساحة المتاحة على الأرض. يمكننا التوصية بحجم الخزان، منطقة التبريد والتكوين الخاص بقبو النبيذ الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان تخمير النبيذ 10000 لتر/20000 لتر لوحة تبريد من الفولاذ المقاوم للصدأ
خزانات تخمير النبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 10,000 لتر و20,000 لتر مع أغطية تبريد ذات ألواح منقوشة ملحومة بالجزء السفلي والقمع. قشرة داخلية من SUS304 أو 316L، تشطيب داخلي Ra 0.8 ميكرون، جسم معزول ومغلف بسماكة 100 مم، مختبرة عند ضغط 0.3 ميجا باسكال. مصممة خصيصًا لمصانع النبيذ التي تحتاج إلى تحكم موثوق في درجة الحرارة أثناء التخمير.
خزان تخمير النبيذ 1500 لتر-10000 لتر معدات مصنع النبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ
خزانات تخمير وتخزين النبيذ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة تتراوح من 1500 لتر إلى 10000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية تبريد منقوشة، وقواعد مخروطية أو مسطحة، وتركيبات ثلاثية المشابك. مصممة وفقًا لحجم العمل لمصانع النبيذ، ومنتجي النبيذ الفاكهي والمقطرات، مع كرات رش CIP، وأذرع التصفية، وصمامات تخفيف الضغط مُعدة لتناسب تخطيط قبو النبيذ الخاص بك.
مخمر نبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ مع غلاف تبريد، مع تحكم في درجة الحرارة
مخمر نبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ مع غلاف مبرّد للنبيذ الأحمر والأبيض، مصمم لمصانع النبيذ المنزلية والأقبية الصغيرة التي تحتاج إلى درجات حرارة تخمير مستقرة. تبريد المخروط والقشرة السفلية، مصنوع من 304 أو 316L، مزود بتوصيلات ثلاثية المشبك وصمام تخفيف ضغط 15 رطل لكل بوصة مربعة كمعيار. أخبرنا بحجم الدفعة وظروف القبو لتوصية بالتكوين.
خزان تخمير نبيذ مربع قابل للتكديس ومزود بمقبض شوكي بسعة 2000 لتر و3000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ
خزانات تخمير نبيذ مربعة، قابلة للتكديس ومزودة بمقبض شوكي بسعة 2000 لتر و3000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات تبريد منقوشة، ملحومة بتقنية TIG ومبطنة بطبقة سلبية. جيوب الشوكة في القاعدة تسمح لرافعة شوكية قياسية بتحريك خزان كامل، وأقدام التكديس المطابقة تضاعف سعة القبو دون الحاجة لمساحة أرضية إضافية. تركيبات مخصصة، ضغوط وتشطيبات متاحة.
مخمر بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 200 لتر - 2000 لتر | خزان تخمير مخروطي
مخمرات البيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة تتراوح من 200 لتر إلى 2000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية تبريد منقوشة، وأقماع بزاوية 60 درجة، وتركيبات ثلاثية المشبك للغليكول، والتنظيف في المكان (CIP)، والتعبئة. نحن نطابق حجم الخزان، ومساحة الغطاء، وتخطيط المنافذ مع حجم دفعتك وقبو التخزين الخاص بك. أرسل حجم دفعتك، ونوع البيرة، والمساحة المتاحة للحصول على توصية بالتكوين.
مخمر بيرة مخروطى من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 500 لتر، 400 لتر، 600 لتر
نصنع مخمرات بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 400 لتر، 500 لتر، و600 لتر لمصانع الجعة الحرفية، الحانات، وأنظمة التجارب. كل خزان مجهز بقاع مخروطي، سترات تبريد، كرة رش CIP وتركيبات صحية. اختر SUS304 أو SUS316L، ضغط العمل، تخطيط المنافذ ومنطقة تبريد الجليكول بناءً على حجم الدفعة، نوع البيرة، ومساحة القبو.
خزان تخمير بيرة مخروطي معزول من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر للبيع
تم تصميم هذا الخزان المخروطي المعزول من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر للمصانع التي تنتقل إلى الإنتاج المتكرر. يدعم جمع الخميرة، التخمير الجاف، التحكم في درجة حرارة الجليكول والتنظيف CIP. متوفر من SUS304 أو 316L مع منافذ مخصصة، تصنيفات ضغط وتشطيبات. أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، عدد الخزانات ومساحة الأرضية للحصول على عرض سعر مخصص.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
