الوصف
خزان تخمير بسعة 600 لتر مع غلاف متساوي الضغط — ما يفعله في مصنع جعة حقيقي
يقع خزان بسعة 600 لتر مع غلاف متساوي الضغط في موقع عملي متوسط. فهو كبير بما يكفي لدعم مصنع جعة تجاري صغير يعمل على دفعات أسبوعية، ومع ذلك يمكن التحكم فيه عندما تكون مساحة الأرضية محدودة. التصميم المتساوي الضغط يعني أن الخزان يمكنه تحمل الضغط أثناء التخمير، مما يسمح بتكربن الجعة داخل الوعاء دون الحاجة إلى النقل إلى خزان منفصل للمرحلة النهائية. بالنسبة للمصانع التي تنتج الإيل، واللاجر، أو الجعة المتخصصة، تقلل هذه القدرة من التعامل مع المنتج وتحد من امتصاص الأكسجين.
نقوم ببناء هذه الخزانات مع غلاف تبريد محفور على الجانب والمخروط. يتدفق الجليكول عبر الغلاف لإزالة الحرارة الناتجة أثناء التخمير النشط. التحكم في درجة الحرارة مهم لأن أداء الخميرة حساس؛ يمكن لبضع درجات من الانحراف أن تغير ملفات الإستر أو توقف تخمير اللاجر. الغلاف ملحوم بالقشرة ويتم اختباره للكشف عن التسربات قبل تطبيق العزل.
المواد، اللحام، والتشطيب السطحي
يختار معظم العملاء SUS304 للقشرة الداخلية والغلاف. فهو يتحمل مواد التنظيف النموذجية للمصانع وفعال من حيث التكلفة. بالنسبة للمصانع التي تنتج بيرة حمضية أو حامضية للغاية، فإن 316L هو الخيار الأفضل لأنه يقاوم تآكل الكلوريد. نقوم باللحام بتقنية TIG تحت حماية الأرجون ونعالج اللحامات بعد ذلك. يتم تقشير السطح الداخلي ومعالجته لاستعادة طبقة أكسيد الكروم. إذا كان الخزان سيستخدم لتكاثر الخميرة أو الأعمال عالية النقاء، يمكننا تلميعه إلى قيمة Ra أقل.
يتم تطبيق العزل بعد اختبار الضغط. نستخدم رغوة البولي يوريثان بسماكة عادة بين 50 و80 ملم، ثم نلفها بقشرة خارجية من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا المزيج يحد من التكثف ويحافظ على طلب الجليكول متوقعًا. يتم وضع فتحة الوصول العلوية، كرة الرش للنظافة CIP، ذراع السحب، وصمام العينة في مواقع مناسبة للوصول. كل التركيبات ملحومة صحياً أو مزودة بحواف حسب جدول التوصيل الذي توافق عليه.
الضغط، السلامة، والتنظيف CIP
تصنيف الضغط المتساوي يحدد إعداد صمام الإغاثة. قد يكون خزان بسعة 600 لتر مصنفًا لضغط عمل 1.5 بار أو 3 بار حسب سمك القشرة ومتطلبات العميل. لا نشحن خزانًا بدون صمام إغاثة ضغط ومقياس بحجم مناسب. يجب أن يتطابق الصمام مع أقصى ضغط عمل مسموح به، وليس فقط ضغط التشغيل النموذجي. يتم التعامل مع التنظيف CIP عبر كرة رش في الأعلى؛ ويخرج تدفق العودة من المخروط السفلي. لتنظيف فعال، يجب أن يوفر المضخة تدفقًا كافيًا لتدوير كرة الرش وترطيب السطح الداخلي بالكامل.
ملاحظات اختيار المشترين
حجم الدفعة ونوع الجعة يؤثران على القرار أكثر من حجم الخزان فقط. غالبًا ما يستخدم خزان بسعة 600 لتر كوحدة تخمير لدفعات بين 4 و6 هكتوليتر، لكن يجب أن يترك حجم التعبئة مساحة للرغوة (كراوزن). قد تحتاج المصانع ذات ارتفاع السقف المحدود إلى مخروط أقصر وأعرض. كما أن تحميل الأرضية مهم عندما يكون الخزان ممتلئًا. قبل طلب عرض سعر، حضر حجم الدفعة، نوع الجعة، عدد الخزانات، المساحة المتاحة، ودرجة حرارة إمداد الجليكول.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
مخمر جعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 8000 لتر | خزان تخمير بمعايير أوروبية
وحدة مخمر بسعة 8000 لتر مع سعة إجمالية 10000 لتر، مصممة وفق معايير أوعية الضغط الأوروبية من SUS304 أو 316L. جاكيتات منقوشة على المخروط والأسطوانة، ضغط تصميم 3 بار، مخروط بزاوية 60 درجة، كرة رش CIP ومنفذ للتخمير الجاف. مصمم للآيلز، اللاغرز وبرامج التخمر الحامضية في مصانع الجعة الصغيرة ومصانع الإنتاج الإقليمية.
خزان تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ لمعدات بيرة الحانة ومصانع الجعة الحرفية
خزانات تخمير مخروطية من الفولاذ المقاوم للصدأ للحانات ومصانع الجعة الحرفية، مصنوعة من SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات جليكول منقطة، ومخاريط بزاوية 60° أو 90°، وضغط عمل من 1.5 إلى 3 بار. متوفرة من 1 إلى 100 برميل مع كرات رش CIP، وأذرع نقل، وتركيبات ثلاثية المشبك. أخبرنا بحجم الدفعة ونوع البيرة لتوصية بالتكوين.
مخمر متساوي الضغط من الفولاذ المقاوم للصدأ لمعدات تخمير البيرة الجاهزة
يدعم مخمر الفولاذ المقاوم للصدأ المتساوي الضغط لدينا التخمير بالضغط، والتكربن، وتخزين البيرة النقية للمصانع الحرفية والتجارية. متوفر بنوع 304 أو 316L، مع أغطية تبريد منقوشة، وتركيبات صحية، وكرة رش CIP، وضغط عمل قابل للتعديل. نبني معدات تخمير جاهزة حسب حجم الدفعة، ونمط البيرة، والمساحة المتاحة، وتخطيط المرافق.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر 10BBL | مصنع جعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
خزانات تخمير مخروطية بسعة 1000 لتر مصنفة بـ 10BBL أو 10HL، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 أو 316L مع جاكيت تبريد منقوش، وقواعد مخروطية بزاوية 60 درجة، وكريات رش CIP. متوفرة مع تبريد بالجليكول، وأغطية مقاومة للضغط، وأرجل قابلة للتعديل. أخبرنا بحجم الدفعة، ونوع الجعة، وعدد الخزانات، ومساحة الأرضية للحصول على توصية وتقدير مخصص.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر مزود بسترة لمصانع الجعة الصناعية
هذا المخمر المزود بسترة بسعة 10000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ مصمم لمصانع الجعة الصناعية التي تحتاج إلى تخمير متكرر، تبريد سريع، واسترداد الخميرة. نصنعه من SUS304 أو 316L مع منطقتين أو ثلاث مناطق تبريد، مخروط بزاوية 60 درجة، كرة رش CIP، صمام تخفيف الضغط، وتجهيزات صحية. شاركنا حجم الدفعة وخطة القبو للحصول على عرض سعر مخصص.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
