Beskrivelse
Hvad en 1000 L konisk tank bruges til
De fleste bryggerier i denne størrelse fermenterer 600–800 L urt pr. batch i en 1000 L beholder, hvilket efterlader plads til krausen og tørhumling. Ale færdiggøres på fem til syv dage ved 18–20 °C. Lagerøl kræver 8–12 °C og flere ugers kold modning, hvilket er grunden til, at jakkeareal og glykoltemperatur har langt større betydning for tankens ydeevne end dens nominelle volumen.
Hvordan vi bygger den
Den indvendige skal er 3 mm SUS304, med 316L tilgængelig til sure programmer eller aggressiv CIP-kemi. Svejsninger er TIG, derefter syrebehandlet, passiveret og slebet til cirka 0,4 µm Ra på produktsiden. En dimple-jakke dækker keglen og den nederste cylinder, og 80 mm polyurethan holder glykolbelastningen forudsigelig i varme kældre. Keglevinklen er 60° som standard, 70° når du beskærer gær kraftigt eller tilsætter frugt.
Tryk, køling og rengøring
Tankene forlader fabrikken med en arbejdstryk på 0,15 MPa, hydrotestet ved 0,3 MPa, med en fjederbelastet sikkerhedsventil (PRV) indstillet til 2 bar. Glykol tilføres via den laveste jakkeport og forlader den øverste, hvilket holder luftlommer ude af kanalerne. Rengøring foregår gennem en roterende spraykugle på topmanway; aftapningsarmen og prøveventilen kan skilles ad uden værktøj, så CIP-løsningen når alle våde overflader. Tørhumlingsport, kulsyresten og termowell-positioner følger din proces, ikke en katalogtegning.
Specifikationer
| Nominelt volumen | 1000 L |
| Arbejdsvolumen | 600–800 L |
| Indvendigt skrog | 3 mm SUS304 (316L valgfrit) |
| Udvendig skal | 2 mm SUS304 |
| Kegle | 60° standard, 70° valgfrit |
| Isolering | 80 mm polyurethan |
| Køling | Dimple-jakke, kegle og nederste krop |
| Arbejdstryk | 0,15 MPa |
| Testtryk | 0,3 MPa |
| Overfladefinish | ≤0,4 µm Ra produktkontakt |
| Fittings | CIP-kugle, aftapningsarm, prøveventil, tørhumlingsport, PRV, termowell |
Spørgsmål vi får før tilbudsgivning
Kan jeg lagerøle i denne tank? Ja, forudsat at din køler holder glykol nær -4 °C, og jakken ikke er overdimensioneret til en 600 L påfyldning. En delvist fyldt tank køler langsomt, fordi væskelinjen ligger under den øvre jakke.
Hvor mange tanke har jeg brug for? Match tankantal til din brygplan, ikke til din fermenteringsvolumen. To bryg pr. uge med en syv-dages ale-fermentering kræver normalt tre beholdere plus en klaringstank.
304 eller 316L? 304 håndtag håndterer rent øl og standard CIP. Vælg 316L til kettle sours, vand med højt kloridindhold eller syre-tunge rengøringscyklusser.
Ankommer det klar til tilslutning? Vi leverer med TC-ferruler, PRV, trykmåler og en portlayouttegning. Du leverer glykolslange, klemmer og pakninger.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L-10T rustfri ståls ølfermenter med glykolkontrol til bryggerier
Rustfri ståls ølfermentere fra 1000 L til 10 T, bygget med dimple kølejakker, 60° eller 70° kegler, CIP spraykugler og trykaflastning. Vi dækker SUS304 og 316L valg, polering og svejsningsstandarder, arbejdstrykgrænser og hvordan man dimensionerer en tank til din faktiske batch fremfor din bryghuskapacitet.
1000L konisk ølfermenteringstank | SUS304 sidekølejakke
En 1000 L konisk fermenteringstank bygget i SUS304 med to eller tre glykol sidejakker, 60° kegle og 3 års garanti. Denne side dækker skaltykkelse, svejsefinish, trykklassificeringer, CIP-layout og specifikationer, der skal bekræftes før forespørgsel på tilbud til brewpub eller lille produktionsbryggeri.
1000L SS304 konisk gæringstank med prikket jakke, spejlpoleret til mikrobryggeri
Denne 1000L SS304 koniske gæringstank bruger en prikket jakke til effektiv glykolkøling og en 60° kegle til gærhøstning. Spejlpolerede indvendige overflader, TIG-svejsninger, CIP spraybold og trykklassificerede fittings passer til mikrobryggerier og brewpubs. Vælg 304 til standardøl eller 316L til sure produkter. Bekræft batchstørrelse, luftplads, glykolforsyning og trykbehov før bestilling.
1000L konisk ølgæringskar med glykoljakke, CIP og temperaturkontrol
En 1.000 L rustfri konisk gæringskar med dimplede glykoljakker, digital temperaturkontrol og CIP spraykugle. Bygget i SUS304 eller 316L med 0,4–0,6 µm indvendig polering, 0,2 MPa arbejdstryk og en 60° kegle. Dimensioneret til mikrobryggerier og kontraktbryggere, der kører en fuld lager- eller ale-plan.
1000L rustfri stål 304 konisk fermenteringstank med glykoljakke til bryggeri
En 1000L SUS304 konisk fermenteringstank med glykoljakke, bygget til brewpubs og små kommercielle bryggerier. To kølezoner, 60° kegle, 0,2 MPa driftstryk og CIP-klare tri-clamp fittings. Indeholder fabrikationsnoter, en komplet specifikationstabel og svar på tankstørrelse, valg af rustfri stålkvalitet og portkonfiguration.
1000L SS304 konisk ølfermenter med kølejakke, CIP og sanitære ventiler
En 1000L SS304 konisk fermenter bygget til taprooms og små bryggerier, med glykol kølejakker, sanitære tri-clamp fittings og en CIP spraykugle. Vi dækker skalthykkelse, 304 versus 316L valg, arbejdstryk og dimensionering af sikkerhedsventil, keglevinkel og hvordan man matcher tankantal og kølezoner til din brygplan.
1000L/1500L rustfrit stålfad til ølgæring med kølejakke
Med indbyggede arbejdsvolumener på 1000 L og 1500 L med dimple-plade kølejakker på keglen og den nederste cylinder, kan disse rustfri gæringskar holde et designtryk på 0,3 MPa til trykgæring og kulsyreholdiggørelse. SUS304 er standard, 316L er valgfrit, med indvendige svejsninger poleret til Ra 0,4 µm. Hver enhed leveres med en aftapningsarm, CIP spraybold, prøveventil og glykolforbindelser.
10000L konisk ølgæringstank | 100HL rustfri ståls gæringstank
En 10.000 L konisk gæringstank passer til 100 hl brygschemaner, dobbeltbatch 50 hl bryggerier og kommerciel lager- eller aleproduktion. Bygget i SUS304 eller SUS316L med dimple glykoljakker, 0,2–0,3 MPa arbejdstryk, CIP spraybold og valgfrie tørhumle- eller kulsyreporte. Konfigureret til din batchstørrelse, tilgængelig højde og kølekapacitet.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
