描述
1000升錐形罐的用途是什麼？
此規模的大多數釀酒廠每批在1000升容器中發酵600至800升麥汁，留有空間供泡沫和乾投啤酒花使用。艾爾啤酒在18至20°C下完成發酵需五至七天。拉格啤酒則需8至12°C及數週冷藏熟成，因此夾套面積和冷卻液溫度對罐體性能的影響遠大於其標稱容量。.
我們的製造方式
內殼為3毫米SUS304，不銹鋼316L可選用於酸性工藝或強烈清洗化學環境。焊縫採用TIG焊接，然後進行酸洗、鈍化及研磨，產品接觸面粗糙度約為0.4微米Ra。錐形罐錐體及下部筒體覆蓋有凹點夾套，80毫米聚氨酯保溫層確保在溫暖儲藏室中冷卻液負荷穩定。錐角標準為60°，若大量收割酵母或添加水果則為70°。.
壓力、冷卻與清洗
罐體出廠時工作壓力為0.15兆帕，水壓測試為0.3兆帕，彈簧加載安全閥設定於2巴。冷卻液從夾套最低端口進入，從高端口排出，防止氣泡滯留於通道中。清洗通過頂部人孔的旋轉噴球進行；排液臂和取樣閥可無工具拆卸，確保清洗液能接觸所有濕潤表面。乾投啤酒花口、碳化石及溫度井位置依據您的工藝流程設計，而非目錄圖紙。.
規格
| 額定容量 | 1000 公升 |
| 工作容量 | 600至800升 |
| 內殼 | 3毫米SUS304（可選316L） |
| 外殼 | 2毫米SUS304 |
| 錐形 | 60°標準，70°可選 |
| 絕緣層 | 80毫米聚氨酯 |
| 冷卻系統 | 凹凸夾套，錐體及下部罐體 |
| 工作壓力 | 0.15 兆帕 |
| 測試壓力 | 0.3 兆帕 |
| 表面處理 | 產品接觸面粗糙度≤0.4微米Ra |
| 配件 | 清洗球、排液臂、取樣閥、乾投啤酒花口、安全閥、溫度井 |
報價前我們常收到的問題
我可以用這個罐體釀造拉格啤酒嗎？ 是的，前提是您的冷卻器能將乙二醇保持在約-4 °C，且夾套不會因600升的填充量而過大。部分填充的罐子冷卻速度較慢，因為液體管線位於上部夾套以下。.
我需要多少個罐子？ 請根據您的釀造計劃匹配罐數，而非發酵罐容量。每週兩次釀造且啤酒發酵期為七天，通常需要三個容器加上一個澄清罐。.
304 還是 316L？ 304不鏽鋼適用於清潔啤酒和標準CIP。若釀造酸啤、高氯水或酸性清洗循環，請選擇316L。.
它到貨時是否已準備好連接？ 我們隨貨附上TC法蘭、壓力安全閥、壓力表及端口佈局圖。您需自行提供乙二醇軟管、夾具和墊圈。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
啤酒發酵罐的結構
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此致敬禮，,
Oliver Brown
