Beskrivelse
Hvad et 1BBL eller 2BBL bryghus faktisk løser
De fleste forespørgsler, vi håndterer for små bryghuse, kommer fra et taproom, der er vokset ud af spandbrygning, men som ikke kan retfærdiggøre et tre-beholder dampanlæg med automatisering. Et 1BBL eller 2BBL system udfylder dette hul. Vores standardkonfiguration er et to- eller tre-beholder sæt på en fælles skid: mæsknings-/filterbeholder, kedel/whirlpool og en valgfri varmtvandsbeholder, layoutet så én brygger kan køre en fuld bryg uden en ekstra hånd.
Materialer og fremstilling
Produktkontaktflader er standard i 304 rustfrit stål. Vi skifter til 316L, når kedlen skal håndtere høj-klorid vand eller aggressive kaustiske/sure CIP-cyklusser. Skallens tykkelse er 2–3 mm afhængigt af beholderdiameteren, med en 3 mm buet top. Svejsninger er TIG med argon purge på den våde side, derefter slebet og syret, hvor overfladen forbliver synlig efter installation. Indvendig finish er 2B mill eller en 0,4–0,6 µm polering; udvendigt er de børstede. Alle forbindelser i vørtervejen er tri-clamp — ingen gevindforbindelser.
Varme-kilden betyder mere, end de fleste købere forventer. Elektriske nedsænknings-elementer passer til steder uden kedel; lavtryksdamp ved 0,5–1,5 bar fungerer, hvor der allerede findes en kedel; direkte ild forbliver den enkleste løsning til gaskedler. Dimple- eller halvrørs-jakker er hydrotestet ved 1,5× driftstryk før afsendelse.
Hvor disse systemer kører
- Brewpubs og taprooms, der producerer 2–5 batches om ugen
- Pilotanlæg til opskriftudvikling før opskalering
- Kontraktbryggeri-opsætninger til test af sæsonudgivelser
- Træningsbryggerier og hospitality-venue med internt bryggeri
Tekniske specifikationer
| Batchstørrelse | 1BBL / 2BBL (tilpassede volumener tilgængelige) |
|---|---|
| Beholderkonfiguration | 2-beholder eller 3-beholder på delt skid |
| Materiale | SUS304 standard; SUS316L valgfri |
| Opvarmning | Elektrisk, dampjakke eller direkte varme |
| Overfladefinish | 2B valsning eller 0,4–0,6 µm intern polering |
| Forbindelser | Tri-klemme, DIN/SMS efter anmodning |
| Kontroller | Manuel eller PLC med temperatur- og trinstyring |
Spørgsmål vi får før tilbudsgivning
Kan den samme skid håndtere både 1BBL og 2BBL batches?
Ja, inden for grænser. Lautereffektiviteten falder, når kornlaget bliver for lavt, så en 2BBL tun, der kører en 1BBL batch, kræver en langsommere skylning. Vi dimensionerer det falske bund og giver tilsvarende tilladelse.
Hvordan håndteres rengøringen?
CIP ledes gennem whirlpool-porten med en roterende spraykugle; vi specificerer pumpeflow og kuglestørrelse, så hele indersiden dækkes. Kedel kogning udføres separat med en kaustisk opladning.
Hvilke forsyningsdata har vi brug for fra dig?
Tilgængelig gulvplads, loftshøjde, vandtryk, damp- eller gasforsyning, afløbsposition og om glykol vil blive delt med fermentorer.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
10BBL SUS304 to-beholder bryghus kommercielt håndværksbrygningssystem
Dette 10 BBL to-beholder bryggeri kombinerer en mæske-/lautertun med en kedel/whirlpool i SUS304. Det dækker praktiske detaljer, som bryggere spørger om: falsk bund design, dampjakke tryk, svejsning og passivering, CIP-rute og pladsbehov. Brug det til at sammenligne batchstørrelse, beholderkonfiguration, forsyningsbehov og udvidelsesplads, før du anmoder om et tilbud.
10BBL damp 2-beholder mæskningsbryggeri SUS304 håndværksbryggeri
Dette 10 BBL to-beholder bryghus kombinerer en mæsknings-/lautertun med en dampopvarmet kedel/whirlpool i SUS304 rustfrit stål. Vi dækker jakke-trykprøvning, hygiejnisk svejsning, tri-clamp rørføring, CIP-adgang og kontrolmuligheder til håndværksbryggerier, brewpubs og kontraktproducenter. Del batchstørrelse, øltyper, dampforsyning og plantegning, så vi kan konfigurere.
1000L 1500L 2000L Kommercielt rustfrit bryggeri bryghus gæringstanke CIP
Disse 1000L, 1500L og 2000L rustfri ståls bryggerisystemer kombinerer bryghus, gæringstanke og CIP i en praktisk pakke. Vi bygger dem til reelle produktionsplaner med sanitære svejsninger, kontrolleret køling og servicemæssige layouts. Fortæl os din batchstørrelse, øltype, tankantal og rummets dimensioner, så vi kan matche beholdervolumen, jakkeareal og rørføring.
1000L-1500L Rustfrit Stål Øl Gæringsenhed | 10HL-15BBL Bryggeri Anlæg
Jakkeret rustfri stålgæringstank til 1000L/10HL/10BBL og 1500L/15HL/15BBL batches. Fremstillet i SUS304 eller SUS316L med dimple glykoljakker, sanitære fittings, CIP spraykugle, trykaflastningsventil og valgfri aftapningsarm. Velegnet til håndværksbryggerier, brewpubs og kommercielle ølproduktionsanlæg. Konfigurer volumen, køleareal og forbindelser til din gærings- og modningsproces.
1000L 1500L Rustfrit Stål Håndværksøl Gæringstank til Mikrobryggeri
En 1000L eller 1500L rustfri stålgæringstank til håndværksbryggerier og mikrobryggerier. Vi bygger koniske bundtanke med kølejakker, CIP-rørføring, trykklassificerede fittings og valgfrie SUS316L kontaktflader. Denne side dækker konstruktionsdetaljer, praktiske konfigurationer, specifikationer og udvælgelsesspørgsmål for bryggere, der sammenligner tankvolumen, køleareal og beholderlayout.
1000L–2000L Håndværksøl Brygningssystem | Nøglefærdigt Bryggeriudstyr
Nøglefærdige 1.000–2.000 L håndværksøl brygsystemer bygget som to- eller tre-beholder bryghuse med SUS304 beholdere, valgfrie 316L kontaktflader, dimple glykoljakker og 360° CIP. Vi dimensionerer kedler, varmevekslere og gæringstanke efter din batchvolumen, bryggefrekvens og gulvplads, og matcher derefter forsyninger og styring til bygningen.
10000L Rustfrit Stål Håndværksbryggeri Øl Brygningssystem
Et 10.000L rustfrit stålbryghus og fermenteringssystem til produktionsskala mikrobryggerier. Bygget i SUS304 eller 316L med dimple glykoljakker, CIP spraykugler og Ra ≤0,8µm indvendig finish. Specifikationer, trykklassificeringer, materialeguide og de detaljer, vores ingeniører efterspørger før tilbud på et komplet bryggeri.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
