Beskrivelse
Hvad denne mobile tank er til
Vi bygger denne tank til bryggerier og vingårde, der flytter gæring mellem rum, fyldelinjer eller midlertidige produktionsområder. En gaffeltruck-klar skid gør det muligt for en tank at udføre flere opgaver i stedet for at stå fast i en kælderposition. Beholderen er ikke en ombygget mejeritank. Konusvinkel, kølezoner, fittings og trykklassificering vælges ud fra din gæringsprofil.
Materialer og fremstilling
Produktets kontaktflader er i 304 eller 316L rustfrit stål. 316L giver mening til sur øl, frugtvine, saltvandskøling eller aggressiv CIP-kemi. Vi TIG-svejser med argon-purging, derefter syrebehandler og passiverer svejsningerne. Indvendige finish spænder fra 2B mill til 320-korn polering; spejlpolering er valgfri, men ikke altid den bedste budgetanvendelse. Dimple- eller kanal-kølejakker dækker konus og nederste cylinder. Isoleringen er polyurethan, beklædt med rustfrit stål. Manways, prøveventiler, aftapningsarme, tørhumleporte og karboneringssten placeres efter gennemgang af din proces.
Temperaturkontrol og tryk
Glykoljakker holder lager, ale, cider eller vinmust inden for 1–2°F, når køler og flowhastighed matcher batchen. En termowell med RTD eller måler giver nyttig kontrol. Tankene kan bygges som atmosfæriske, klare eller trykklassificerede. Hvis karbonering eller overførselstryk er nødvendigt, indstiller vi sikkerhedsventil, PRV og arbejdstryk sammen. Størrelsen på en sikkerhedsventil bør ikke vælges efter vane; den følger tankens designtryk og maksimal gasindføring.
CIP, tilslutninger og bevægelse
CIP bruger en roterende spraykugle, dedikeret indløb og afløbsvej, der undgår fanget væske. Tri-clamp fittings holder linjerne simple. Almindelige porte inkluderer aftapningsarm, prøveventil, gasindløb, udblæsning og glykol ind/ud. Gaffeltrucklommer eller en forstærket bundramme placeres for at holde tyngdepunktet lavt, når tanken er fuld eller delvist fuld.
Typiske specifikationer
| Vare | Sortiment |
|---|---|
| Volumen | 3–60 BBL / 100–2.000 gal |
| Materiale | 304 eller 316L rustfrit stål |
| Bund | 60° eller 90° konus, buet bund valgfri |
| Køling | Dimple-jakke, 1–3 zoner |
| Finish | 2B, 320-korn eller spejlpolering |
| Mobilitet | Gaffeltruckpalle, hjul valgfrit |
Ofte stillede spørgsmål
Kan en tank håndtere både ale og lager? Ja, hvis jakkeområdet og kølerkapaciteten passer til den hurtigste gæring.
Hvorfor vælge en kegle? En kegle hjælper med gærhøst, fjernelse af bundfald og karbonering. Flade eller konkave bunde passer bedre til vin og cider.
Hvad har du brug for til et tilbud? Batchstørrelse, øl- eller vintype, måstemperatur, tilgængelig højde, strøm, glykolforsyning og tilslutningspræferencer.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
Vinfermenterings- og lagringstanke 1000L–10000L rustfrit stål til vingårde
Rustfri ståltanke til vinfermentering og opbevaring fra 1.000 L til 10.000 L, bygget i SUS304 eller 316L med kølejakker med dimpler, CIP spraykugler og koniske eller flade bunde. Dimensioneret til små kældre til kommercielle vingårde, med trykklassificering, jakkeareal og fittings tilpasset din batchstørrelse, vintype og glykolforsyning.
10HL-100HL vinfermenteringstank med spiral kølejakke
En 10–100 HL vinfermenteringstank bygget med en spiral glykoljakke, der dækker konen og den nederste cylinder, dimensioneret efter dit mål for hurtig nedkøling fremfor kun maksimal fermenteringsvarme. SUS304 eller 316L konstruktion, fuldpenetrerende TIG-svejsninger, valgfri 0,4–0,8 µm indvendig polering, CIP spraybold og aftapningsarm som standard.
100HL rød- og hvidvinsfermenteringstank med dimple kølejakke til kommercielle vingårde
Denne 100HL rød- og hvidvinstank er bygget til kommercielle vingårde, der har brug for pålidelig fermentering og opbevaring. Dimple kølejakken styrer temperaturen under aktiv fermentering, mens SUS304 eller 316L kontaktflader, CIP-forbindelser og isoleret beklædning understøtter dagligt kældearbejde. Vi tilpasser jakke dækning, fittings og kegledetaljer efter din batchstørrelse, vintype og glykolforsyning.
1000L-5000L kommerciel vinfermenteringstank, kølejakke, gaffeltrucklommer
Kommercielle vinfermenteringstanke fra 1000 L til 5000 L, bygget i SUS304 eller 316L med zonede dimple kølejakker, 60° eller 75° kegler, CIP spraybold og gaffeltrucklommer på mindre enheder. Konfigureret til rød most, hvid juice, cider og kold stabilisering, med fittings tilpasset din køler og batchplan.
1000L-3500L hvidvinsgæringstank med kølejakke til frugtvine
Jakkerede hvidvins- og frugtvinsgæringstanke i arbejdskapaciteter på 1000L, 2000L, 3000L og 3500L. SUS304 eller 316L konstruktion, dimple kølejakker, koniske eller skrånende bunde, CIP spraybold og tri-klemme glykolforbindelser. Bygget efter ordre med hydrotestede skaller og jakker, sikkerhedsventiler og aftapningsarme til små vingårde og kommercielle kældre.
1000L til 5000L rustfri frugtvinsgærer druevinsgæringstank
Rustfri frugtvins- og druevinsgærere fra 1000L til 5000L, bygget med 304 eller 316L skaller, glykoljakker og CIP-klare indvendige overflader. Vi tilpasser hver tank efter din faktiske batchvolumen, loftshøjde og rengøringsmetode, og bekræfter portlayout, trykklassificering og finish inden produktionen starter.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
