설명
이 이동식 탱크의 용도
이 탱크는 발효를 방, 충전 라인 또는 임시 생산 구역 간에 이동하는 양조장과 와이너리를 위해 제작되었습니다。지게차로 이동 가능한 스키드는 하나의 탱크가 고정된 저장고 위치에 머무르지 않고 여러 용도로 사용될 수 있게 합니다。용기는 재활용된 유제품 탱크가 아닙니다。원뿔 각도, 냉각 구역, 피팅 및 압력 등급은 발효 프로필에 맞춰 선택됩니다。.
재료 및 제작
제품 접촉 표면은 304 또는 316L 스테인리스입니다。316L은 사워 비어, 과일 와인, 염수 냉각 또는 강한 CIP 화학물질에 적합합니다。우리는 아르곤 퍼지를 사용하여 TIG 용접을 하고, 용접부를 산세 및 수동화 처리합니다。내부 마감은 2B 밀에서 320 그릿 연마까지 다양하며, 미러 연마는 선택 사항이나 항상 예산을 가장 잘 활용하는 방법은 아닙니다。원뿔과 하부 실린더를 덮는 딤플 또는 채널 냉각 재킷이 있습니다。단열재는 폴리우레탄이며 스테인리스로 덮여 있습니다。맨웨이, 샘플 밸브, 래킹 암, 드라이 홉 포트 및 탄산화 스톤은 귀하의 공정을 검토한 후에 배치됩니다。.
온도 제어 및 압력
글리콜 재킷은 냉각기와 유량이 배치에 맞을 때 라거, 에일, 사이다 또는 와인 머스트를 1~2°F 이내로 유지합니다。RTD 또는 다이얼 게이지가 있는 써모웰은 유용한 제어를 제공합니다。탱크는 대기압, 브라이트 또는 압력 등급으로 제작할 수 있습니다。탄산화 또는 이송 압력이 필요한 경우, 우리는 릴리프 밸브, PRV 및 작업 압력을 함께 설정합니다。안전 밸브 크기를 습관적으로 정하지 마십시오; 이는 탱크 설계 압력과 최대 가스 입력에 따릅니다。.
CIP, 연결 및 이동
CIP는 회전식 스프레이 볼, 전용 입구 및 액체가 갇히지 않는 배수 경로를 사용합니다。트라이-클램프 피팅은 라인을 단순하게 유지합니다。일반적인 포트에는 래킹 암, 샘플 밸브, 가스 입구, 블로오프 및 글리콜 입출구가 포함됩니다。지게차 포켓 또는 보강된 베이스 프레임은 탱크가 가득 차거나 부분적으로 차 있을 때 무게 중심을 낮게 유지하도록 배치됩니다。.
일반 사양
| 항목 | 범위 |
|---|---|
| 용량 | 3~60 BBL / 100~2,000 갤런 |
| 재질 | 304 또는 316L 스테인리스 |
| 바닥 | 60° 또는 90° 원뿔, 디쉬드 바닥 선택 가능 |
| 냉각 | 딤플 재킷, 1~3 구역 |
| 마감 | 2B, 320 그릿 또는 미러 폴리시 |
| 이동성 | 지게차 스키드, 캐스터 선택 사항 |
자주 묻는 질문
한 탱크로 에일과 라거를 모두 처리할 수 있나요？ 예, 재킷 영역과 냉각기 용량이 가장 빠른 발효에 적합하다면 가능합니다。.
왜 콘을 선택해야 하나요？ 콘은 효모 수확, 침전물 제거 및 탄산화에 도움이 됩니다。평평하거나 오목한 바닥은 와인과 사과주에 더 적합합니다。.
견적을 위해 무엇이 필요합니까？ 배치 크기, 맥주 또는 와인 종류, 목표 온도, 사용 가능한 높이, 전력, 글리콜 공급 및 연결 선호도。.
배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드립니다。.
관련 제품
몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.
매우 좋습니다！！미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다！！모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다！！귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다！！
우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”
폴리는 정말 대단한 사람입니다！그와 그가 생산하는 제품을 강력히 추천합니다！저는 매우 만족합니다。그녀는 의사소통이 매우 원활하며, 작업 품질도 훌륭합니다！배송도 탁월했습니다。폴리와 팀에게 감사드립니다。
주문부터 배송까지 60일이 걸렸으며, 예술 작품처럼 보입니다。도움을 준 폴리에게 감사드립니다。.
증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy
우리는 ACE Distillery Equipment의 새로운 구리 증류 시스템에 매우 만족합니다。장비는 고급 품질이며, 잘 제작되고 아름답게 마감되었습니다。.
제조, 배송, 설치부터 시운전까지 전 과정이 원활하게 진행되었습니다。ACE 팀은 전문적이고 반응이 빠르며 매우 해박했습니다。그들은 설치를 성공적으로 완료하도록 도와주었고 훌륭한 기술 지원을 제공했습니다。.
우리 증류소에서 여전히 놀랍게 보이며 제품 설명 그대로의 성능을 발휘합니다。신뢰할 수 있고 고품질의 증류 장비를 찾는 분들께 ACE를 강력히 추천합니다。.
훌륭한 작업에 대해 ACE 팀에 감사드립니다！”
Ace에 대한 100% 만족을 표현하고 싶습니다。서비스는 뛰어났으며 신속하고 전문적이며 친절했습니다。Polly는 전 과정에서 훌륭한 지원을 제공했습니다。배송된 100갤런 구리 포트 스틸 증류 장비 제품은 제 기대에 완벽히 부합하며 탁월한 품질로 돋보입니다。저는 잘 보살핌을 받는다고 느끼며 주저 없이 여러분을 추천할 것입니다。.
훌륭한 서비스에 감사드립니다。.
감사합니다,
Oliver Brown
